Perníkové korenie BIO mleté - 40 g
Súvisiaci tovar
Celý kardamóm v BIO kvalite je voňavé a všestranné korenie, ktoré patrí medzi najcennejšie suroviny orientálnej kuchyne. Jeho aromatické kapsuly s drobnými semienkami vo vnútri...
Jemne mletá ružová soľ je určená na každodenné použitie v kuchyni. Vďaka svojej jemnej konzistencii sa ľahko dávkuje, rýchlo sa rozpúšťa a rovnomerne sa rozptýli v pokrmoch....
Bazalka v sušenej BIO kvalite je voňavá, ľahká a jemne sladkastá. V kuchyni aj v čajových zmesiach zohráva úlohu harmonizačné byliny, ktorá dokáže prepojiť ostatné chute do...
Celé čierne korenie v bio kvalite ponúka silnú arómu, štipľavú chuť a sýto tmavú farbu. Guľôčky korenia sa používajú najmä pri varení, kde postupne uvoľňujú svoju chuť – ideálne...
Táto starostlivo namiešaná zmes BIO korenia prináša harmóniu chutí, ktoré sa skvele dopĺňajú v indických aj moderných jedlách. Jemne mletá kombinácia koriandra, kurkumy,...
Chilli vločky v BIO kvalite sú sušené a drvené papričky s charakteristickou pálivou chuťou a výraznou červenou farbou. Vďaka svojmu hrubšiemu mletiu sú skvelým doplnkom do...
Rezaný rozmarín v BIO kvalite má intenzívnu, živicovú vôňu a ostrú chuť, ktorá skvele vynikne v pečených pokrmoch. Je ideálny na dochutenie zemiakov, zeleniny, strukovín i mäsa....
Celé ružové korenie je chuťovo aj vizuálne výnimočné. Je jemnejšie ako čierne alebo biele korenie, má sladkasté, ľahko ovocné tóny a zaujme aj svojou sýto ružovou farbou....
Tento mletý prášok z hríbu dubového v BIO kvalite prináša bohatú, ľahko orieškovú chuť s výraznou lesnou arómou. Vďaka sušeniu a následnému mletiu si prášok uchováva typické...
Mletý koriander má teplú, sladkastú chuť s ľahkým nádychom citrusov a zemitou vôňou. Skvele sa hodí do pečiva, strukovín, zeleninových jedál i zmesí korenia, ako je garam masala...
Muškátový orech celý BIO je aromatické korenie s intenzívnou, teplou a korenisto sladkou vôňou, ktoré dodá tvojim pokrmom hĺbku a bohatosť chuti. Tento celý muškátový orech v...
Je zemitá, teplá a ľahko horkastá – ideálna do orientálnych jedál, karí zmesí aj zdravých nápojov. Prirodzene farbí a dochucuje, dodáva pokrmom hĺbku a jemnú pikantnosť. 🌱...
Jemne mletá morská soľ určená na každodenné použitie v kuchyni. Vďaka svojej veľmi jemnej štruktúre sa ľahko dávkuje, rýchlo sa rozpúšťa a rovnomerne sa rozptýli v...
Táto mletá cejlónska škorica v BIO kvalite je výnimočná svojou jemnou, sladkastou chuťou a elegantnou arómou. Skvele sa hodí do dezertov, teplých nápojov, raňajkových kaší alebo...
Klinčeky v BIO kvalite sú sušené nerozvinuté kvetné púčiky klinčekovce, ktoré vynikajú silne korenenou, sladkastou a ľahko štipľavou chuťou. Používa sa v kuchyni po celom svete...
Celé čierne korenie je nepostrádateľným pomocníkom v kuchyni – či už ho použiješ do vývarov, marinád, omáčok alebo ho čerstvo nameleš do hotového jedla. Má ostrú, hrejivú chuť a...
Podrobný popis
🌱 Ostatné ingrediencie sú napríklad:
- Klinček BIO - dodáva zmesi pikantnosť a intenzívnu korenistú hĺbku. Vyniká svojou typickou arómou, ktorá zvýrazňuje sladké i slané chute.
- Kardamóm BIO - pridáva jemný citrusový nádych a ľahkú exotickú vôňu. V zmesi vytvára príjemný kontrast k ťažším koreniam a dodáva celku sviežu iskru.
🌱 Zaujímavosti: korenené zmesi na perník majú v Európe tradíciu už od stredoveku. Každý kraj mal svoju vlastnú verziu, ale základom vždy bola škorica, klinčeky a aníz.
🌱 Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Varenie a pečenie / Korenie a dochucovadlá
------------------
Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články
------------------
Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002
------------------
Dodatočné parametre
| Kategória: | Směsi koření |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.04 kg |
| EAN: | 9004145003613 |
| Balenie: | 40 g |
| Výrobce: | Sonnentor s.r.o. Příhon 943, 696 15 Čejkovice |
| Značka: | Sonnentor |
| Složení: | skořice cassia BIO, anýz BIO, hřebíček BIO, kardamom BIO, koriandr BIO |
Tato pasta z čerstvě zpracovaných zelených chilli jalapeño papriček přináší pálivost, která nepřehluší chuť, ale krásně ji zvýrazní. Jalapeño papričky jsou známé svou střední...
Toto pesto je ako letná záhrada zachytená v pohári – voňavá bazalka, jemne sladkasté mandle a maslové píniové oriešky tvoria harmóniu chutí, ktorá poteší každého milovníka...
Sušené paradajky prinášajú prirodzenú sladkosť a intenzitu, zatiaľ čo vlašské orechy dodávajú jemne horkastý tón a maslovú štruktúru. Spolu vytvárajú dokonale vyváženú pastu s...
Tradičné japonské jačmenné miso má sýtu, bohatú chuť a všestranné využitie v kuchyni. Je výsledkom prirodzenej fermentácie sójových bôbov a jačmeňa za prítomnosti ušľachtilej...
Lahôdkové droždie je obľúbeným ochucovadlom s jemne sladkastou, ľahko orieškovou chuťou, ktorá pripomína syr. V rastlinnej kuchyni sa používa ako prirodzené dochutenie bez...
Hovädzí BIO bujón je koncentrovaná zmes určená na dochutenie pokrmov, ktorá obsahuje výťažky alebo sušené časti hovädzieho mäsa a zeleniny z ekologického poľnohospodárstva, bez...
Fermentovaná pasta zo sójových bôbov patrí medzi základné kamene tradičnej japonskej kuchyne. Má intenzívnu, hlbokú chuť a sýtu farbu, ktoré sú výsledkom dlhej fermentácie...
Hríb dubový sušený 1–3 BIO v práškovej podobe je koncentrovaná surovina s intenzívnou hubovou chuťou a výraznou vôňou lesa. Jemný prášok má tmavo hnedú farbu a už malé množstvo...
Guarová guma je 100% prírodný prášok rastlinného pôvodu, ktorý slúži ako výborné zahusťovadlo a stabilizátor pre široké spektrum potravín. Hodí sa do bezlepkového pečenia,...
Koncentrovaný paradajkový základ ochutený stredomorskými bylinkami je pripravený na rýchle a chutné varenie bez zbytočných prísad. Hustá konzistencia a výrazná chuť ho...
Bazalkový bujón je úžasne voňavý pomocník, ktorý dodá jedlám stredomorský charakter. Vďaka svojej hlavnej ingrediencii – bazalke – sa hodí hlavne tam, kde chceš získať sviežu,...
Malé, štíhle, a poriadne ostré – čili papričky Rawit patria medzi papričky, ktoré si nezadajú s habanero, pokiaľ ide o intenzitu. Nakladané v kvalitnom olivovom oleji a voňavej...
Táto verzia pesta stavia na čerstvej bazalke a mandliach, ktoré mu dodávajú jemnejší, ľahko sladkastý charakter oproti tradičným píniám. Kombinácia zelenej sviežosti a...
Kuracie BIO bujón je prírodná dochucovacia zmes, ktorá slúži ako základ pre polievky, omáčky a ďalšie jedlá. Obsahuje výťažky alebo sušené časti kuracieho mäsa z ekologického...
Táto netradičná kombinácia rukoly, pistácií a slnečnicových semienok zaujme na prvé ochutnanie. Rukola dodáva pestu výraznú, ľahko štipľavú chuť, pistácie zase jemnosť a sladko...
Tento prírodný vanilkový extrakt v BIO kvalite prináša intenzívnu a autentickú vôňu pravej vanilky. Je ideálny na ochutenie dezertov, krémov, pečených dobrôt alebo teplých...
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Česko-rakúska značka zameraná na výrobu kvalitných BIO produktov, najmä bylinných čajov a korenín. Založená bola v roku 1988 Johannom Gutmannom v rakúskom Waldviertli. V roku 1992 vznikla česká pobočka v Čejkoviciach pri Hodonine, ktorú spoluzaložil Tomáš Mitáček. Značka spolupracuje s miestnymi farmármi, ktorí pestujú plodiny bez použitia chemikálií av súlade s princípmi ekologického poľnohospodárstva. Sonnentor kladie dôraz na tradície, prírodu a férový prístup k životnému prostrediu aj ľuďom. V Čejkoviciach prevádzkuje návštevnícke centrum Bylinkový raj, ktoré ponúka zážitkové exkurzie a čajový salón.
Výrobca: Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika