12-ti bylinná soľ BIO - 120 g
Súvisiaci tovar
Mletý zázvor v BIO kvalite prináša výraznú, ostrú arómu s jemne citrónovými a ľahko pikantnými tónmi. Je nepostrádateľný v kuchyni pre sladké aj slané pokrmy, od perníkov a...
Táto sladká mletá paprika je ideálnou voľbou na dodanie farby, jemnosti a plnej chuti bez pálivosti. Jej sýtočervený prášok krásne zafarbí pokrmy a zároveň ich obohatí o ľahko...
Mletá rímska rasca v BIO kvalite má zemitú, teplú a ľahko dymovú chuť s orechovými podtónmi. Je základným korením v indickej, mexickej, arabskej i severoafrickej kuchyni. Vďaka...
Táto starostlivo vyvážená zmes korenia a citróna v BIO kvalite prináša kombináciu jemnej pálivosti s osviežujúcim citrusovým nádychom. Je ideálny na dochutenie rýb, hydiny,...
Sladká mletá paprika v BIO kvalite je sýto červenej farby a vyniká svojou plnou, mierne sladkastou chuťou s jemne ovocným podtónom. Je obľúbenou koreniacou surovinou, ktorá...
Celý badián v BIO kvalite má výraznú korenistú arómu s tónmi sladkého drievka a sladkého korenia. Je typický svojim hviezdicovým tvarom, vďaka ktorému je nielen chutný, ale aj...
Celá rasca v BIO kvalite je jedným z najpoužívanejších korení v stredoeurópskej kuchyni. Je známy svojou intenzívnou vôňou, jemne horkastou chuťou a schopnosťou dodať pokrmom...
Intenzívne aromatické korenie s hrejivou, ľahko sladkastou chuťou. V BIO kvalite, mleté na jemný prášok na jednoduché a rovnomerné použitie v kuchyni. * Hlavné...
Rezaný rozmarín v BIO kvalite má intenzívnu, živicovú vôňu a ostrú chuť, ktorá skvele vynikne v pečených pokrmoch. Je ideálny na dochutenie zemiakov, zeleniny, strukovín i mäsa....
Celý vanilkový struk v bio kvalite o dĺžke 16–18 cm, odrody Bourbon. Má intenzívnu, sladko korenenú vôňu a hlbokú chuť, ktorá výborne dochutí ako sladké, tak aj slané pokrmy....
Celé čierne korenie je nepostrádateľným pomocníkom v kuchyni – či už ho použiješ do vývarov, marinád, omáčok alebo ho čerstvo nameleš do hotového jedla. Má ostrú, hrejivú chuť a...
Pálivá paprika v bio kvalite je jemne mletá a má sýto červenú farbu, ostrú chuť a výraznú arómu. V kuchyni sa používa na dochutenie slaných pokrmov, do omáčok, marinád,...
Mletý kardamóm v BIO kvalite je jemne namleté korenie so silnou arómou a ľahko sladkastou chuťou s nádychom citrusov. Používa sa ako v sladkej, tak aj slanej kuchyni – od...
Mletý koriander má teplú, sladkastú chuť s ľahkým nádychom citrusov a zemitou vôňou. Skvele sa hodí do pečiva, strukovín, zeleninových jedál i zmesí korenia, ako je garam masala...
Mletý muškátový oriešok v bio kvalite má teplú, ľahko sladkastú arómu a intenzívnu, korenenú chuť. V kuchyni sa používa vo veľmi malom množstve, pretože aj štipka tohto korenia...
Aromatický prášok zo sušeného koreňa galgánu má sviežu, ľahko pálivú chuť s tónmi zázvoru, korenia a citrusov. Používa sa v ázijskej i stredovekej európskej kuchyni ako korenie...
Podrobný popis
* Ostatné ingrediencie sú napríklad:
- rozmarín BIO: je aromatická bylinka s ihličkovitými lístkami a výrazne drevitou, korenistou vôňou. V kuchyni sa používa na zvýraznenie chuti slaných jedál, obzvlášť dobre ladí s pečenými zemiakmi, zeleninou alebo chlebom.
- aníz BIO: má sladko korenenú, jemne sladkú chuť a typickú arómu, ktorá sa využíva nielen v pečení, ale aj v koreniacich zmesiach. V malom množstve dodáva pokrmom guľatejší, aromaticky výraznejší tón.
* Zaujímavosti: bylinné soli sú obľúbené v kuchyniach po celej Európe, pretože uľahčujú dochucovanie a zároveň umožňujú znížiť celkové množstvo použitej soli bez straty chuti.
* Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Varenie a pečenie / Korenie a dochucovadlá
------------------
Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články
------------------
Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 304 kJ /73 k Cal
Tuky: 1,7 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,3 g
Sacharidy: 5,4 g
- z toho cukry: 1,1 g
Vláknina:
Bielkoviny: 4,6 g
Soľ: 71,3 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | Směsi koření |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.13 kg |
| EAN: | 9004145003118 |
| Balenie: | 120 g |
| Výrobce: | Sonnentor s.r.o. Příhon 943, 696 15 Čejkovice |
| Značka: | Sonnentor |
| Složení: | Mořská sůl konv. 75%, Estragon bio, Libeček bio, Rozmarýn bio, Tymián bio, Anýz bio, Bazalka bio, Dobromysl bio, Fenykl bio, Kmín bio, Kopr bio, Majoránka bio, Meduňka bio |
Hovädzí BIO bujón je koncentrovaná zmes určená na dochutenie pokrmov, ktorá obsahuje výťažky alebo sušené časti hovädzieho mäsa a zeleniny z ekologického poľnohospodárstva, bez...
Hríb dubový sušený 1–3 BIO v práškovej podobe je koncentrovaná surovina s intenzívnou hubovou chuťou a výraznou vôňou lesa. Jemný prášok má tmavo hnedú farbu a už malé množstvo...
Guarová guma je 100% prírodný prášok rastlinného pôvodu, ktorý slúži ako výborné zahusťovadlo a stabilizátor pre široké spektrum potravín. Hodí sa do bezlepkového pečenia,...
Toto pesto je pre všetkých, ktorí to majú radi trochu inak - výrazné, bylinkové, ale nie ťažké. Spojenie intenzívneho cesnaku, svieže zelené petržlenu a jemne orieškových...
Neaktívne BIO droždie s výraznou chuťou a jemnou štruktúrou. Ideálne pre vegánske recepty, omáčky, polievky aj rastlinné syry. * Hlavné ingrediencie: lahôdkové droždie...
Tato pasta z čerstvě zpracovaných zelených chilli jalapeño papriček přináší pálivost, která nepřehluší chuť, ale krásně ji zvýrazní. Jalapeño papričky jsou známé svou střední...
Malé, štíhle, a poriadne ostré – čili papričky Rawit patria medzi papričky, ktoré si nezadajú s habanero, pokiaľ ide o intenzitu. Nakladané v kvalitnom olivovom oleji a voňavej...
Kuracie BIO bujón je prírodná dochucovacia zmes, ktorá slúži ako základ pre polievky, omáčky a ďalšie jedlá. Obsahuje výťažky alebo sušené časti kuracieho mäsa z ekologického...
Sušené paradajky prinášajú prirodzenú sladkosť a intenzitu, zatiaľ čo vlašské orechy dodávajú jemne horkastý tón a maslovú štruktúru. Spolu vytvárajú dokonale vyváženú pastu s...
Pekelně dobrá a s charakterem. Tato pasta z červených chilli habanero je ostrým pokladem pro všechny milovníky pálivého. Intenzivní, voňavá a nekompromisní – vznikla z...
Tento prírodný vanilkový extrakt v BIO kvalite prináša intenzívnu a autentickú vôňu pravej vanilky. Je ideálny na ochutenie dezertov, krémov, pečených dobrôt alebo teplých...
Táto netradičná kombinácia rukoly, pistácií a slnečnicových semienok zaujme na prvé ochutnanie. Rukola dodáva pestu výraznú, ľahko štipľavú chuť, pistácie zase jemnosť a sladko...
Koncentrovaný paradajkový základ ochutený stredomorskými bylinkami je pripravený na rýchle a chutné varenie bez zbytočných prísad. Hustá konzistencia a výrazná chuť ho...
Táto verzia pesta stavia na čerstvej bazalke a mandliach, ktoré mu dodávajú jemnejší, ľahko sladkastý charakter oproti tradičným píniám. Kombinácia zelenej sviežosti a...
Bazalkový bujón je úžasne voňavý pomocník, ktorý dodá jedlám stredomorský charakter. Vďaka svojej hlavnej ingrediencii – bazalke – sa hodí hlavne tam, kde chceš získať sviežu,...
Je to dochucovací prostriedok na báze zeleniny, bez živočíšnych zložiek, chémie, glutamátu či palmového tuku. Slúži ako základ pre polievky, omáčky alebo zeleninové jedlá – s...
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Česko-rakúska značka zameraná na výrobu kvalitných BIO produktov, najmä bylinných čajov a korenín. Založená bola v roku 1988 Johannom Gutmannom v rakúskom Waldviertli. V roku 1992 vznikla česká pobočka v Čejkoviciach pri Hodonine, ktorú spoluzaložil Tomáš Mitáček. Značka spolupracuje s miestnymi farmármi, ktorí pestujú plodiny bez použitia chemikálií av súlade s princípmi ekologického poľnohospodárstva. Sonnentor kladie dôraz na tradície, prírodu a férový prístup k životnému prostrediu aj ľuďom. V Čejkoviciach prevádzkuje návštevnícke centrum Bylinkový raj, ktoré ponúka zážitkové exkurzie a čajový salón.
Výrobca: Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika