Doručenie zásielky do Vianoc garantujeme pre všetky objednávky, ktoré obdržíme do 14.12.! Od 20.12. do 4.1.2023 budeme zbierať sily na rok 2023. Ďakujeme za Vašu dôveru a priazeň! S pozdravom Michal & Marek z MámeChuť.

Kypriaci prášok do pečiva, BIO

Tip Vegan Bio
Značka: Amylon
0,60 €
Skladem (>10 ks)
  • Kypriaci prášok do pečiva bez obsahu lepku. Pri jeho výrobe boli použité suroviny najvyššej kvality. Od českého výrobcu s dlhoročnou tradíciou. Kypriaci prášok pridávame do treného, krehkého a piškótového cesta, ďalej perníkov, palaciniek a pod.. Cesto spracovávame rýchlo, aby prášok pôsobil až po vložení do rúry.

  • V čom je rozdielbezfosfátovom a fosfátovom prášku?

  • Bežný kypriaci prášok – kyslou zložkou je fosforečná Soľ (tiež obsiahnutá v tavených syroch alebo práškových zmesiach na výrobu nápojov)
  • Kypriaci prášok bez fosfátov - kyslou zložkou je vínny kameň (vínan draselný), vyzráža sa vo forme kryštálikov vo vínnych sudoch – a zásaditou zložkou je jedlá sóda, ďalej obsahuje len kukuričný škrob v bio kvalite
     
  • Zloženie: BIO kukuričný škrob, kypriace látky (vínan draselný, uhličitany sodné).

Detailné informácie

Podrobný popis

Odporúčané dávkovanie (na 0,5 kg múky):

  • cesto trené – celé vrecko
  • cesto krehké - 2/3 obsahu vrecka,
  • cesto knedľové - 1/3 obsahu vrecka.


Výživové údaje na 100 g sypké zmesi:

Energetická hodnota 705 kJ / 166 kcal

Tuky 0 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g

Sacharidy 41 g , z toho cukry 0 g

Bielkoviny 0,1 g

Soľ 15,44 g

Dodatočné parametre

Kategória: Pečení
Hmotnosť: 0.02 kg
Krajina pôvodu: Česká republika
Značka: Amylon
Balení: 12 g

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: