Chlebové BIO korenie hrubo mleté - 50 g
Súvisiaci tovar
Táto sladká mletá paprika je ideálnou voľbou na dodanie farby, jemnosti a plnej chuti bez pálivosti. Jej sýtočervený prášok krásne zafarbí pokrmy a zároveň ich obohatí o ľahko...
Borievka v celých sušených bobuliach v BIO kvalite je klasické korenie s nezameniteľnou lesnou arómou. V kuchyni sa používa pri príprave pečeného mäsa, marinád, kapusty alebo...
Dodá pokrmom výraznú, hlbokú a jemne sladkastú chuť s dymovým nádychom. Je ideálny pre všetkých, ktorí chcú do svojej kuchyne pridať trochu španielskeho temperamentu a...
Mleté tonkové bôby prinášajú do kuchyne exotickú, intenzívnu vôňu s tónmi vanilky, mandlí a ľahkého karamelu. Majú tmavo hnedú farbu a jemnú textúru, ktorá sa ľahko zapracuje do...
Je zemitá, teplá a ľahko horkastá – ideálna do orientálnych jedál, karí zmesí aj zdravých nápojov. Prirodzene farbí a dochucuje, dodáva pokrmom hĺbku a jemnú pikantnosť. *...
Ligurček patrí medzi klasické kuchynské bylinky s nezameniteľnou arómou a silnou chuťou. Skvele dochutia polievky, strukovinové jedlá, omáčky aj domáce vývary. Stačí malé...
Táto mletá cejlónska škorica v BIO kvalite je výnimočná svojou jemnou, sladkastou chuťou a elegantnou arómou. Skvele sa hodí do dezertov, teplých nápojov, raňajkových kaší alebo...
Mletá rasca v BIO kvalite je klasikou stredoeurópskej kuchyne. Má výraznú, ľahko štipľavú arómu s orieškovým a zemitým podtónom. Hodí sa do polievok, dusených pokrmov, chleba aj...
Mletý kardamóm v BIO kvalite je jemne namleté korenie so silnou arómou a ľahko sladkastou chuťou s nádychom citrusov. Používa sa ako v sladkej, tak aj slanej kuchyni – od...
Škorica Cassia mletá BIO je aromatické korenie s intenzívnou, sladko korenistou vôňou a výraznou chuťou, ktoré oživia tvoje pečenie, nápoje aj teplé jedlá. Táto jemne mletá...
Černuška siata BIO je drobné čierne semienko s výrazným vzhľadom a charakteristickou chuťou, ktoré sa tradične používa ako korenie aj ako dekoratívny prvok v kuchyni. Vďaka...
Bazalka v sušenej BIO kvalite je voňavá, ľahká a jemne sladkastá. V kuchyni aj v čajových zmesiach zohráva úlohu harmonizačné byliny, ktorá dokáže prepojiť ostatné chute do...
Intenzívna chuť cesnaku v praktickej granulovanej forme, ktorú stačí len štipkou posypať pokrm a dodať mu charakter. Vyrábaný z kvalitného cesnaku v BIO kvalite, bez prímesí,...
Mletý klinček má silnú, výraznú arómu s hrejivým, sladkastým a korenistým profilom. Je ideálny do pečenia, perníka, kompótov, ale aj do zmesí korenia, marinád alebo orientálnych...
Mletý muškátový oriešok v bio kvalite má teplú, ľahko sladkastú arómu a intenzívnu, korenenú chuť. V kuchyni sa používa vo veľmi malom množstve, pretože aj štipka tohto korenia...
Celá rasca v BIO kvalite je jedným z najpoužívanejších korení v stredoeurópskej kuchyni. Je známy svojou intenzívnou vôňou, jemne horkastou chuťou a schopnosťou dodať pokrmom...
Podrobný popis
* Ostatné ingrediencie sú napríklad:
- Fenikel BIO - má sladkastú, ľahko anízovú chuť, ktorá zjemňuje zemitosť rasce. V zmesi sa krásne rozvonia pri pečení a vytvára jemný aromatický základ.
- Koriander BIO - koriandrové semienka dodávajú jemne citrusový a orieškový tón. Ich chuť nie je ostrá, ale skôr zaoblená – do chleba vnášajú hrejivosť a jemnú korenenosť.
* Zaujímavosti: korenie ako rasca, fenikel a koriander sa pridávalo do chleba už v dobách, kedy sa peklo na kamenných peciach. Nielenže ovplyvňovalo chuť, ale slúžilo aj ako tradičný regionálny podpis každého pekára.
* Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Zmesi korenia / Ostatné
------------------
Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články
------------------
Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002
------------------
Dodatočné parametre
| Kategória: | Směsi koření |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.05 kg |
| EAN: | 9004145006973 |
| Balenie: | 50 g |
| Složení: | kmín bio, fenykl bio, koriandr bio |
| Výrobce: | Sonnentor s.r.o. Příhon 943, 696 15 Čejkovice |
| Značka: | Sonnentor |
Pekelně dobrá a s charakterem. Tato pasta z červených chilli habanero je ostrým pokladem pro všechny milovníky pálivého. Intenzivní, voňavá a nekompromisní – vznikla z...
Táto netradičná kombinácia rukoly, pistácií a slnečnicových semienok zaujme na prvé ochutnanie. Rukola dodáva pestu výraznú, ľahko štipľavú chuť, pistácie zase jemnosť a sladko...
Bazalkový bujón je úžasne voňavý pomocník, ktorý dodá jedlám stredomorský charakter. Vďaka svojej hlavnej ingrediencii – bazalke – sa hodí hlavne tam, kde chceš získať sviežu,...
Tato pasta z čerstvě zpracovaných zelených chilli jalapeño papriček přináší pálivost, která nepřehluší chuť, ale krásně ji zvýrazní. Jalapeño papričky jsou známé svou střední...
Sušené paradajky prinášajú prirodzenú sladkosť a intenzitu, zatiaľ čo vlašské orechy dodávajú jemne horkastý tón a maslovú štruktúru. Spolu vytvárajú dokonale vyváženú pastu s...
Je to dochucovací prostriedok na báze zeleniny, bez živočíšnych zložiek, chémie, glutamátu či palmového tuku. Slúži ako základ pre polievky, omáčky alebo zeleninové jedlá – s...
Táto verzia pesta stavia na čerstvej bazalke a mandliach, ktoré mu dodávajú jemnejší, ľahko sladkastý charakter oproti tradičným píniám. Kombinácia zelenej sviežosti a...
Toto lahôdkové droždie vo vločkách so sladom je výborným prírodným ochucovadlom s plnou chuťou a jemne sladovým dozvukom. Skvele sa hodí pre tých, ktorí chcú do jedál pridať...
Tento prírodný vanilkový extrakt v BIO kvalite prináša intenzívnu a autentickú vôňu pravej vanilky. Je ideálny na ochutenie dezertov, krémov, pečených dobrôt alebo teplých...
Neaktívne BIO droždie s výraznou chuťou a jemnou štruktúrou. Ideálne pre vegánske recepty, omáčky, polievky aj rastlinné syry. * Hlavné ingrediencie: lahôdkové droždie...
Hríb dubový sušený 1–3 BIO v práškovej podobe je koncentrovaná surovina s intenzívnou hubovou chuťou a výraznou vôňou lesa. Jemný prášok má tmavo hnedú farbu a už malé množstvo...
Lahôdkové droždie je obľúbeným ochucovadlom s jemne sladkastou, ľahko orieškovou chuťou, ktorá pripomína syr. V rastlinnej kuchyni sa používa ako prirodzené dochutenie bez...
Toto pesto je pre všetkých, ktorí to majú radi trochu inak - výrazné, bylinkové, ale nie ťažké. Spojenie intenzívneho cesnaku, svieže zelené petržlenu a jemne orieškových...
Malé, štíhle, a poriadne ostré – čili papričky Rawit patria medzi papričky, ktoré si nezadajú s habanero, pokiaľ ide o intenzitu. Nakladané v kvalitnom olivovom oleji a voňavej...
Kuracie BIO bujón je prírodná dochucovacia zmes, ktorá slúži ako základ pre polievky, omáčky a ďalšie jedlá. Obsahuje výťažky alebo sušené časti kuracieho mäsa z ekologického...
Hovädzí BIO bujón je koncentrovaná zmes určená na dochutenie pokrmov, ktorá obsahuje výťažky alebo sušené časti hovädzieho mäsa a zeleniny z ekologického poľnohospodárstva, bez...
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Česko-rakúska značka zameraná na výrobu kvalitných BIO produktov, najmä bylinných čajov a korenín. Založená bola v roku 1988 Johannom Gutmannom v rakúskom Waldviertli. V roku 1992 vznikla česká pobočka v Čejkoviciach pri Hodonine, ktorú spoluzaložil Tomáš Mitáček. Značka spolupracuje s miestnymi farmármi, ktorí pestujú plodiny bez použitia chemikálií av súlade s princípmi ekologického poľnohospodárstva. Sonnentor kladie dôraz na tradície, prírodu a férový prístup k životnému prostrediu aj ľuďom. V Čejkoviciach prevádzkuje návštevnícke centrum Bylinkový raj, ktoré ponúka zážitkové exkurzie a čajový salón.
Výrobca: Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika