Sójová omáčka Yamato shoyu tmavá - 700 ml
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
🌱 Ostatné ingrediencie sú napríklad:
- pšenica: prináša jemnejší a sladší tón, ktorý vyvažuje soľ a podporuje fermentačný proces
- koji (Aspergillus oryzae): zaisťuje prirodzený rozklad bielkovín a škrobov, čím vzniká charakteristické umami
🌱 Zaujímavosti: Yamato shoyu sa často necháva zrieť niekoľko mesiacov až rokov, čím získava komplexný chuťový profil. Meno „Yamato“ odkazuje na oblasť v Japonsku, kde sa tieto omáčky tradične vyrábajú.
🌱 Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Varenie a pečenie / Omáčky
------------------
Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články
------------------
Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 267 kJ /63 k Cal
Tuky: 0,70 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,30 g
Sacharidy: 2,60 g
- z toho cukry: 2,60 g
Vláknina: g
Bielkoviny: 10,40 g
Soľ: 7,90 g
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Česká spoločnosť špecializujúca sa na výrobu a distribúciu chladených potravín a produktov zdravej výživy. Založená bola v roku 2001 a sídli v Dobruške. Firma sa zameriava na tradičné výrobky inšpirované kuchyňou Ďalekého východu, ako sú tofu, tempeh, seitan a ďalšie vegetariánske a vegánske produkty. Sunfood kladie dôraz na kvalitu surovín, pričom väčšina produktov je vyrábaná bez použitia GMO as ohľadom na ekologické štandardy. Spoločnosť spolupracuje s ďalšími firmami, napríklad Sunfood VM s.r.o., ktorá sa zameriava na distribúciu a predaj produktov zdravej výživy.
Výrobca: Sunfood s.r.o., Čs. odboje 800, 518 01 Dobruška, Česká republika