Kurkuma BIO mletá - 40 g

Je zemitá, teplá a ľahko horkastá – ideálna do orientálnych jedál, karí zmesí aj zdravých nápojov. Prirodzene farbí a dochucuje, dodáva pokrmom hĺbku a jemnú pikantnosť.

🌱 Hlavné ingrediencie: kurkuma bio - sa pestuje hlavne v Indii, Thajsku a na Srí Lanke. Rastie ako podzemok podobný zázvoru, ktorý sa po zbere suší a jemne melie. Výsledkom je sýtožltý prášok s intenzívnou chuťou, ktorý sa používa v kuchyni aj tradičných receptoch po celom svete.

🌱 TIP od MámeChuť: kurkumu môžete pridať do polievok, omáčok, strukovinových jedál i zeleninových zmesí. Skvele sa hodí do ryže, kuskusu alebo na pečené zemiaky. Výborná je aj v kombinácii s kokosovým mliekom, limetkou a zázvorom v ázijských receptoch. Môžete ju použiť aj do smoothie alebo zlatého mlieka. A pár štipiek v domácom pečive alebo cestíčku dodá farbu aj jemnú orientálnu chuť.