Ananásová omáčka - 300 ml

Je osviežujúcou kombináciou sladkosti tropického ananásu, kyslosti jabĺk a jemného rezu horčičného semienka. Skvele sa hodí ku grilovaným jedlám, do sendvičov aj na dochutenie zeleninových misiek. Ideálna voľba pre tých, ktorí majú chuť na niečo nevšedné a výrazné.

🌱 Hlavné ingrediencie: ananás - pochádza z Južnej Ameriky, konkrétne z oblasti dnešnej Brazílie a Paraguaja. Rastie na nízkej rastline pripomínajúcej sukulent a na rozdiel od stromových plodov sa tvorí nízko pri zemi. Vďaka svojej šťavnatosti a prirodzenej sladkosti sa rýchlo rozšíril do tropických oblastí celého sveta – od Filipín až po Kostariku. Často je pestovaný v malých farmárskych sadoch a zbiera sa ručne.

🌱 TIP od MámeChuť: vyskúšajte ju ako dip k vyprážanému tofu, do burgerov, k pečenému mäsu alebo na dochutenie wrapov a sendvičov. Výborná je aj v kombinácii s grilovanou zeleninou alebo ako základ pre netradičnú zálievku na šalát.