Bujón BIO - bazalkové kocky (6 x 0,5 l)
Súvisiaci tovar
Korenie na kimči je pálivá koreniaca zmes s intenzívnou cesnakou a zázvorovou chuťou inšpirovaná tradičnou kórejskou fermentovanou zeleninou. Táto zmes obsahuje sladkú papriku,...
Sedliacke korenie je voňavá zmes bylín a korenia, ktorá dodá vašim zemiakom jedinečnú chuť a výraznú vôňu. Skvele sa hodí na pečené, varené aj opekané zemiaky, ale aj do...
Táto starostlivo zostavená koreniaca zmes bola vytvorená tak, aby perfektne podčiarkla chuť nakladanej zeleniny i húb. Vyznačuje sa výraznou, ale harmonickou arómou, ktorá...
Táto voňavá zmes troch druhov celých a hrubo mletých semienok v BIO kvalite prináša typickú chuť a vôňu domáceho chleba. Je ideálny pre ražné aj pšeničné cesto, ale aj pre...
Táto originálna bio zmes korenia vnesie do kávy, horúceho mlieka alebo rastlinných nápojov orientálny nádych a hrejivú atmosféru. Korenie je starostlivo vyvážené tak, aby jemne...
Zmes korenia navrhnutá pre domácich burgrov v bio kvalite. Skvele vyvážené zloženie dodá mäsu, zeleninovým fašírkam aj rastlinným alternatívam plnú a aromatickú chuť. Kombinácia...
Táto koreniaca zmes dodá steakom výraznú chuť s bylinkovým nádychom, šťavnatým paradajkovým tónom a jemnou pikantnosťou. Skvele ladí s hovädzím, ale aj s rastlinnými...
Táto pikantná koreniaca zmes je navrhnutá tak, aby dodala jedlu plnú a vyváženú chuť – aj bez pridanej soli. Spája sladkosť zeleniny, bylinkové tóny a príjemne ostrý záver s...
Táto jemná zmes morskej soli, byliniek a kvetov krásne dochutí varené vajcia, miešané vajíčka aj omelety. Vytvára harmóniu chutí a zároveň pridá pokrmom aj krásny vizuálny...
Táto farebná a voňavá zmes bola vytvorená špeciálne pre ryžové pokrmy, ktorým dodá jemne sladkastú, ľahko pikantnú a kvetinovú chuť. Skvele dopĺňa bielu, jazmínovú aj basmati...
Táto aromatická zmes s koreňmi v indickej kuchyni vyniká výraznou vôňou a komplexnou chuťou s hrejivým podtónom. Je dokonale vyvážená a hodí sa na dochutenie strukovín, ryžových...
Táto bohatá zmes korenia v BIO kvalite prináša autentickej chute indickej kuchyne priamo do tvojej panvice či rúry. Vôňa sladkej papriky, koreneného zázvoru, klinčekov a ďalších...
Táto aromatická zmes sušenej zeleniny a byliniek je navrhnutá tak, aby pozdvihla chuť vývarov, zeleninových i strukovinových polievok. Neobsahuje žiadne zvýrazňovače ani soľ –...
Táto gulášová zmes je voňavá, sýta a korenená tak akurát - presne taká, akú si ju predstavíte v kotlíku nad ohňom. Sladká aj ostrá paprika, cibuľa, cesnak a bylinky sa tu...
Táto šalátová zmes v BIO kvalite prináša ľahkú, sviežu kombináciu zelených bylín s jemnými kvetinovými tónmi. Žihľava, petržlen a dobromyseľ vytvárajú zelený základ, zatiaľ čo...
Ľahko pikantná, svieža a voňavá zmes korenia s výraznou citrónovou linkou. Skvele sa hodí na ryby, hydinu, morské plody alebo zeleninu. Vytvára krásne vyvážený chuťový základ s...
Podrobný popis
* Zaujímavosti: bazalkový bujón sa väčšinou vyrába z kombinácie bazalky a ďalších prírodných ingrediencií, ktoré spoločne tvoria koncentrovanú, aromatickú zmes na dochutenie jedál. Je to úžasne voňavý pomocník. Vďaka svojej hlavnej ingrediencii – bazalke – sa hodí hlavne tam, kde chceš získať sviežu, bylinnú chuť. Využitie má pri príprave polievok, omáčok, cestovín, ľahkých zeleninových jedlách, či nátierok. Kocku stačí jednoducho rozpustiť v troche horúcej vody alebo priamo v pokrme pri varení, rovnako ako klasický bujón.Existuje viac ako 60 druhov bazalky – od klasickej zelenej cez citrónovú až po fialovú alebo thajskú.
* Ostatné ingrediencie sú napríklad:
- extra panenský olivový olej: kvalitný olej lisovaný za studena z čerstvých olív, bohatý na antioxidanty a zdravé tuky, ideálny pre studenú kuchyňu aj ľahké varenie.
- ryžová múka: v bazalkovom bujóne sa používa ako prírodné zahusťovadlo a nosič chutí, pomáha spojiť všetky zložky do kompaktnej kocky alebo pasty. Navyše je bezlepková, takže vhodná aj pre citlivých jedincov.
* Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Varenie a pečenie / Korenie a dochucovadlá
------------------
Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články
------------------
Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 24 kJ / 6 k Cal
Tuky: 0,4 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 0,4 g
- z toho cukry: 0,1 g
Bielkoviny: 0,1 g
Soľ: 1,06 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | Dochucovadla |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.066 kg |
| EAN: | 8595582418371 |
| Balenie: | 6 x 0,5L |
| Hmotnosť: | 66 g |
| Značka: | Probio |
| Složení: | Jedlá mořská sůl, rostlinné oleje* (bambucké máslo*, extra panenský olivový olej*), miso* (sója*, rýže*, voda, jedlá sůl, koji), sušená zelenina* v proměnlivém poměru 6 % (cibule*, celer*, mrkev*, petržel*), rýžová mouka*, kukuřičný škrob*, bazalka* 3 %, kvasnicový extrakt, koření* *CZ-BIO-001 produkt ekologického zemědělství |
Rezaný rozmarín v BIO kvalite má intenzívnu, živicovú vôňu a ostrú chuť, ktorá skvele vynikne v pečených pokrmoch. Je ideálny na dochutenie zemiakov, zeleniny, strukovín i mäsa....
Celý muškátový oriešok má silnú, hrejivú arómu a výraznú, sladkastú korenistú chuť. Hodí sa do slaných i sladkých pokrmov, od omáčok a polievok po dezerty a pečivo. Strúhaný...
Celý bobkový list v BIO kvalite je základom mnohých klasických receptov. Jeho chuť je zemitá, ľahko horkastá a aromatická, a práve preto sa používa pri dlhšom varení, kde...
Táto starostlivo vyvážená zmes korenia a citróna v BIO kvalite prináša kombináciu jemnej pálivosti s osviežujúcim citrusovým nádychom. Je ideálny na dochutenie rýb, hydiny,...
Majoránka patrí medzi najobľúbenejšie bylinky českej kuchyne. Má jemne sladkastú, korenistú chuť a nezameniteľnú vôňu, ktorá okamžite evokuje domácke jedlá. Hodí sa do polievok,...
Muškátový orech celý BIO je aromatické korenie s intenzívnou, teplou a korenisto sladkou vôňou, ktoré dodá tvojim pokrmom hĺbku a bohatosť chuti. Tento celý muškátový orech v...
Rasca celá BIO patrí medzi základné korenie českej kuchyne, bez ktorého si len ťažko predstavíme tradičné varenie. Drobné, podlhovasté semienka hnedastej farby majú výraznú,...
Sušené rezané hríby prinášajú plnú, zemitú chuť lesných húb priamo do tvojej kuchyne. Sú ideálne do polievok, omáčok, rizot alebo pod mäso. Po namočení sa ich aróma krásne...
Mletý zázvor v BIO kvalite prináša výraznú, ostrú arómu s jemne citrónovými a ľahko pikantnými tónmi. Je nepostrádateľný v kuchyni pre sladké aj slané pokrmy, od perníkov a...
Škorica Cassia mletá BIO je aromatické korenie s intenzívnou, sladko korenistou vôňou a výraznou chuťou, ktoré oživia tvoje pečenie, nápoje aj teplé jedlá. Táto jemne mletá...
Farebné korenie v celku je zmesou štyroch druhov korenia v bio kvalite: čierneho, bieleho, zeleného a ružového. Každý z nich prispieva iným chuťovým tónom – od ostrého a...
Psyllium husk v bio kvalite sú jemné šupky zo semien skorocelu indického. Majú neutrálnu chuť a sypkú, ľahko gelujúcu štruktúru pri kontakte s tekutinou. Používajú sa ako...
Mletý muškátový oriešok v bio kvalite má teplú, ľahko sladkastú arómu a intenzívnu, korenenú chuť. V kuchyni sa používa vo veľmi malom množstve, pretože aj štipka tohto korenia...
Cejlónska škorica má svetlejšiu farbu, jemnejšiu štruktúru a delikátnu, ľahko sladkastú chuť s príjemne hrejivou arómou. Využíva sa predovšetkým v dezertoch, kašiach, perníkovom...
Mletý koriander má teplú, sladkastú chuť s ľahkým nádychom citrusov a zemitou vôňou. Skvele sa hodí do pečiva, strukovín, zeleninových jedál i zmesí korenia, ako je garam masala...
Himalájska ružová soľ v hrubej frakcii je určená pre široké využitie v kuchyni aj pri servírovaní. Vďaka väčším kryštálom sa uvoľňuje postupne a umožňuje lepšiu kontrolu nad...
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Začiatky majú korene už v 90. rokoch, keď sa dvojica priateľov Ing. Martin Hutár a Ing. Ako sami hovoria, „trochu sa im to vymklo z rúk“. V ponuke PROBIO nájdete základné biopotraviny – od obilnín, múk, strukovín, cestovín, mlynských produktov či olejov až po pochutiny, ako sú sušienky, rýchle zmesi, čokolády, vína či káva. V sortimente máme cez 400 bezlepkových produktov. Svoje výrobky dodávame na trh pod značkou PRO-BIO.
Výrobca: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk, Česká republika