Bylinkové korenie BIO na nátierky - 50 g
Súvisiaci tovar
Farebné korenie v celku je zmesou štyroch druhov korenia v bio kvalite: čierneho, bieleho, zeleného a ružového. Každý z nich prispieva iným chuťovým tónom – od ostrého a...
Ligurček patrí medzi klasické kuchynské bylinky s nezameniteľnou arómou a silnou chuťou. Skvele dochutia polievky, strukovinové jedlá, omáčky aj domáce vývary. Stačí malé...
Keltská morská soľ je tradičná morská soľ známa svojim prirodzeným vzhľadom a jemne šedavým odtieňom. Univerzálna, najodizovaná prírodná soľ. Soľ sa zbiera ručne a suší sa na...
Psyllium husk v bio kvalite sú jemné šupky zo semien skorocelu indického. Majú neutrálnu chuť a sypkú, ľahko gelujúcu štruktúru pri kontakte s tekutinou. Používajú sa ako...
Saturejka je tradičná bylinka s ostrou, ľahko korenistou chuťou, ktorá výborne dopĺňa strukoviny, zemiaky, kapusta alebo ťažšie jedlá. V kuchyni sa používa pre svoju silnú arómu...
Bazalka v sušenej BIO kvalite je voňavá, ľahká a jemne sladkastá. V kuchyni aj v čajových zmesiach zohráva úlohu harmonizačné byliny, ktorá dokáže prepojiť ostatné chute do...
Táto mletá škorica Cassia má výraznú, teplú a sladko korenenú chuť, ktorá krásne prevonia sladké aj slané pokrmy. Je ideálny do pečenia, raňajkových kaší, teplých nápojov alebo...
Mletý klinček má silnú, výraznú arómu s hrejivým, sladkastým a korenistým profilom. Je ideálny do pečenia, perníka, kompótov, ale aj do zmesí korenia, marinád alebo orientálnych...
Dodá pokrmom výraznú, hlbokú a jemne sladkastú chuť s dymovým nádychom. Je ideálny pre všetkých, ktorí chcú do svojej kuchyne pridať trochu španielskeho temperamentu a...
Chilli vločky v BIO kvalite sú sušené a drvené papričky s charakteristickou pálivou chuťou a výraznou červenou farbou. Vďaka svojmu hrubšiemu mletiu sú skvelým doplnkom do...
Zelené korenie v bio kvalite je jemnejším variantom klasického čierneho korenia. Vyniká sviežejšou, ľahko ovocnou chuťou a jemne pikantnou arómou. Je vhodný na dochutenie...
Aromatický prášok zo sušeného koreňa galgánu má sviežu, ľahko pálivú chuť s tónmi zázvoru, korenia a citrusov. Používa sa v ázijskej i stredovekej európskej kuchyni ako korenie...
Celý badián v BIO kvalite má výraznú korenistú arómu s tónmi sladkého drievka a sladkého korenia. Je typický svojim hviezdicovým tvarom, vďaka ktorému je nielen chutný, ale aj...
Nové korenie, známe aj ako piment, je výrazné a aromatické korenie, ktoré v sebe spája tóny škorice, klinčekov, muškátového orieška i korenia. Celé guličky uvoľňujú svoju chuť...
Himalájska ružová soľ v hrubej frakcii je určená pre široké využitie v kuchyni aj pri servírovaní. Vďaka väčším kryštálom sa uvoľňuje postupne a umožňuje lepšiu kontrolu nad...
Pískavica grécke seno je známe pre svoju špecifickú chuť – ľahko horkastú, zemitú a s nádychom orieškov a sena. V mletej forme sa výborne hodí do zmesí korenia, chleba,...
Podrobný popis
* Ostatné ingrediencie sú napríklad:
- Galgán BIO - je koreň z príbuznej rastliny zázvoru, má jemne ostrú, ľahko citrusovú chuť a pridáva do zmesi svieži korenistý tón bez prílišnej pálivosti.
- Yzop BIO - je aromatická bylinka s mierne horkastou, intenzívnou chuťou a kvetinovou arómou. V bylinkových zmesiach zvyšuje hĺbku chuti a pridáva typicky „zelený“ tón.
* Zaujímavosti: bylinkové zmesi na nátierky sa v európskej kuchyni objavujú už od polovice 20. storočia, kedy začali byť obľúbené pre ľahké a rýchle dochutenie bez nutnosti čerstvých bylín. Vďaka sušenej forme sú trvanlivé a vždy po ruke.
* Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Varenie a pečenie / Zmesi korenia
------------------
Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články
------------------
Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002
------------------
Dodatočné parametre
| Kategória: | Směsi koření |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.06 kg |
| EAN: | 9004145009790 |
| Balenie: | 50 g |
| Výrobce: | Sonnentor s.r.o. Příhon 943, 696 15 Čejkovice |
| Značka: | Sonnentor |
| Složení: | Kmín bio, Libeček bio 15%, Petržel bio, Galgán bio, Citronová mateřídouška bio, Bazalka bio, Česnek bio 7%, Yzop bio, Kopr bio 3%, Saturejka bio, Pískavice řecké seno bio |
Pekelně dobrá a s charakterem. Tato pasta z červených chilli habanero je ostrým pokladem pro všechny milovníky pálivého. Intenzivní, voňavá a nekompromisní – vznikla z...
Guarová guma je 100% prírodný prášok rastlinného pôvodu, ktorý slúži ako výborné zahusťovadlo a stabilizátor pre široké spektrum potravín. Hodí sa do bezlepkového pečenia,...
Toto pesto je pre všetkých, ktorí to majú radi trochu inak - výrazné, bylinkové, ale nie ťažké. Spojenie intenzívneho cesnaku, svieže zelené petržlenu a jemne orieškových...
Hríb dubový sušený 1–3 BIO v práškovej podobe je koncentrovaná surovina s intenzívnou hubovou chuťou a výraznou vôňou lesa. Jemný prášok má tmavo hnedú farbu a už malé množstvo...
Kuracie BIO bujón je prírodná dochucovacia zmes, ktorá slúži ako základ pre polievky, omáčky a ďalšie jedlá. Obsahuje výťažky alebo sušené časti kuracieho mäsa z ekologického...
Tato pasta z čerstvě zpracovaných zelených chilli jalapeño papriček přináší pálivost, která nepřehluší chuť, ale krásně ji zvýrazní. Jalapeño papričky jsou známé svou střední...
Je to dochucovací prostriedok na báze zeleniny, bez živočíšnych zložiek, chémie, glutamátu či palmového tuku. Slúži ako základ pre polievky, omáčky alebo zeleninové jedlá – s...
Bazalkový bujón je úžasne voňavý pomocník, ktorý dodá jedlám stredomorský charakter. Vďaka svojej hlavnej ingrediencii – bazalke – sa hodí hlavne tam, kde chceš získať sviežu,...
Toto lahôdkové droždie vo vločkách so sladom je výborným prírodným ochucovadlom s plnou chuťou a jemne sladovým dozvukom. Skvele sa hodí pre tých, ktorí chcú do jedál pridať...
Malé, štíhle, a poriadne ostré – čili papričky Rawit patria medzi papričky, ktoré si nezadajú s habanero, pokiaľ ide o intenzitu. Nakladané v kvalitnom olivovom oleji a voňavej...
Hovädzí BIO bujón je koncentrovaná zmes určená na dochutenie pokrmov, ktorá obsahuje výťažky alebo sušené časti hovädzieho mäsa a zeleniny z ekologického poľnohospodárstva, bez...
Táto verzia pesta stavia na čerstvej bazalke a mandliach, ktoré mu dodávajú jemnejší, ľahko sladkastý charakter oproti tradičným píniám. Kombinácia zelenej sviežosti a...
Sušené paradajky prinášajú prirodzenú sladkosť a intenzitu, zatiaľ čo vlašské orechy dodávajú jemne horkastý tón a maslovú štruktúru. Spolu vytvárajú dokonale vyváženú pastu s...
Táto netradičná kombinácia rukoly, pistácií a slnečnicových semienok zaujme na prvé ochutnanie. Rukola dodáva pestu výraznú, ľahko štipľavú chuť, pistácie zase jemnosť a sladko...
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Česko-rakúska značka zameraná na výrobu kvalitných BIO produktov, najmä bylinných čajov a korenín. Založená bola v roku 1988 Johannom Gutmannom v rakúskom Waldviertli. V roku 1992 vznikla česká pobočka v Čejkoviciach pri Hodonine, ktorú spoluzaložil Tomáš Mitáček. Značka spolupracuje s miestnymi farmármi, ktorí pestujú plodiny bez použitia chemikálií av súlade s princípmi ekologického poľnohospodárstva. Sonnentor kladie dôraz na tradície, prírodu a férový prístup k životnému prostrediu aj ľuďom. V Čejkoviciach prevádzkuje návštevnícke centrum Bylinkový raj, ktoré ponúka zážitkové exkurzie a čajový salón.
Výrobca: Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika