Mořské řasy
Morské riasy sú skutočným pokladom z mora, ktoré prináša mnoho zdravotných benefitov vďaka svojmu vysokému obsahu živín, predovšetkým druh Dulse. Morské riasy obsahujú veľké množstvo vitamínov (A, B, C, E a K) a minerálov, ako je jód, železo, vápnik, horčík a zinok. Vďaka obsahu omega-3 mastných kyselín a vlákniny môžu morské riasy pomáhať znižovať hladinu cholesterolu a podporovať zdravé srdce.
Morské riasy vyžadujú pre svoj rast veľmi špecifické a čisté prostredie. Vďaka tomu obsahujú len zdraviu prospešné látky. Sú vynikajúcim zdrojom bielkovín a obsahujú dokonca ich...
Rovnako ako Wakame, Nori a Kombu majú tieto riasy iba slabú morskú arómu, takže sa nemusíte báť, že ich chuť bude dominovať celému pokrmu. Riasy môžete jesť...
Morská riasa Wakame má jemne sladkú chuť, jemnú arómu a ide o jednu z najpoužívanejších rias. Obsahuje bielkoviny a minerály. Morskú riasu Wakame môžete kombinovať so zeleninou...
Kombu sa radí medzi najbohatšie na jód, prirodzene bezlepkové a vhodné pre vegetariánov. Riasy môžete jesť samotné alebo s nimi obohatiť polievku či šalát. Možno s nimi skrátiť...
.png?662ea586)
.png?662ea5c7)