Muškátový oriešok BIO mletý
Súvisiaci tovar

Bazalkový bujón je úžasne voňavý pomocník, ktorý dodá jedlám stredomorský charakter. Vďaka svojej hlavnej ingrediencii – bazalke – sa hodí hlavne tam, kde chceš získať sviežu,...

Hovädzí BIO bujón je koncentrovaná zmes určená na dochutenie pokrmov, ktorá obsahuje výťažky alebo sušené časti hovädzieho mäsa a zeleniny z ekologického poľnohospodárstva, bez...

Guarová guma je 100% prírodný prášok rastlinného pôvodu, ktorý slúži ako výborné zahusťovadlo a stabilizátor pre široké spektrum potravín. Hodí sa do bezlepkového pečenia,...

Neaktívne BIO droždie s výraznou chuťou a jemnou štruktúrou. Ideálne pre vegánske recepty, omáčky, polievky aj rastlinné syry. 🌱 Hlavné ingrediencie: lahôdkové droždie...

Sušené paradajky prinášajú prirodzenú sladkosť a intenzitu, zatiaľ čo vlašské orechy dodávajú jemne horkastý tón a maslovú štruktúru. Spolu vytvárajú dokonale vyváženú pastu s...

Toto pesto je ako letná záhrada zachytená v pohári – voňavá bazalka, jemne sladkasté mandle a maslové píniové oriešky tvoria harmóniu chutí, ktorá poteší každého milovníka...

Malé, štíhle, a poriadne ostré – čili papričky Rawit patria medzi papričky, ktoré si nezadajú s habanero, pokiaľ ide o intenzitu. Nakladané v kvalitnom olivovom oleji a voňavej...

Je to dochucovací prostriedok na báze zeleniny, bez živočíšnych zložiek, chémie, glutamátu či palmového tuku. Slúži ako základ pre polievky, omáčky alebo zeleninové jedlá – s...

Táto verzia pesta stavia na čerstvej bazalke a mandliach, ktoré mu dodávajú jemnejší, ľahko sladkastý charakter oproti tradičným píniám. Kombinácia zelenej sviežosti a...

Tradičná japonská fermentovaná pasta s výraznou chuťou a tmavou farbou. Vhodná do polievok, omáčok aj marinád. 🌱 Hlavné ingrediencie: sójové bôby - prechádzajú riadenou...

Táto zmes na prípravu zlatého mlieka spája zemitú kurkumu, sladkú vanilku a hrejivé korenie do lahodného a aromatického nápoja. Je ideálny na chvíle pokoja, relaxácie alebo ako...

Tradičné japonské jačmenné miso má sýtu, bohatú chuť a všestranné využitie v kuchyni. Je výsledkom prirodzenej fermentácie sójových bôbov a jačmeňa za prítomnosti ušľachtilej...

Pekelně dobrá a s charakterem. Tato pasta z červených chilli habanero je ostrým pokladem pro všechny milovníky pálivého. Intenzivní, voňavá a nekompromisní – vznikla z...

Lahôdkové droždie je obľúbeným ochucovadlom s jemne sladkastou, ľahko orieškovou chuťou, ktorá pripomína syr. V rastlinnej kuchyni sa používa ako prirodzené dochutenie bez...

Tato pasta z čerstvě zpracovaných zelených chilli jalapeño papriček přináší pálivost, která nepřehluší chuť, ale krásně ji zvýrazní. Jalapeño papričky jsou známé svou střední...

Táto netradičná kombinácia rukoly, pistácií a slnečnicových semienok zaujme na prvé ochutnanie. Rukola dodáva pestu výraznú, ľahko štipľavú chuť, pistácie zase jemnosť a sladko...
Podrobný popis
🌱 Zaujímavosti: muškátový oriešok bol v minulosti natoľko cenený, že sa stal dôvodom námorných výprav a obchodných sporov medzi európskymi mocnosťami. V 17. storočí bol považovaný za luxusný tovar, ktorý sa v Európe predával takmer za cenu zlata.
🌱 Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Varenie a pečenie / Korenie a dochucovadlá
------------------
Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články
------------------
Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 2116 kJ /506 k Cal
Tuky: 36,30 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 25,90 g
Sacharidy: 28,50 g
- z toho cukry: 3,00 g
Vláknina: 20,80 g
Bielkoviny: 5,80 g
Soľ: 0,04 g
Dodatočné parametre
Kategória: | Koření a sůl |
---|---|
EAN: | Zvoľte variant |
Balenie: | dle zvolené varianty (gramáže) |
Složení: | 100% muškátový oříšek BIO |
Krajina pôvodu: | Srí Lanka |
Značka: | Les fruits du Paradis |

Mleté biele korenie v bio kvalite má svetlo krémovú farbu a jemnejšiu, menej štipľavú chuť ako čierne korenie. Výborne sa hodí do pokrmov, kde chcete zachovať svetlú farbu, ale...

Bazalka v sušenej BIO kvalite je voňavá, ľahká a jemne sladkastá. V kuchyni aj v čajových zmesiach zohráva úlohu harmonizačné byliny, ktorá dokáže prepojiť ostatné chute do...

Mletý klinček má silnú, výraznú arómu s hrejivým, sladkastým a korenistým profilom. Je ideálny do pečenia, perníka, kompótov, ale aj do zmesí korenia, marinád alebo orientálnych...

Celý muškátový oriešok má silnú, hrejivú arómu a výraznú, sladkastú korenistú chuť. Hodí sa do slaných i sladkých pokrmov, od omáčok a polievok po dezerty a pečivo. Strúhaný...

Mletý kardamóm v BIO kvalite je intenzívne a voňavé korenie, ktoré dodá jedlu aj nápojom typický orientálny nádych. Je ideálny na dochutenie sladkých i slaných pokrmov – od...

Mleté čierne korenie v bio kvalite má sýtu farbu, výraznú arómu a ostrú, príjemne štipľavú chuť. Je základným korením v mnohých kuchyniach a hodí sa prakticky ku všetkým slaným...

Celá rasca v BIO kvalite s typickou vôňou a výraznou chuťou. Tradičné korenie do slaných pokrmov, pečiva a marinád, bez prímesí a chemického ošetrenia. 🌱 Hlavné ingrediencie:...

Sladká mletá paprika v BIO kvalite je sýto červenej farby a vyniká svojou plnou, mierne sladkastou chuťou s jemne ovocným podtónom. Je obľúbenou koreniacou surovinou, ktorá...

Chilli vločky v BIO kvalite sú sušené a drvené papričky s charakteristickou pálivou chuťou a výraznou červenou farbou. Vďaka svojmu hrubšiemu mletiu sú skvelým doplnkom do...

Mletý koriander má teplú, sladkastú chuť s ľahkým nádychom citrusov a zemitou vôňou. Skvele sa hodí do pečiva, strukovín, zeleninových jedál i zmesí korenia, ako je garam masala...

Mleté tonkové bôby prinášajú do kuchyne exotickú, intenzívnu vôňu s tónmi vanilky, mandlí a ľahkého karamelu. Majú tmavo hnedú farbu a jemnú textúru, ktorá sa ľahko zapracuje do...

Celý vanilkový struk v bio kvalite o dĺžke 16–18 cm, odrody Bourbon. Má intenzívnu, sladko korenenú vôňu a hlbokú chuť, ktorá výborne dochutí ako sladké, tak aj slané pokrmy....

Jemne mletý koreň kurkumy v bio kvalite vás prenesie do sveta exotických vôní a sýtych farieb. Jej zlatisto oranžová farba dodá pokrmom nielen krásny vzhľad, ale aj zemitú,...

Sušené, jemne rezané listy medvedieho cesnaku v BIO kvalite prinášajú sviežu, cesnakovo-bylinnú arómu s jemnou pikantnosťou. Hodí sa ako korenie do nátierok, polievok, omáčok i...

Dodá pokrmom výraznú, hlbokú a jemne sladkastú chuť s dymovým nádychom. Je ideálny pre všetkých, ktorí chcú do svojej kuchyne pridať trochu španielskeho temperamentu a...

Kala namak, známa tiež ako čierna soľ, je tradičná soľ pochádzajúca z oblasti Himaláje, ktorá sa vyznačuje špecifickou arómou a chuťou pripomínajúcou varené vajcia. Má sypkú...
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Francúzska spoločnosť špecializujúca sa na výrobu a predaj prírodných potravinových surovín, najmä sušeného ovocia, práškov a sirupov. Ich produkty sú obľúbené pre svoju kvalitu a širokú škálu použitia v potravinárskom priemysle.
Výrobca: Les Fruits du Paradis, 21 Rue des Écoliers, 97490 Saint-Denis, Réunion, Francie