Bujón BIO - hovädzie kocky (6 x 0,5 l)
Súvisiaci tovar
Koreniaca zmes pre jedlá z jedného hrnca v bio kvalite spája starostlivo vybrané bylinky a korenie do plnej, vyváženej chuti. Zmes je bez soli, cukru a ďalších prídavných látok...
Charlieho korenie do kaše je originálna zmes lahodných korenín, ktorá premení každú rannú kašu na aromatický zážitok. Táto harmonická kombinácia hrejivých a sladkastých tónov...
Plná, korenená zmes s tónmi sladkej papriky, cesnaku, byliniek a ľahkej pálivosti. Ideálne na marinovanie mäsa, zeleniny, tofu alebo na finálne dochutenie grilovaných pokrmov....
Táto aromatická zmes byliniek v BIO kvalite je ideálna pre milovníkov talianskej kuchyne. V každej lyžičke ucítiš chuť slnečného Talianska – bazalku, dobromyseľ, tymian aj...
Grécke korenie je aromatická koreniaca zmes s typickou stredomorskou chuťou a vôňou inšpirovaná tradičnou gréckou kuchyňou. Táto zmes obsahuje paradajky, cibuľu, cesnak, kôpor a...
Táto jemne mletá zmes bylín a korenia bola vytvorená s myšlienkou na sviežu chuť mora, rybích filiet aj letného grilovania. Spája stredomorské tóny s ľahkou citrusovou linkou a...
Táto koreniaca zmes dodá steakom výraznú chuť s bylinkovým nádychom, šťavnatým paradajkovým tónom a jemnou pikantnosťou. Skvele ladí s hovädzím, ale aj s rastlinnými...
Bolonské korenie v bio kvalite je starostlivo zostavená zmes sušenej zeleniny a byliniek, ktorá dodá pokrmom bohatú chuť i vôňu inšpirovanú talianskou kuchyňou. Neobsahuje soľ,...
Korenie na vajcia v bio kvalite je jemne vyvážená zmes sušenej zeleniny, byliniek a korenia s podielom morskej soli. Skvele sa hodí na miešané vajíčka, omelety, vaječné nátierky...
Táto zmes nie je pre žiadne nevýrazné chute. V každej lyžičke nájdeš starostlivo zladenú kombináciu cesnaku, paprík, bylín a korenia, ktorá premení mäso, tofu aj zeleninu na...
Táto jemná zmes morskej soli, byliniek a kvetov krásne dochutí varené vajcia, miešané vajíčka aj omelety. Vytvára harmóniu chutí a zároveň pridá pokrmom aj krásny vizuálny...
Táto farebná a voňavá zmes bola vytvorená špeciálne pre ryžové pokrmy, ktorým dodá jemne sladkastú, ľahko pikantnú a kvetinovú chuť. Skvele dopĺňa bielu, jazmínovú aj basmati...
Táto výrazná koreniaca zmes v BIO kvalite je ako stvorená pre milovníkov sýtych, aromatických a ľahko pálivých pokrmov. Skvele sa hodí nielen na tradičné chili con carne, ale aj...
Voňavá zmes morskej soli a starostlivo vybraného BIO korenia. Využiješ ju na mäso, zeleninu, tofu aj syry – stačí štipka a chuť je kompletná. Skvelá na grilovanie, pečenie alebo...
Voňavá zmes bylín, korenia a morskej soli v bio kvalite, ktorá dodá domácim hranolčekom aj pečeným zemiakom nový rozmer chuti. Kombinácia papriky, cesnaku a rozmarínu vytvára...
Táto zmes byliniek a korenia v BIO kvalite je ako stvorená na prípravu šťavnatého pečeného kurčaťa alebo iných hydinových pokrmov. Kombinuje sladkú papriku, aromatické bylinky a...
Podrobný popis
* Zaujímavosti: vyrába sa tak, aby napodobnil chuť domáceho vývaru, ale v praktickej a skladnej forme. Je vhodný na dochutenie polievok (hovädzí vývar, zeleninová, gulášová), ako základ pre omáčky, ragú, rizota, strukovinové jedlá či na zvýraznenie chuti mäsových aj bezmäsitých pokrmov. Výhodou je rýchla príprava „vývaru“, kedy stačí kocku rozpustiť vo vode.
* Ostatné ingrediencie sú napríklad:
- sušená zelenina (cibuľa, zeler, mrkva, petržlen, cesnak, rozmarín - v rôznom pomere): Zelenina zjemňuje a harmonizuje mäsové tóny, takže výsledný bujón nie je chuťovo „ťažký“ alebo príliš výrazne mäsitý.
- kvasnicový extrakt: slúži ako prírodný zvýrazňovač chuti – dodáva umami (mäsovú, plnú, ľahko sladkastú chuť), ktorá podporuje ostatné ingrediencie bez použitia chemických látok.
* Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Varenie a pečenie / Korenie a dochucovadlá
------------------
Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články
------------------
Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 21 kJ / 5 k Cal
Tuky: 0,4 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 0,1 g
- z toho cukry: 0,1 g
Bielkoviny: 0,1 g
Soľ: 1,1 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | Dochucovadla |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.066 kg |
| EAN: | 8595582418395 |
| Balenie: | 6 x 0,5L |
| Hmotnosť: | 66 g |
| Značka: | Probio |
| Složení: | Jedlá mořská sůl, rostlinné oleje* (bambucké máslo*, extra panenský olivový olej*) miso* (sója*, rýže*, voda, jedlá sůl, koji), sušená zelenina* v proměnlivém poměru 6,3 % (cibule*, celer*, mrkev*, petržel*, česnek*, rozmarýn*), vařené hovězí maso v prášku* 5 %, kvasnicový extrakt, kukuřičný škrob*, koření* *CZ-BIO-001 produkt ekologického zemědělství |
Mletá rasca v BIO kvalite je klasikou stredoeurópskej kuchyne. Má výraznú, ľahko štipľavú arómu s orieškovým a zemitým podtónom. Hodí sa do polievok, dusených pokrmov, chleba aj...
Nové korenie, známe aj ako piment, je výrazné a aromatické korenie, ktoré v sebe spája tóny škorice, klinčekov, muškátového orieška i korenia. Celé guličky uvoľňujú svoju chuť...
Farebné korenie v celku je zmesou štyroch druhov korenia v bio kvalite: čierneho, bieleho, zeleného a ružového. Každý z nich prispieva iným chuťovým tónom – od ostrého a...
Ligurček patrí medzi klasické kuchynské bylinky s nezameniteľnou arómou a silnou chuťou. Skvele dochutia polievky, strukovinové jedlá, omáčky aj domáce vývary. Stačí malé...
Chilli vločky v BIO kvalite sú sušené a drvené papričky s charakteristickou pálivou chuťou a výraznou červenou farbou. Vďaka svojmu hrubšiemu mletiu sú skvelým doplnkom do...
Mleté čierne korenie je jedným z najpoužívanejších korenín na svete – a právom. Má ostrú, hrejivú chuť a silnú arómu, ktorá zvýrazní akýkoľvek slaný pokrm. Skvele ladí s mäsom,...
Rezaný rozmarín v BIO kvalite má intenzívnu, živicovú vôňu a ostrú chuť, ktorá skvele vynikne v pečených pokrmoch. Je ideálny na dochutenie zemiakov, zeleniny, strukovín i mäsa....
Korenie biely mletý BIO je jemne mleté korenie so svetlou farbou a výraznou chuťou. Oproti čiernemu koreniu pôsobí menej nápadne na pohľad, takže sa hodí do jedál, kde...
Oregano prináša do jedál intenzívnu, korenenú vôňu a ľahko horkastú chuť, ktorá je typická pre talianske i grécke jedlá. Je nenahraditeľné na pizzu, do paradajkových omáčok,...
Celý badián v BIO kvalite má výraznú korenistú arómu s tónmi sladkého drievka a sladkého korenia. Je typický svojim hviezdicovým tvarom, vďaka ktorému je nielen chutný, ale aj...
Jemne mletá ružová himalájska soľ je prírodná nerafinovaná soľ, ktorá pochádza z prastarých soľných ložísk v oblasti Khewra pod Himálajom. Má charakteristickú ružovkastú farbu...
Celé ružové korenie je chuťovo aj vizuálne výnimočné. Je jemnejšie ako čierne alebo biele korenie, má sladkasté, ľahko ovocné tóny a zaujme aj svojou sýto ružovou farbou....
Celý kardamóm v BIO kvalite je voňavé a všestranné korenie, ktoré patrí medzi najcennejšie suroviny orientálnej kuchyne. Jeho aromatické kapsuly s drobnými semienkami vo vnútri...
Celý bobkový list v BIO kvalite je základom mnohých klasických receptov. Jeho chuť je zemitá, ľahko horkastá a aromatická, a práve preto sa používa pri dlhšom varení, kde...
Dodá pokrmom výraznú, hlbokú a jemne sladkastú chuť s dymovým nádychom. Je ideálny pre všetkých, ktorí chcú do svojej kuchyne pridať trochu španielskeho temperamentu a...
Táto aromatická zmes karí korenia v BIO kvalite v sebe spája zemitosť kurkumy, ostrú papriku a bohatstvo stredomorských i východných bylín. Je ideálny na prípravu ryžových...
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Začiatky majú korene už v 90. rokoch, keď sa dvojica priateľov Ing. Martin Hutár a Ing. Ako sami hovoria, „trochu sa im to vymklo z rúk“. V ponuke PROBIO nájdete základné biopotraviny – od obilnín, múk, strukovín, cestovín, mlynských produktov či olejov až po pochutiny, ako sú sušienky, rýchle zmesi, čokolády, vína či káva. V sortimente máme cez 400 bezlepkových produktov. Svoje výrobky dodávame na trh pod značkou PRO-BIO.
Výrobca: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk, Česká republika