Koření a dochucovadla (hlavní podkat.)
- korenie pridá charakter, sladenie vnesie jemnosť a dochucovadlá dotvoria lahodnú rovnováhu. Spoločne premení aj jednoduchý Varenie v gurmánske potešenie, ktoré rozžiari kuchyňu vôňou, farbou i harmóniou a dodá každému jedlu osobitý šmrnc. Skvele dochutí Omáčku, či Vaše obľúbené Cereálie. TIP od MámeChuť: Vanilka BIO bourbon mletá - MámeChuť.
Radenie produktov
Výpis produktov
Celá cejlónska škorica v BIO kvalite je známa svojou delikátnou, sladkastou chuťou a jemnou arómou. Na rozdiel od škorice Cassia má tenšiu, viacvrstvovú kôru, ktorá sa ľahko...
Šafran je právom považovaný za kráľa korenia – stačí pár nitiek a premení aj obyčajný pokrm na nezabudnuteľný zážitok. Má jemne horkosladkú chuť, charakteristickú arómu a sýto...
Celý muškátový oriešok má silnú, hrejivú arómu a výraznú, sladkastú korenistú chuť. Hodí sa do slaných i sladkých pokrmov, od omáčok a polievok po dezerty a pečivo. Strúhaný...
Táto zmes na prípravu zlatého mlieka spája zemitú kurkumu, sladkú vanilku a hrejivé korenie do lahodného a aromatického nápoja. Je ideálny na chvíle pokoja, relaxácie alebo ako...
Mletá rasca v BIO kvalite je klasikou stredoeurópskej kuchyne. Má výraznú, ľahko štipľavú arómu s orieškovým a zemitým podtónom. Hodí sa do polievok, dusených pokrmov, chleba aj...
Je to dochucovací prostriedok na báze zeleniny, bez živočíšnych zložiek, chémie, glutamátu či palmového tuku. Slúži ako základ pre polievky, omáčky alebo zeleninové jedlá – s...
Hovädzí BIO bujón je koncentrovaná zmes určená na dochutenie pokrmov, ktorá obsahuje výťažky alebo sušené časti hovädzieho mäsa a zeleniny z ekologického poľnohospodárstva, bez...
Táto voňavá zmes troch druhov celých a hrubo mletých semienok v BIO kvalite prináša typickú chuť a vôňu domáceho chleba. Je ideálny pre ražné aj pšeničné cesto, ale aj pre...
Hrubozrnná himalájska soľ je prírodný produkt, ktorý sa ťaží z oblastí pod pohorím Himalájí. Je cenená pre svoju prirodzenú čistotu a jemne ružové sfarbenie, ktoré jej dodávajú...
Celý klinček patrí medzi najvoňavejšie korenie vôbec. Má výraznú, korenistú chuť s sladkastým podtónom a silnú arómu, ktorá okamžite prevonia kuchyňu. Využíva sa nielen do...
Oregano prináša do jedál intenzívnu, korenenú vôňu a ľahko horkastú chuť, ktorá je typická pre talianske i grécke jedlá. Je nenahraditeľné na pizzu, do paradajkových omáčok,...
Táto aromatická zmes s koreňmi v indickej kuchyni vyniká výraznou vôňou a komplexnou chuťou s hrejivým podtónom. Je dokonale vyvážená a hodí sa na dochutenie strukovín, ryžových...
Himalájska ružová soľ je prírodná kamenná soľ s typickým ružovkastým sfarbením. Je nerafinovaná a neobsahuje žiadne pridané látky - ide o čistý minerálny produkt. Vďaka svojmu...
Táto mletá cejlónska škorica v BIO kvalite je výnimočná svojou jemnou, sladkastou chuťou a elegantnou arómou. Skvele sa hodí do dezertov, teplých nápojov, raňajkových kaší alebo...
Kuracie BIO bujón je prírodná dochucovacia zmes, ktorá slúži ako základ pre polievky, omáčky a ďalšie jedlá. Obsahuje výťažky alebo sušené časti kuracieho mäsa z ekologického...
Celý badián v BIO kvalite má výraznú korenistú arómu s tónmi sladkého drievka a sladkého korenia. Je typický svojim hviezdicovým tvarom, vďaka ktorému je nielen chutný, ale aj...
Tymian v BIO kvalite má výraznú, ľahko pikantnú chuť a silnú bylinnú arómu. Patrí medzi tradičné stredomorské bylinky, ktoré skvele dochutia mäsa, zeleninové pokrmy, polievky aj...
Táto originálna koreniaca sada obsahuje 24 rôznych korenín, zmesí aj prípravkov v bio kvalite, rozdelených do praktických vrecúšok na každý deň adventu. Každé vrecko ponúka inú...
Feniklové semená majú príjemne sladkastú, anízovú chuť a hrejivú vôňu. V celku si uchovávajú arómu dlhšie ako mletá verzia, a preto sú ideálne na varenie, pečenie aj domáce...
Sušené rezané hríby prinášajú plnú, zemitú chuť lesných húb priamo do tvojej kuchyne. Sú ideálne do polievok, omáčok, rizot alebo pod mäso. Po namočení sa ich aróma krásne...
Kala namak, známa tiež ako čierna soľ, je tradičná soľ pochádzajúca z oblasti Himaláje, ktorá sa vyznačuje špecifickou arómou a chuťou pripomínajúcou varené vajcia. Má sypkú...
Táto starostlivo vyvážená zmes mletého korenia vnesie do kuchyne teplú, sladko korenistú arómu perníka. Využiješ ju nielen do perníkov a vianočných cukroviniek, ale aj do kaší,...
Zverinové korenie cisára Františka BIO spája lesné hríby s voňavými bylinkami a jemným korením. Vytvára výraznú, hlbokú chuť ideálnu pre všetky druhy zveriny, pečené mäsá aj...
Intenzívna chuť cesnaku v praktickej granulovanej forme, ktorú stačí len štipkou posypať pokrm a dodať mu charakter. Vyrábaný z kvalitného cesnaku v BIO kvalite, bez prímesí,...
Táto zmes byliniek a korenia v BIO kvalite je ako stvorená na prípravu šťavnatého pečeného kurčaťa alebo iných hydinových pokrmov. Kombinuje sladkú papriku, aromatické bylinky a...
Táto aromatická zmes v BIO kvalite prináša klasické tóny talianskej kuchyne - je voňavá, bylinková a dokonale vyvážená. Kombinácia dobromyseľu, bazalky, tymiánu a ďalších bylín...
Bazalka v sušenej BIO kvalite je voňavá, ľahká a jemne sladkastá. V kuchyni aj v čajových zmesiach zohráva úlohu harmonizačné byliny, ktorá dokáže prepojiť ostatné chute do...
Koreniaca zmes "Zbohom, soli! Zeleninová" je starostlivo zostavená bio zmes sušenej zeleniny a bylín bez pridanej kuchynskej soli. Ideálne pre všetkých, ktorí chcú dochucovať...
Táto voňavá zmes sa inšpiruje tradičným korením používaným v indických čajových nápojoch, známych ako chai. Zaujme nielen svojou vôňou a chuťou, ale aj jemnými kvetinovými...
Kategórie korenia, sladenia a dochucovadla prináša pestrý výber ingrediencií, ktoré dodajú receptom hĺbku, vôňu a chuťový šmrnc. Bio korenie, bylinky aj zmesi podčiarknu charakter polievok, omáčok, mäsa alebo zeleninových jedál. Sladidlá ako trstinový cukor, kokosový cukor, stévia, med, datľový sirup, javorový sirup či ryžový sirup zaistia jemnosť a sladkosť bez klasickej rafinácie. Prírodné dochucovadlá v podobe ume octu, sójovej omáčky, tamari alebo worcesteru dodajú pokrmom hĺbku a inšpirujú k experimentom. E-shop so zdravou výživou ponúka sortiment, ktorý spája tradíciu aj moderné kulinárske trendy. Vďaka týmto ingredienciám získajú dezerty, šaláty aj hlavné chody osobitý charakter a jedinečný výraz. Varenie sa tak mení na zážitok plný fantázie, farieb a chutí, ktoré potešia každého, kto rád tvorí jedlá s energiou, harmóniou a radosťou.