Mramorový koláčik
Čo budeme potrebovať?
• 150g ryžovej múky* (môže byť aj iná*)
• 20g proteínu* podľa vlastnej voľby
• 2 vajcia (bielky vyšľahať)
• 120g cukety
• 10g kakaa*
• 10g kakaových bôbov*
•kypriaci prášok bez lepku*
• štipka soli* a troška škorice*
... a kto chce, môže prisladiť sirupom alebo sladidlom*
* = preklik na produkt
Ako budeme postupovať?
● Zmiešame si všetky sypké ingrediencie okrem kakaa.
● Ďalej pridáme žĺtky, nastrúhanú cuketu, kakaové bôby a zriedime trochou vody alebo mlieka Nakoniec vmiešame sneh z bielkov. Časť nalejeme do formy na pečenie a do zvyšnej časti vmiešame kakao.
● Nalejeme na prvú vrstvu a dáme piecť na 180 stupňov 20-25 minút.