Mořské řasy
Morské riasy sú skutočným pokladom z mora, ktoré prináša mnoho zdravotných benefitov vďaka svojmu vysokému obsahu živín, predovšetkým druh Dulse. Morské riasy obsahujú veľké množstvo vitamínov (A, B, C, E a K) a minerálov, ako je jód, železo, vápnik, horčík a zinok. Vďaka obsahu omega-3 mastných kyselín a vlákniny môžu morské riasy pomáhať znižovať hladinu cholesterolu a podporovať zdravé srdce.
Kombu sa radí medzi najbohatšie na jód, prirodzene bezlepkové a vhodné pre vegetariánov. Riasy môžete jesť samotné alebo s nimi obohatiť polievku či šalát. Možno s nimi skrátiť...
Morská riasa Wakame má jemne sladkú chuť, jemnú arómu a ide o jednu z najpoužívanejších rias. Obsahuje bielkoviny a minerály. Morskú riasu Wakame môžete kombinovať so zeleninou...
Morské riasy vyžadujú pre svoj rast veľmi špecifické a čisté prostredie. Vďaka tomu obsahujú len zdraviu prospešné látky. Sú vynikajúcim zdrojom bielkovín a obsahujú dokonca ich...
Rovnako ako Wakame, Nori a Kombu majú tieto riasy iba slabú morskú arómu, takže sa nemusíte báť, že ich chuť bude dominovať celému pokrmu. Riasy môžete jesť...
.png?662ea586)
.png?662ea5c7)