Morská riasa Wakame, BIO & RAW
Súvisiaci tovar
Hericium (korálovec ježatý, v angličtine známy ako Lion's Mane čiže Levia hriva, Hericium erinaceus) je so svojimi 32 zistenými aromatickými látkami delikatesou pre rozmaznané...
Reishi (ganoderma alebo lesklokôrovka lesklá) je jednou z najpoužívanejších vitálnych húb. V čínskej medicíne sa Reishi používa na podporu vitality a obranyschopnosti. Má...
Judášovo ucho (auricularia) najvyššej kvality je ručne zbierané a vhodné na gastronomické použitie. Rastie po celom svete na listnatých stromoch. Je to jedna...
Sušené hericium (korálovec ježatý) je vhodné pre gastronomické využitie. Obsahuje účinné látky v prirodzenom pomere zdrojovej huby. Naše Hericium sa pestuje na organickom...
K žiadnej inej vitálne hube sa neviaže toľko povestí a legiend ako k Reishi (Ganoderma lucidum čiže leskokôrka lesklá). " Huba nesmrteľnosti ", ako ju Číňania nazývajú, sa...
Kvalitná kombinácia Shiitake a červenej fermentovanej ryže vďaka obsahu monakolinu prispieva k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi. Na podporu účinku sme...
Sušená shiitake (húževnatec jedlý) je vhodná pre gastronomické využitie. Obsahuje účinné látky v prirodzenom pomere zdrojovej huby. Naša Shiitake sa pestuje na organickom...
Chaga (alebo čaga) je po storočia súčasťou tradičnej ruskej a čínskej medicíny, ktoré veria v jej schopnosť oživovať a upokojovať telo aj ducha. Zvoľte...
Maitake (trsnatec lupenitý), neboli tančící houba, je velmi populární houba a v současnosti se pěstuje po celém světě. Název vychází z reakcí hledačů, kteří radostí tančili,...
Kombucha (čajová huba) je veľmi kvalitná násada na výrobu kvaseného nápoja kombucha. Má dostatočne veľký a kvalitný fungus na okamžité rozmnoženie. Kombucha je symbióza...
Podrobný popis
Príprava: Pred konzumáciou namočte riasy na 10 minút do vody alebo varte vo vode minimálne po dobu 5 minút. Po namočení zvýši svoju suchú hmotnosť približne 6-krát.
Použitie: Varené sú skvelou prílohou k mäsu, rybám a morským plodom. Možno ich použiť aj na prípravu polievok, miešaných vajec, duseného mäsa, krokiet, ryže, cestovín a hamburgerov. Sušené a roztlačené sa používajú na ochutenie sušienok, pizze a koláčov. Po namočení vo vode alebo blanšírované sa výborne hodia do šalátov. Sú vhodné na prípravu marinády s citrónom. Sú vhodné pre vegetariánov aj vegánov.
Výživové údaje na 100 g (rias v usušenom stave):
energetická hodnota 698 kJ / 169 kcal
tuky 2 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,7 g
sacharidy 3 g, z toho cukry 0 g
vláknina 34 g
bielkoviny 17 g
soľ 12,4 g
jód 17134 µg (11423 % odporúčanej dennej dávky)
Dodatočné parametre
Kategória: | Mořské řasy |
---|---|
Krajina pôvodu: | Španělsko |
Značka: | Díky Přírodě |
Morské riasy Dulse (Palmaria palmata) sú čím ďalej obľúbenejšie, má pôsobivý výživový profil, pokiaľ chcete vyskúšať a zaradiť do Vášho jedálnička riasu a obávate sa chuti, tak...
Kombu sa radí medzi najbohatšie na jód, prirodzene bezlepkové a vhodné pre vegetariánov. Riasy môžete jesť samotné alebo s nimi obohatiť polievku či šalát. Možno s nimi skrátiť...
Morské riasy Kombu BIO majú vôňu morskej vody a ľahko dymovú chuť. Sú vhodné na prípravu vývarov a fumetov. Uľahčujú varenie zeleniny a strukovín. Zvýrazňujú chuť pripravovaných...
Morské riasy vyžadujú pre svoj rast veľmi špecifické a čisté prostredie. Vďaka tomu obsahujú len zdraviu prospešné látky. Sú vynikajúcim zdrojom bielkovín a obsahujú dokonca ich...
Zmes troch morských rias Wakame BIO, Nori BIO a Sea Lettuce/Morského šalátu BIO. Zmes sa vyznačuje pestrosťou farieb a chuťou a je tak výborná do šalátov, polievok alebo ako...
Morská riasa Wakame má jemne sladkú chuť, jemnú arómu a ide o jednu z najpoužívanejších rias. Obsahuje bielkoviny a minerály. Morskú riasu Wakame môžete kombinovať so zeleninou...
Rovnako ako Wakame, Nori a Kombu majú tieto riasy iba slabú morskú arómu, takže sa nemusíte báť, že ich chuť bude dominovať celému pokrmu. Riasy môžete jesť...
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Táto značka ponúka široký sortiment netradičných, ale za to veľmi originálnych a zdraviu prospešných produktov. V ponuke máme prémiové druhy morských rias v bio a raw kvalite. Naďalej tiež veľmi populárny Shilajit vo viacerých formách, astaxantín a havajskú spirulinu.