Koření a dochucovadla (hlavní podkat.)
- korenie pridá charakter, sladenie vnesie jemnosť a dochucovadlá dotvoria lahodnú rovnováhu. Spoločne premení aj jednoduchý Varenie v gurmánske potešenie, ktoré rozžiari kuchyňu vôňou, farbou i harmóniou a dodá každému jedlu osobitý šmrnc. Skvele dochutí Omáčku, či Vaše obľúbené Cereálie. TIP od MámeChuť: Vanilka BIO bourbon mletá - MámeChuť.
Radenie produktov
Výpis produktov
Koreniaca zmes "Zbohom, soli! Zeleninová" je starostlivo zostavená bio zmes sušenej zeleniny a bylín bez pridanej kuchynskej soli. Ideálne pre všetkých, ktorí chcú dochucovať...
Táto pikantná koreniaca zmes je navrhnutá tak, aby dodala jedlu plnú a vyváženú chuť – aj bez pridanej soli. Spája sladkosť zeleniny, bylinkové tóny a príjemne ostrý záver s...
Kuracie BIO bujón je prírodná dochucovacia zmes, ktorá slúži ako základ pre polievky, omáčky a ďalšie jedlá. Obsahuje výťažky alebo sušené časti kuracieho mäsa z ekologického...
Bazalkový bujón je úžasne voňavý pomocník, ktorý dodá jedlám stredomorský charakter. Vďaka svojej hlavnej ingrediencii – bazalke – sa hodí hlavne tam, kde chceš získať sviežu,...
Šafran je právom považovaný za kráľa korenia – stačí pár nitiek a premení aj obyčajný pokrm na nezabudnuteľný zážitok. Má jemne horkosladkú chuť, charakteristickú arómu a sýto...
Táto aromatická zmes sušenej zeleniny a byliniek je navrhnutá tak, aby pozdvihla chuť vývarov, zeleninových i strukovinových polievok. Neobsahuje žiadne zvýrazňovače ani soľ –...
Táto voňavá zmes sa inšpiruje tradičným korením používaným v indických čajových nápojoch, známych ako chai. Zaujme nielen svojou vôňou a chuťou, ale aj jemnými kvetinovými...
Celý muškátový oriešok má silnú, hrejivú arómu a výraznú, sladkastú korenistú chuť. Hodí sa do slaných i sladkých pokrmov, od omáčok a polievok po dezerty a pečivo. Strúhaný...
Toto pesto je ako letná záhrada zachytená v pohári – voňavá bazalka, jemne sladkasté mandle a maslové píniové oriešky tvoria harmóniu chutí, ktorá poteší každého milovníka...
Fermentovaná pasta zo sójových bôbov patrí medzi základné kamene tradičnej japonskej kuchyne. Má intenzívnu, hlbokú chuť a sýtu farbu, ktoré sú výsledkom dlhej fermentácie...
Táto gulášová zmes je voňavá, sýta a korenená tak akurát - presne taká, akú si ju predstavíte v kotlíku nad ohňom. Sladká aj ostrá paprika, cibuľa, cesnak a bylinky sa tu...
Celá cejlónska škorica v BIO kvalite je známa svojou delikátnou, sladkastou chuťou a jemnou arómou. Na rozdiel od škorice Cassia má tenšiu, viacvrstvovú kôru, ktorá sa ľahko...
Biela himalájska soľ v hrubej kryštalickej podobe pochádza z pradávnych ložísk soli v oblasti podhorí Himaláje, kde vznikala milióny rokov usadzovaním morskej vody. Má...
Celý kardamóm v BIO kvalite je voňavé a všestranné korenie, ktoré patrí medzi najcennejšie suroviny orientálnej kuchyne. Jeho aromatické kapsuly s drobnými semienkami vo vnútri...
Hrubozrnná himalájska soľ je prírodný produkt, ktorý sa ťaží z oblastí pod pohorím Himalájí. Je cenená pre svoju prirodzenú čistotu a jemne ružové sfarbenie, ktoré jej dodávajú...
Tradičné japonské jačmenné miso má sýtu, bohatú chuť a všestranné využitie v kuchyni. Je výsledkom prirodzenej fermentácie sójových bôbov a jačmeňa za prítomnosti ušľachtilej...
Táto starostlivo vyvážená zmes mletého korenia vnesie do kuchyne teplú, sladko korenistú arómu perníka. Využiješ ju nielen do perníkov a vianočných cukroviniek, ale aj do kaší,...
Celý bobkový list v BIO kvalite je základom mnohých klasických receptov. Jeho chuť je zemitá, ľahko horkastá a aromatická, a práve preto sa používa pri dlhšom varení, kde...
Táto mletá cejlónska škorica v BIO kvalite je výnimočná svojou jemnou, sladkastou chuťou a elegantnou arómou. Skvele sa hodí do dezertov, teplých nápojov, raňajkových kaší alebo...
Táto zmes nie je pre žiadne nevýrazné chute. V každej lyžičke nájdeš starostlivo zladenú kombináciu cesnaku, paprík, bylín a korenia, ktorá premení mäso, tofu aj zeleninu na...
Tymian v BIO kvalite má výraznú, ľahko pikantnú chuť a silnú bylinnú arómu. Patrí medzi tradičné stredomorské bylinky, ktoré skvele dochutia mäsa, zeleninové pokrmy, polievky aj...
Táto aromatická zmes sušených bylín prináša chuť juhofrancúzskej kuchyne priamo na tvoj tanier. Kombinácia dobromyseľu, tymiánu, bazalky, rozmarínu a levandule vytvára...
Mletá rasca v BIO kvalite je klasikou stredoeurópskej kuchyne. Má výraznú, ľahko štipľavú arómu s orieškovým a zemitým podtónom. Hodí sa do polievok, dusených pokrmov, chleba aj...
Farebná, voňavá a chuťovo bohatá zmes, v ktorej sa stretáva sladká paprika, bylinky aj kvety. Pikantnejšia, svieža a korenistá, hodí sa tam, kde potrebuješ jedlu dodať šmrnc aj...
Voňavá zmes bylín, korenia a morskej soli v bio kvalite, ktorá dodá domácim hranolčekom aj pečeným zemiakom nový rozmer chuti. Kombinácia papriky, cesnaku a rozmarínu vytvára...
Hovädzí BIO bujón je koncentrovaná zmes určená na dochutenie pokrmov, ktorá obsahuje výťažky alebo sušené časti hovädzieho mäsa a zeleniny z ekologického poľnohospodárstva, bez...
Táto šalátová zmes v BIO kvalite prináša ľahkú, sviežu kombináciu zelených bylín s jemnými kvetinovými tónmi. Žihľava, petržlen a dobromyseľ vytvárajú zelený základ, zatiaľ čo...
Táto bohatá zmes korenia v BIO kvalite prináša autentickej chute indickej kuchyne priamo do tvojej panvice či rúry. Vôňa sladkej papriky, koreneného zázvoru, klinčekov a ďalších...
Kala namak, známa tiež ako čierna soľ, je tradičná soľ pochádzajúca z oblasti Himaláje, ktorá sa vyznačuje špecifickou arómou a chuťou pripomínajúcou varené vajcia. Má sypkú...
Táto farebná a voňavá zmes bola vytvorená špeciálne pre ryžové pokrmy, ktorým dodá jemne sladkastú, ľahko pikantnú a kvetinovú chuť. Skvele dopĺňa bielu, jazmínovú aj basmati...
Koreniaca zmes Slnečný bozk je pestrofarebná a výrazne aromatická kombinácia bylín, kvetov a korenia, ktorá prepája sladké, ostré aj zemité tóny v jednom výnimočnom celku. Svoje...
Grécke korenie je aromatická koreniaca zmes s typickou stredomorskou chuťou a vôňou inšpirovaná tradičnou gréckou kuchyňou. Táto zmes obsahuje paradajky, cibuľu, cesnak, kôpor a...
Aromatický prášok zo sušeného koreňa galgánu má sviežu, ľahko pálivú chuť s tónmi zázvoru, korenia a citrusov. Používa sa v ázijskej i stredovekej európskej kuchyni ako korenie...
Táto starostlivo vyvážená zmes korenia a citróna v BIO kvalite prináša kombináciu jemnej pálivosti s osviežujúcim citrusovým nádychom. Je ideálny na dochutenie rýb, hydiny,...
Sušené, jemne rezané listy medvedieho cesnaku v BIO kvalite prinášajú sviežu, cesnakovo-bylinnú arómu s jemnou pikantnosťou. Hodí sa ako korenie do nátierok, polievok, omáčok i...
Kategórie korenia, sladenia a dochucovadla prináša pestrý výber ingrediencií, ktoré dodajú receptom hĺbku, vôňu a chuťový šmrnc. Bio korenie, bylinky aj zmesi podčiarknu charakter polievok, omáčok, mäsa alebo zeleninových jedál. Sladidlá ako trstinový cukor, kokosový cukor, stévia, med, datľový sirup, javorový sirup či ryžový sirup zaistia jemnosť a sladkosť bez klasickej rafinácie. Prírodné dochucovadlá v podobe ume octu, sójovej omáčky, tamari alebo worcesteru dodajú pokrmom hĺbku a inšpirujú k experimentom. E-shop so zdravou výživou ponúka sortiment, ktorý spája tradíciu aj moderné kulinárske trendy. Vďaka týmto ingredienciám získajú dezerty, šaláty aj hlavné chody osobitý charakter a jedinečný výraz. Varenie sa tak mení na zážitok plný fantázie, farieb a chutí, ktoré potešia každého, kto rád tvorí jedlá s energiou, harmóniou a radosťou.