Zákaznícka podpora:+420 777 888 259zakaznici@mamechut.sk
    Domov / Varenie a pečenie / Ghí, oleje a octy / Oleje / MCT kokosový olej BIO - 250 ml

    MCT kokosový olej BIO - 250 ml

    Novinka Bio TOP
    Neohodnotené
    mct-kokosovy-olej-bio-250ml-healthlink
    9 € 8 € bez DPH
    Skladem (5 ks)
    MCT olej získal obľubu vďaka svojej stabilnej konzistencii a univerzálnemu použitiu v teplej i studenej kuchyni, čo z neho robí praktickú surovinu na každodennú prípravu nápojov či moderných receptov. Tento typ oleja je cenený aj preto, že má veľmi neutrálnu chuť, ktorá neovplyvňuje výsledný charakter pokrmov, a preto sa dobre kombinuje s ovocnými aj krémovými zložkami. V posledných rokoch sa stal bežnou súčasťou kuchynských trendov zameraných na jednoduché a čisté zloženie.
     

    🌱 Hlavné ingrediencie: kokosový olej bio - je spracovaný tak, aby obsahoval prevažne stredne dlhé mastné kyseliny, konkrétne C8 a C10 v presne stanovenom pomere. Tieto kyseliny sa prirodzene nachádzajú v kokosovom tuku, ale v tejto podobe sú zastúpené výrazne viac ako v bežnom kokosovom oleji, čo mení jeho vlastnosti aj použitie. Kokosový olej si v tejto forme zachováva ľahkosť, príjemnú neutrálnosť a tekutejšiu konzistenciu, čo používatelia ocenia pri príprave teplých nápojov, kde sa okamžite rozpúšťajú. Zostáva však čistou prírodnou surovinou bez pridaných aróm či zahusťovadiel a slúži ako technicky upravená rastlinná zložka s jasne definovaným zložením.

    🌱 TIP od MámeChuť: skús pridať malé množstvo oleja do teplého kakaa, obilnej kávy alebo matcha latte – tuk sa rýchlo spojí s nápojom a dodá mu jemnejšiu textúru. Veľmi dobre sa osvedčuje aj v smoothies, kde pomáha lepšie prepojiť ostatné suroviny a vytvoriť hladký nápoj, ktorý pôsobí uhladenejšie a krémovejšie. Pokiaľ rada experimentuješ v kuchyni, dá sa použiť aj do studených dezertov, kde neprebíja chuť ostatných surovín.

    Detailné informácie

    Doprava od 2,29 €
    Doprava od 2,29 €
    Doprava zadarmo nad 90 € platí iba na výdajné miesta do 13 kg. Expedujeme do 3-5 pracovných dní.
    Darčeky na nákup
    Darčeky na nákup
    Nad 40 € = zľava na ďalší nákup. Nad 90 € = bavlnená prírodná taška s dlhými ušami.
    1000+ produktov
    1000+ produktov
    Preverené produkty v BIO aj nebio kvalite. Väčšie balenie = menšia cena za 1 kg. Ponuku stále rozširujeme.
    Starostlivosť
    Starostlivosť
    Osobný prístup. Zákaznícka linka. Špecifikácia (rozbor) surovín. Tematické články. Tvorené s láskou.

    Podrobný popis

    🌱 Ostatné ingrediencie sú napríklad:

    V tomto prípade ide o jednokomponentný produkt, a preto nie sú žiadne klasické vedľajšie ingrediencie. Namiesto toho uvádzam dve frakcie, ktoré definujú charakter oleja.

    • mastná kyselina C8 (kyselina kaprylová): v tejto podobe je zastúpená výrazne vyšším podielom, čo ovplyvňuje tekutosť, neutrálnosť a rýchle rozpúšťanie oleja.
    • mastná kyselina C10 (kyselina kaprinová): prispieva k tomu, aby výsledný olej mal stabilnejšie telo a dobre fungoval aj v pokrmoch, kde je potrebný malý podiel rastlinného tuku na dosiahnutie hladšej štruktúry. Jej chuť je veľmi jemná a neutrálna, čo umožňuje pridať olej do širokej škály receptov.

    🌱 Zaujímavosti: MCT olej sa vyrába oddelením špecifických mastných kyselín z bežného kokosového tuku, pričom výsledkom je oveľa ľahší a tekutejší olej, ktorý si udržuje stabilnú konzistenciu aj pri nižších teplotách. Tento typ oleja sa začal používať vo väčšej miere až v posledných desaťročiach, kedy sa rozšíril dopyt po rastlinných tukoch s jasne definovaným zložením. Jeho praktické vlastnosti viedli k tomu, že sa rýchlo stal obľúbenou surovinou nielen pre nápoje, ale aj pre moderné kuchárske postupy, kde sa oceňuje jeho čistota a jednoduchosť zloženia.

    🌱 Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Oleje / Varenie a pečenie

    ------------------

    Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články

    ------------------

    Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002

    ------------------

    Výživové hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.

    Výživové hodnoty na 100 g výrobku:

    Energetická hodnota: 3441 kJ / 822 k Cal
    Tuky: 93,00 g
    - z toho nasýtené mastné kyseliny: 93,00 g
    Sacharidy: 0,00 g
    - z toho cukry: 0,00 g
    Vláknina: 0,00 g
    Bielkoviny: 00 g
    Soľ: <0,01 g

    Dodatočné parametre

    Kategória: Oleje
    Hmotnosť: 0.5 kg
    Balenie: 250 ml
    Složení: 100 % BIO kokosový olej obsahující triglyceridy mastných kyselin se středně dlouhým řetězcem (C8 60%, C10 40 %)
    Krajina pôvodu: Česká republika
    Značka: Health Link

    Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

    Nevypĺňajte toto pole:

    Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

    Nevypĺňajte toto pole:

    Bezpečnostná kontrola

    Česká spoločnosť so sídlom v Olomouci, ktorá sa od roku 2000 špecializuje na výrobu a distribúciu prírodných doplnkov stravy a zdravých potravín v BIO kvalite. Ich sortiment zahŕňa superpotraviny, rastlinné oleje, smoothie zmesi, vegánske proteíny, rastlinné mlieka a ďalšie produkty zamerané na podporu zdravého životného štýlu. Spoločnosť kladie dôraz na ekologickú výrobu a kvalitu surovín, ktoré pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Ich výrobky sú certifikované podľa prísnych štandardov, ako je IFS a HACCP.

    Výrobca: HEALTH LINK s.r.o., Hamerská 859, 77900 Olomouc - Holice, Česká republika