Bujón BIO - hovädzie kocky (6 x 0,5 l)
Súvisiaci tovar
Charlieho korenie do kaše je originálna zmes lahodných korenín, ktorá premení každú rannú kašu na aromatický zážitok. Táto harmonická kombinácia hrejivých a sladkastých tónov...
Táto výrazná koreniaca zmes v BIO kvalite je ako stvorená pre milovníkov sýtych, aromatických a ľahko pálivých pokrmov. Skvele sa hodí nielen na tradičné chili con carne, ale aj...
Táto voňavá zmes sa inšpiruje tradičným korením používaným v indických čajových nápojoch, známych ako chai. Zaujme nielen svojou vôňou a chuťou, ale aj jemnými kvetinovými...
Táto koreniaca zmes dodá steakom výraznú chuť s bylinkovým nádychom, šťavnatým paradajkovým tónom a jemnou pikantnosťou. Skvele ladí s hovädzím, ale aj s rastlinnými...
Táto starostlivo zostavená zmes byliniek a korenia bola vytvorená špeciálne na dochutenie zimnej zeleniny, či už pečené, dusené alebo varené. Kombinácia výrazných, teplých a...
Táto originálna koreniaca sada obsahuje 24 rôznych korenín, zmesí aj prípravkov v bio kvalite, rozdelených do praktických vrecúšok na každý deň adventu. Každé vrecko ponúka inú...
Táto koreniaca zmes kombinuje kvalitnú morskú soľ s dvanástimi druhmi byliniek a korenia v BIO kvalite. Vzniká tak univerzálne dochucovadlo, ktoré zvýrazní chuť pokrmov a...
Toto perníkové korenie v BIO kvalite je voňavý základ, ktorý premení každý recept na domácu pohodu a chuť tradície. Starostlivo namiešaná zmes (Škorica BIO, Muškátový oriešok...
Ľahko pikantná, svieža a voňavá zmes korenia s výraznou citrónovou linkou. Skvele sa hodí na ryby, hydinu, morské plody alebo zeleninu. Vytvára krásne vyvážený chuťový základ s...
Táto zmes byliniek a korenia v BIO kvalite je ako stvorená na prípravu šťavnatého pečeného kurčaťa alebo iných hydinových pokrmov. Kombinuje sladkú papriku, aromatické bylinky a...
Sedliacke korenie je voňavá zmes bylín a korenia, ktorá dodá vašim zemiakom jedinečnú chuť a výraznú vôňu. Skvele sa hodí na pečené, varené aj opekané zemiaky, ale aj do...
Voňavá zmes korenia v BIO kvalite, ktorá pripomína nedeľné pečienku u babičky. Obsahuje starostlivo vybrané suroviny, ktoré ladia s mäsom aj omáčkami – od aromatickej rasce cez...
Táto originálna bio zmes korenia vnesie do kávy, horúceho mlieka alebo rastlinných nápojov orientálny nádych a hrejivú atmosféru. Korenie je starostlivo vyvážené tak, aby jemne...
Táto bylinkovo-kvetinová soľ prináša dokonalú harmóniu – základ tvorí čistá morská soľ doplnená o bazalku, dobromyseľ a voňavé kvety. Je krásna na pohľad a ešte lepšia na chuť....
Korenie na vajcia v bio kvalite je jemne vyvážená zmes sušenej zeleniny, byliniek a korenia s podielom morskej soli. Skvele sa hodí na miešané vajíčka, omelety, vaječné nátierky...
Koreniaca zmes "Zbohom, soli! Zeleninová" je starostlivo zostavená bio zmes sušenej zeleniny a bylín bez pridanej kuchynskej soli. Ideálne pre všetkých, ktorí chcú dochucovať...
Podrobný popis
* Zaujímavosti: vyrába sa tak, aby napodobnil chuť domáceho vývaru, ale v praktickej a skladnej forme. Je vhodný na dochutenie polievok (hovädzí vývar, zeleninová, gulášová), ako základ pre omáčky, ragú, rizota, strukovinové jedlá či na zvýraznenie chuti mäsových aj bezmäsitých pokrmov. Výhodou je rýchla príprava „vývaru“, kedy stačí kocku rozpustiť vo vode.
* Ostatné ingrediencie sú napríklad:
- sušená zelenina (cibuľa, zeler, mrkva, petržlen, cesnak, rozmarín - v rôznom pomere): Zelenina zjemňuje a harmonizuje mäsové tóny, takže výsledný bujón nie je chuťovo „ťažký“ alebo príliš výrazne mäsitý.
- kvasnicový extrakt: slúži ako prírodný zvýrazňovač chuti – dodáva umami (mäsovú, plnú, ľahko sladkastú chuť), ktorá podporuje ostatné ingrediencie bez použitia chemických látok.
* Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Varenie a pečenie / Korenie a dochucovadlá
------------------
Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články
------------------
Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 21 kJ / 5 k Cal
Tuky: 0,4 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 0,1 g
- z toho cukry: 0,1 g
Bielkoviny: 0,1 g
Soľ: 1,1 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | Dochucovadla |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.066 kg |
| EAN: | 8595582418395 |
| Balenie: | 6 x 0,5L |
| Hmotnosť: | 66 g |
| Značka: | Probio |
| Složení: | Jedlá mořská sůl, rostlinné oleje* (bambucké máslo*, extra panenský olivový olej*) miso* (sója*, rýže*, voda, jedlá sůl, koji), sušená zelenina* v proměnlivém poměru 6,3 % (cibule*, celer*, mrkev*, petržel*, česnek*, rozmarýn*), vařené hovězí maso v prášku* 5 %, kvasnicový extrakt, kukuřičný škrob*, koření* *CZ-BIO-001 produkt ekologického zemědělství |
Saturejka je tradičná bylinka s ostrou, ľahko korenistou chuťou, ktorá výborne dopĺňa strukoviny, zemiaky, kapusta alebo ťažšie jedlá. V kuchyni sa používa pre svoju silnú arómu...
Sušená cibuľa v bio kvalite je praktická ingrediencie s intenzívnou chuťou a širokým využitím v kuchyni. Je jemne nasekaná a zbavená vody, takže sa ľahko dávkuje a rýchlo zmäkne...
Mleté biele korenie v bio kvalite má svetlo krémovú farbu a jemnejšiu, menej štipľavú chuť ako čierne korenie. Výborne sa hodí do pokrmov, kde chcete zachovať svetlú farbu, ale...
Keltská morská soľ je tradičná morská soľ známa svojim prirodzeným vzhľadom a jemne šedavým odtieňom. Univerzálna, najodizovaná prírodná soľ. Soľ sa zbiera ručne a suší sa na...
Zelené korenie v bio kvalite je jemnejším variantom klasického čierneho korenia. Vyniká sviežejšou, ľahko ovocnou chuťou a jemne pikantnou arómou. Je vhodný na dochutenie...
Nové korenie, známe aj ako piment, je výrazné a aromatické korenie, ktoré v sebe spája tóny škorice, klinčekov, muškátového orieška i korenia. Celé guličky uvoľňujú svoju chuť...
Táto starostlivo vyvážená zmes korenia a citróna v BIO kvalite prináša kombináciu jemnej pálivosti s osviežujúcim citrusovým nádychom. Je ideálny na dochutenie rýb, hydiny,...
Škorica Cassia mletá BIO je aromatické korenie s intenzívnou, sladko korenistou vôňou a výraznou chuťou, ktoré oživia tvoje pečenie, nápoje aj teplé jedlá. Táto jemne mletá...
Mletá rasca v BIO kvalite je klasikou stredoeurópskej kuchyne. Má výraznú, ľahko štipľavú arómu s orieškovým a zemitým podtónom. Hodí sa do polievok, dusených pokrmov, chleba aj...
Rezaný rozmarín v BIO kvalite má intenzívnu, živicovú vôňu a ostrú chuť, ktorá skvele vynikne v pečených pokrmoch. Je ideálny na dochutenie zemiakov, zeleniny, strukovín i mäsa....
Celé čierne korenie v bio kvalite ponúka silnú arómu, štipľavú chuť a sýto tmavú farbu. Guľôčky korenia sa používajú najmä pri varení, kde postupne uvoľňujú svoju chuť – ideálne...
Mletá bourbon vanilka v BIO kvalite je poklad, ktorý premení aj obyčajný recept na zážitok. Jedinečne hrejivá, sladko korenená vôňa a bohatá chuť. * Hlavné...
Biela himalájska soľ v hrubej kryštalickej podobe pochádza z pradávnych ložísk soli v oblasti podhorí Himaláje, kde vznikala milióny rokov usadzovaním morskej vody. Má...
Chilli vločky v BIO kvalite sú sušené a drvené papričky s charakteristickou pálivou chuťou a výraznou červenou farbou. Vďaka svojmu hrubšiemu mletiu sú skvelým doplnkom do...
Sušené rezané hríby prinášajú plnú, zemitú chuť lesných húb priamo do tvojej kuchyne. Sú ideálne do polievok, omáčok, rizot alebo pod mäso. Po namočení sa ich aróma krásne...
Tymian v BIO kvalite má výraznú, ľahko pikantnú chuť a silnú bylinnú arómu. Patrí medzi tradičné stredomorské bylinky, ktoré skvele dochutia mäsa, zeleninové pokrmy, polievky aj...
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Začiatky majú korene už v 90. rokoch, keď sa dvojica priateľov Ing. Martin Hutár a Ing. Ako sami hovoria, „trochu sa im to vymklo z rúk“. V ponuke PROBIO nájdete základné biopotraviny – od obilnín, múk, strukovín, cestovín, mlynských produktov či olejov až po pochutiny, ako sú sušienky, rýchle zmesi, čokolády, vína či káva. V sortimente máme cez 400 bezlepkových produktov. Svoje výrobky dodávame na trh pod značkou PRO-BIO.
Výrobca: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk, Česká republika