12-ti bylinná soľ BIO - 120 g
Súvisiaci tovar
Klinčeky v BIO kvalite sú sušené nerozvinuté kvetné púčiky klinčekovce, ktoré vynikajú silne korenenou, sladkastou a ľahko štipľavou chuťou. Používa sa v kuchyni po celom svete...
Biele korenie v bio kvalite má jemnejšiu chuť ako čierne korenie, s menej výraznou ostrosťou, ale zachovanou hĺbkou arómou. Celé guličky sa používajú predovšetkým pri varení,...
Celé čierne korenie je nepostrádateľným pomocníkom v kuchyni – či už ho použiješ do vývarov, marinád, omáčok alebo ho čerstvo nameleš do hotového jedla. Má ostrú, hrejivú chuť a...
Táto jemná morská soľ pochádza z prírodného odparovania morskej vody. Má svetlú farbu, sypkú konzistenciu a je vhodná na každodenné použitie v kuchyni. Vďaka svojej jemnosti sa...
Mletý muškátový oriešok dodá jedlám hrejivú, aromatickú hĺbku. Má jemne sladkastú chuť s ľahko pikantným dozvukom, vďaka čomu sa výborne hodí do omáčok, polievok, zeleninových...
Saturejka je tradičná bylinka s ostrou, ľahko korenistou chuťou, ktorá výborne dopĺňa strukoviny, zemiaky, kapusta alebo ťažšie jedlá. V kuchyni sa používa pre svoju silnú arómu...
Celý klinček patrí medzi najvoňavejšie korenie vôbec. Má výraznú, korenistú chuť s sladkastým podtónom a silnú arómu, ktorá okamžite prevonia kuchyňu. Využíva sa nielen do...
Kôpor v BIO kvalite je obľúbené korenie s jemne sladkastou, anízovou vôňou a výraznou chuťou, ktorá osvieži polievky, omáčky, šaláty aj zeleninové pokrmy. V sušenej podobe si...
Celý badián v BIO kvalite má výraznú korenistú arómu s tónmi sladkého drievka a sladkého korenia. Je typický svojim hviezdicovým tvarom, vďaka ktorému je nielen chutný, ale aj...
Ligurček patrí medzi klasické kuchynské bylinky s nezameniteľnou arómou a silnou chuťou. Skvele dochutia polievky, strukovinové jedlá, omáčky aj domáce vývary. Stačí malé...
Majoránka patrí medzi najobľúbenejšie bylinky českej kuchyne. Má jemne sladkastú, korenistú chuť a nezameniteľnú vôňu, ktorá okamžite evokuje domácke jedlá. Hodí sa do polievok,...
Aromatický prášok zo sušeného koreňa galgánu má sviežu, ľahko pálivú chuť s tónmi zázvoru, korenia a citrusov. Používa sa v ázijskej i stredovekej európskej kuchyni ako korenie...
Sušené rezané hríby prinášajú plnú, zemitú chuť lesných húb priamo do tvojej kuchyne. Sú ideálne do polievok, omáčok, rizot alebo pod mäso. Po namočení sa ich aróma krásne...
Celá cejlónska škorica v BIO kvalite je známa svojou delikátnou, sladkastou chuťou a jemnou arómou. Na rozdiel od škorice Cassia má tenšiu, viacvrstvovú kôru, ktorá sa ľahko...
Chilli vločky v BIO kvalite sú sušené a drvené papričky s charakteristickou pálivou chuťou a výraznou červenou farbou. Vďaka svojmu hrubšiemu mletiu sú skvelým doplnkom do...
Celý kardamóm v BIO kvalite je voňavé a všestranné korenie, ktoré patrí medzi najcennejšie suroviny orientálnej kuchyne. Jeho aromatické kapsuly s drobnými semienkami vo vnútri...
Podrobný popis
🌱 Ostatné ingrediencie sú napríklad:
- rozmarín BIO: je aromatická bylinka s ihličkovitými lístkami a výrazne drevitou, korenistou vôňou. V kuchyni sa používa na zvýraznenie chuti slaných jedál, obzvlášť dobre ladí s pečenými zemiakmi, zeleninou alebo chlebom.
- aníz BIO: má sladko korenenú, jemne sladkú chuť a typickú arómu, ktorá sa využíva nielen v pečení, ale aj v koreniacich zmesiach. V malom množstve dodáva pokrmom guľatejší, aromaticky výraznejší tón.
🌱 Zaujímavosti: bylinné soli sú obľúbené v kuchyniach po celej Európe, pretože uľahčujú dochucovanie a zároveň umožňujú znížiť celkové množstvo použitej soli bez straty chuti.
🌱 Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Varenie a pečenie / Korenie a dochucovadlá
------------------
Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články
------------------
Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 304 kJ /73 k Cal
Tuky: 1,7 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,3 g
Sacharidy: 5,4 g
- z toho cukry: 1,1 g
Vláknina:
Bielkoviny: 4,6 g
Soľ: 71,3 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | Směsi koření |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.13 kg |
| EAN: | 9004145003118 |
| Balenie: | 120 g |
| Výrobce: | Sonnentor s.r.o. Příhon 943, 696 15 Čejkovice |
| Značka: | Sonnentor |
| Složení: | Mořská sůl konv. 75%, Estragon bio, Libeček bio, Rozmarýn bio, Tymián bio, Anýz bio, Bazalka bio, Dobromysl bio, Fenykl bio, Kmín bio, Kopr bio, Majoránka bio, Meduňka bio |
Toto pesto je ako letná záhrada zachytená v pohári – voňavá bazalka, jemne sladkasté mandle a maslové píniové oriešky tvoria harmóniu chutí, ktorá poteší každého milovníka...
Táto netradičná kombinácia rukoly, pistácií a slnečnicových semienok zaujme na prvé ochutnanie. Rukola dodáva pestu výraznú, ľahko štipľavú chuť, pistácie zase jemnosť a sladko...
Toto pesto je pre všetkých, ktorí to majú radi trochu inak - výrazné, bylinkové, ale nie ťažké. Spojenie intenzívneho cesnaku, svieže zelené petržlenu a jemne orieškových...
Fermentovaná pasta zo sójových bôbov patrí medzi základné kamene tradičnej japonskej kuchyne. Má intenzívnu, hlbokú chuť a sýtu farbu, ktoré sú výsledkom dlhej fermentácie...
Malé, štíhle, a poriadne ostré – čili papričky Rawit patria medzi papričky, ktoré si nezadajú s habanero, pokiaľ ide o intenzitu. Nakladané v kvalitnom olivovom oleji a voňavej...
Tato pasta z čerstvě zpracovaných zelených chilli jalapeño papriček přináší pálivost, která nepřehluší chuť, ale krásně ji zvýrazní. Jalapeño papričky jsou známé svou střední...
Bazalkový bujón je úžasne voňavý pomocník, ktorý dodá jedlám stredomorský charakter. Vďaka svojej hlavnej ingrediencii – bazalke – sa hodí hlavne tam, kde chceš získať sviežu,...
Tento prírodný vanilkový extrakt v BIO kvalite prináša intenzívnu a autentickú vôňu pravej vanilky. Je ideálny na ochutenie dezertov, krémov, pečených dobrôt alebo teplých...
Sušené paradajky prinášajú prirodzenú sladkosť a intenzitu, zatiaľ čo vlašské orechy dodávajú jemne horkastý tón a maslovú štruktúru. Spolu vytvárajú dokonale vyváženú pastu s...
Táto verzia pesta stavia na čerstvej bazalke a mandliach, ktoré mu dodávajú jemnejší, ľahko sladkastý charakter oproti tradičným píniám. Kombinácia zelenej sviežosti a...
Tradičné japonské jačmenné miso má sýtu, bohatú chuť a všestranné využitie v kuchyni. Je výsledkom prirodzenej fermentácie sójových bôbov a jačmeňa za prítomnosti ušľachtilej...
Je to dochucovací prostriedok na báze zeleniny, bez živočíšnych zložiek, chémie, glutamátu či palmového tuku. Slúži ako základ pre polievky, omáčky alebo zeleninové jedlá – s...
Guarová guma je 100% prírodný prášok rastlinného pôvodu, ktorý slúži ako výborné zahusťovadlo a stabilizátor pre široké spektrum potravín. Hodí sa do bezlepkového pečenia,...
Hovädzí BIO bujón je koncentrovaná zmes určená na dochutenie pokrmov, ktorá obsahuje výťažky alebo sušené časti hovädzieho mäsa a zeleniny z ekologického poľnohospodárstva, bez...
Výrazné, svieže a plné charakteru – také je pesto z medvedieho cesnaku, doplnené jemne orieškovými slnečnicovými semienkami. Táto kombinácia prepája divokú chuť lesných bylín s...
Lahôdkové droždie je obľúbeným ochucovadlom s jemne sladkastou, ľahko orieškovou chuťou, ktorá pripomína syr. V rastlinnej kuchyni sa používa ako prirodzené dochutenie bez...
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Česko-rakúska značka zameraná na výrobu kvalitných BIO produktov, najmä bylinných čajov a korenín. Založená bola v roku 1988 Johannom Gutmannom v rakúskom Waldviertli. V roku 1992 vznikla česká pobočka v Čejkoviciach pri Hodonine, ktorú spoluzaložil Tomáš Mitáček. Značka spolupracuje s miestnymi farmármi, ktorí pestujú plodiny bez použitia chemikálií av súlade s princípmi ekologického poľnohospodárstva. Sonnentor kladie dôraz na tradície, prírodu a férový prístup k životnému prostrediu aj ľuďom. V Čejkoviciach prevádzkuje návštevnícke centrum Bylinkový raj, ktoré ponúka zážitkové exkurzie a čajový salón.
Výrobca: Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika