Bujón BIO - hovädzie kocky (6 x 0,5 l)
Súvisiaci tovar
Táto jemne mletá zmes bylín a korenia bola vytvorená s myšlienkou na sviežu chuť mora, rybích filiet aj letného grilovania. Spája stredomorské tóny s ľahkou citrusovou linkou a...
Táto voňavá zmes s kurkumou, citrónovou trávou a cesnakom bola vytvorená špeciálne na dochutenie tofu a rastlinných alternatív mäsa. Jemne aromatická, zemitá a ľahko sladkastá...
Táto voňavá zmes sa inšpiruje tradičným korením používaným v indických čajových nápojoch, známych ako chai. Zaujme nielen svojou vôňou a chuťou, ale aj jemnými kvetinovými...
Táto voňavá zmes troch druhov celých a hrubo mletých semienok v BIO kvalite prináša typickú chuť a vôňu domáceho chleba. Je ideálny pre ražné aj pšeničné cesto, ale aj pre...
Táto šalátová zmes v BIO kvalite prináša ľahkú, sviežu kombináciu zelených bylín s jemnými kvetinovými tónmi. Žihľava, petržlen a dobromyseľ vytvárajú zelený základ, zatiaľ čo...
Táto gulášová zmes je voňavá, sýta a korenená tak akurát - presne taká, akú si ju predstavíte v kotlíku nad ohňom. Sladká aj ostrá paprika, cibuľa, cesnak a bylinky sa tu...
Táto originálna bio zmes korenia vnesie do kávy, horúceho mlieka alebo rastlinných nápojov orientálny nádych a hrejivú atmosféru. Korenie je starostlivo vyvážené tak, aby jemne...
Voňavá zmes korenia v BIO kvalite, ktorá pripomína nedeľné pečienku u babičky. Obsahuje starostlivo vybrané suroviny, ktoré ladia s mäsom aj omáčkami – od aromatickej rasce cez...
Ľahko pikantná, svieža a voňavá zmes korenia s výraznou citrónovou linkou. Skvele sa hodí na ryby, hydinu, morské plody alebo zeleninu. Vytvára krásne vyvážený chuťový základ s...
Táto bylinkovo-kvetinová soľ prináša dokonalú harmóniu – základ tvorí čistá morská soľ doplnená o bazalku, dobromyseľ a voňavé kvety. Je krásna na pohľad a ešte lepšia na chuť....
Korenie na kimči je pálivá koreniaca zmes s intenzívnou cesnakou a zázvorovou chuťou inšpirovaná tradičnou kórejskou fermentovanou zeleninou. Táto zmes obsahuje sladkú papriku,...
Charlieho korenie do kaše je originálna zmes lahodných korenín, ktorá premení každú rannú kašu na aromatický zážitok. Táto harmonická kombinácia hrejivých a sladkastých tónov...
Bolonské korenie v bio kvalite je starostlivo zostavená zmes sušenej zeleniny a byliniek, ktorá dodá pokrmom bohatú chuť i vôňu inšpirovanú talianskou kuchyňou. Neobsahuje soľ,...
Táto aromatická zmes v BIO kvalite prináša klasické tóny talianskej kuchyne - je voňavá, bylinková a dokonale vyvážená. Kombinácia dobromyseľu, bazalky, tymiánu a ďalších bylín...
Táto výrazná koreniaca zmes v BIO kvalite je ako stvorená pre milovníkov sýtych, aromatických a ľahko pálivých pokrmov. Skvele sa hodí nielen na tradičné chili con carne, ale aj...
Táto koreniaca zmes kombinuje kvalitnú morskú soľ s dvanástimi druhmi byliniek a korenia v BIO kvalite. Vzniká tak univerzálne dochucovadlo, ktoré zvýrazní chuť pokrmov a...
Podrobný popis
* Zaujímavosti: vyrába sa tak, aby napodobnil chuť domáceho vývaru, ale v praktickej a skladnej forme. Je vhodný na dochutenie polievok (hovädzí vývar, zeleninová, gulášová), ako základ pre omáčky, ragú, rizota, strukovinové jedlá či na zvýraznenie chuti mäsových aj bezmäsitých pokrmov. Výhodou je rýchla príprava „vývaru“, kedy stačí kocku rozpustiť vo vode.
* Ostatné ingrediencie sú napríklad:
- sušená zelenina (cibuľa, zeler, mrkva, petržlen, cesnak, rozmarín - v rôznom pomere): Zelenina zjemňuje a harmonizuje mäsové tóny, takže výsledný bujón nie je chuťovo „ťažký“ alebo príliš výrazne mäsitý.
- kvasnicový extrakt: slúži ako prírodný zvýrazňovač chuti – dodáva umami (mäsovú, plnú, ľahko sladkastú chuť), ktorá podporuje ostatné ingrediencie bez použitia chemických látok.
* Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Varenie a pečenie / Korenie a dochucovadlá
------------------
Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články
------------------
Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 21 kJ / 5 k Cal
Tuky: 0,4 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 0,1 g
- z toho cukry: 0,1 g
Bielkoviny: 0,1 g
Soľ: 1,1 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | Dochucovadla |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.066 kg |
| EAN: | 8595582418395 |
| Balenie: | 6 x 0,5L |
| Hmotnosť: | 66 g |
| Značka: | Probio |
| Složení: | Jedlá mořská sůl, rostlinné oleje* (bambucké máslo*, extra panenský olivový olej*) miso* (sója*, rýže*, voda, jedlá sůl, koji), sušená zelenina* v proměnlivém poměru 6,3 % (cibule*, celer*, mrkev*, petržel*, česnek*, rozmarýn*), vařené hovězí maso v prášku* 5 %, kvasnicový extrakt, kukuřičný škrob*, koření* *CZ-BIO-001 produkt ekologického zemědělství |
Škorica Cassia mletá BIO je aromatické korenie s intenzívnou, sladko korenistou vôňou a výraznou chuťou, ktoré oživia tvoje pečenie, nápoje aj teplé jedlá. Táto jemne mletá...
Jemne mletá ružová himalájska soľ je prírodná nerafinovaná soľ, ktorá pochádza z prastarých soľných ložísk v oblasti Khewra pod Himálajom. Má charakteristickú ružovkastú farbu...
Rezaný rozmarín v BIO kvalite má intenzívnu, živicovú vôňu a ostrú chuť, ktorá skvele vynikne v pečených pokrmoch. Je ideálny na dochutenie zemiakov, zeleniny, strukovín i mäsa....
Dodá pokrmom výraznú, hlbokú a jemne sladkastú chuť s dymovým nádychom. Je ideálny pre všetkých, ktorí chcú do svojej kuchyne pridať trochu španielskeho temperamentu a...
Sušená cibuľa v bio kvalite je praktická ingrediencie s intenzívnou chuťou a širokým využitím v kuchyni. Je jemne nasekaná a zbavená vody, takže sa ľahko dávkuje a rýchlo zmäkne...
Feniklové semená majú príjemne sladkastú, anízovú chuť a hrejivú vôňu. V celku si uchovávajú arómu dlhšie ako mletá verzia, a preto sú ideálne na varenie, pečenie aj domáce...
Muškátový orech celý BIO je aromatické korenie s intenzívnou, teplou a korenisto sladkou vôňou, ktoré dodá tvojim pokrmom hĺbku a bohatosť chuti. Tento celý muškátový orech v...
Tymian v BIO kvalite má výraznú, ľahko pikantnú chuť a silnú bylinnú arómu. Patrí medzi tradičné stredomorské bylinky, ktoré skvele dochutia mäsa, zeleninové pokrmy, polievky aj...
Táto mletá cejlónska škorica v BIO kvalite je výnimočná svojou jemnou, sladkastou chuťou a elegantnou arómou. Skvele sa hodí do dezertov, teplých nápojov, raňajkových kaší alebo...
Mletý klinček má silnú, výraznú arómu s hrejivým, sladkastým a korenistým profilom. Je ideálny do pečenia, perníka, kompótov, ale aj do zmesí korenia, marinád alebo orientálnych...
Sladká mletá paprika v BIO kvalite je sýto červenej farby a vyniká svojou plnou, mierne sladkastou chuťou s jemne ovocným podtónom. Je obľúbenou koreniacou surovinou, ktorá...
Majoránka patrí medzi najobľúbenejšie bylinky českej kuchyne. Má jemne sladkastú, korenistú chuť a nezameniteľnú vôňu, ktorá okamžite evokuje domácke jedlá. Hodí sa do polievok,...
Mleté tonkové bôby prinášajú do kuchyne exotickú, intenzívnu vôňu s tónmi vanilky, mandlí a ľahkého karamelu. Majú tmavo hnedú farbu a jemnú textúru, ktorá sa ľahko zapracuje do...
Celý kardamóm v BIO kvalite je voňavé a všestranné korenie, ktoré patrí medzi najcennejšie suroviny orientálnej kuchyne. Jeho aromatické kapsuly s drobnými semienkami vo vnútri...
Biele korenie v bio kvalite má jemnejšiu chuť ako čierne korenie, s menej výraznou ostrosťou, ale zachovanou hĺbkou arómou. Celé guličky sa používajú predovšetkým pri varení,...
Táto starostlivo vyvážená zmes korenia a citróna v BIO kvalite prináša kombináciu jemnej pálivosti s osviežujúcim citrusovým nádychom. Je ideálny na dochutenie rýb, hydiny,...
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Začiatky majú korene už v 90. rokoch, keď sa dvojica priateľov Ing. Martin Hutár a Ing. Ako sami hovoria, „trochu sa im to vymklo z rúk“. V ponuke PROBIO nájdete základné biopotraviny – od obilnín, múk, strukovín, cestovín, mlynských produktov či olejov až po pochutiny, ako sú sušienky, rýchle zmesi, čokolády, vína či káva. V sortimente máme cez 400 bezlepkových produktov. Svoje výrobky dodávame na trh pod značkou PRO-BIO.
Výrobca: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk, Česká republika