Galgán BIO mletý - 35 g
Súvisiaci tovar

Toto pesto je ako letná záhrada zachytená v pohári – voňavá bazalka, jemne sladkasté mandle a maslové píniové oriešky tvoria harmóniu chutí, ktorá poteší každého milovníka...

Zmes na prípravu zlatého mlieka spája jemne zemitú chuť kurkumy s rezným zázvorom a aromatickým korením. Výsledkom je hrejivý, voňavý nápoj, ktorý zahreje telo aj pohladí...

Táto verzia pesta stavia na čerstvej bazalke a mandliach, ktoré mu dodávajú jemnejší, ľahko sladkastý charakter oproti tradičným píniám. Kombinácia zelenej sviežosti a...

Toto pesto je pre všetkých, ktorí to majú radi trochu inak - výrazné, bylinkové, ale nie ťažké. Spojenie intenzívneho cesnaku, svieže zelené petržlenu a jemne orieškových...

Malé, štíhle, a poriadne ostré – čili papričky Rawit patria medzi papričky, ktoré si nezadajú s habanero, pokiaľ ide o intenzitu. Nakladané v kvalitnom olivovom oleji a voňavej...

Tradičná japonská fermentovaná pasta s výraznou chuťou a tmavou farbou. Vhodná do polievok, omáčok aj marinád. 🌱 Hlavné ingrediencie: sójové bôby - prechádzajú riadenou...

Táto zmes na prípravu zlatého mlieka spája zemitú kurkumu, sladkú vanilku a hrejivé korenie do lahodného a aromatického nápoja. Je ideálny na chvíle pokoja, relaxácie alebo ako...

Je to dochucovací prostriedok na báze zeleniny, bez živočíšnych zložiek, chémie, glutamátu či palmového tuku. Slúži ako základ pre polievky, omáčky alebo zeleninové jedlá – s...

Tato pasta z čerstvě zpracovaných zelených chilli jalapeño papriček přináší pálivost, která nepřehluší chuť, ale krásně ji zvýrazní. Jalapeño papričky jsou známé svou střední...

Hovädzí BIO bujón je koncentrovaná zmes určená na dochutenie pokrmov, ktorá obsahuje výťažky alebo sušené časti hovädzieho mäsa a zeleniny z ekologického poľnohospodárstva, bez...

Fermentovaná pasta zo sójových bôbov patrí medzi základné kamene tradičnej japonskej kuchyne. Má intenzívnu, hlbokú chuť a sýtu farbu, ktoré sú výsledkom dlhej fermentácie...

Neaktívne BIO droždie s výraznou chuťou a jemnou štruktúrou. Ideálne pre vegánske recepty, omáčky, polievky aj rastlinné syry. 🌱 Hlavné ingrediencie: lahôdkové droždie...

Tradičné japonské jačmenné miso má sýtu, bohatú chuť a všestranné využitie v kuchyni. Je výsledkom prirodzenej fermentácie sójových bôbov a jačmeňa za prítomnosti ušľachtilej...

Kuracie BIO bujón je prírodná dochucovacia zmes, ktorá slúži ako základ pre polievky, omáčky a ďalšie jedlá. Obsahuje výťažky alebo sušené časti kuracieho mäsa z ekologického...

Guarová guma je 100% prírodný prášok rastlinného pôvodu, ktorý slúži ako výborné zahusťovadlo a stabilizátor pre široké spektrum potravín. Hodí sa do bezlepkového pečenia,...

Lahôdkové droždie je obľúbeným ochucovadlom s jemne sladkastou, ľahko orieškovou chuťou, ktorá pripomína syr. V rastlinnej kuchyni sa používa ako prirodzené dochutenie bez...
Podrobný popis
🌱 Zaujímavosti: v stredoveku bol galgán veľmi cenený v európskej kuchyni – hovorilo sa mu „koreň lásky“ a nechýbal v žiadnej domácnosti, kde sa varilo slávnostné jedlo. Dnes si ho najviac spájame s chuťou autentickej thajskej kuchyne.
🌱 Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Korenie a dochucovadlá / Dochucovadlá
------------------
Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články
------------------
Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002
------------------
Dodatočné parametre
Kategória: | Koření a sůl |
---|---|
Hmotnosť: | 0.04 kg |
EAN: | 9004145003446 |
Balenie: | 35 g |
Složení: | Galgán bio |
Výrobce: | SONNENTOR s.r.o. Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika |
Značka: | Sonnentor |

Mleté čierne korenie je jedným z najpoužívanejších korenín na svete – a právom. Má ostrú, hrejivú chuť a silnú arómu, ktorá zvýrazní akýkoľvek slaný pokrm. Skvele ladí s mäsom,...

Intenzívna chuť cesnaku v praktickej granulovanej forme, ktorú stačí len štipkou posypať pokrm a dodať mu charakter. Vyrábaný z kvalitného cesnaku v BIO kvalite, bez prímesí,...

Jemne mletá kurkuma v BIO kvalite s intenzívnou farbou a ľahko korenistou arómou. Vhodná do exotických jedál, marinád aj nápojov. 🌱 Hlavné ingrediencie: kurkuma bio -...

Toto čisto mleté kayenské korenie v BIO kvalite patrí medzi ostré korenia, ktoré dodajú jedlu výraznú šmrnc a intenzitu. Stačí štipka a tvoje jedlo získa hĺbku aj poriadny...

Bazalka v sušenej BIO kvalite je voňavá, ľahká a jemne sladkastá. V kuchyni aj v čajových zmesiach zohráva úlohu harmonizačné byliny, ktorá dokáže prepojiť ostatné chute do...

Mletá rasca v BIO kvalite je klasikou stredoeurópskej kuchyne. Má výraznú, ľahko štipľavú arómu s orieškovým a zemitým podtónom. Hodí sa do polievok, dusených pokrmov, chleba aj...

Táto sladká mletá paprika je ideálnou voľbou na dodanie farby, jemnosti a plnej chuti bez pálivosti. Jej sýtočervený prášok krásne zafarbí pokrmy a zároveň ich obohatí o ľahko...

Curry je aromatická koreniaca zmes typická svojou sýto žltou farbou a bohatou, vyváženou chuťou. Je postavená na kombinácii mletých semienok koriandra, feniklu, pískavice,...

Ružová himalájska soľ v hrubej podobe je prírodná nerafinovaná soľ, ktorá vznikla pred miliónmi rokov odparením pravekého mora a je ťažená ručne z hlbokých ložísk v oblasti...

Mletá rímska rasca v BIO kvalite má zemitú, teplú a ľahko dymovú chuť s orechovými podtónmi. Je základným korením v indickej, mexickej, arabskej i severoafrickej kuchyni. Vďaka...

Sušená cibuľa v bio kvalite je praktická ingrediencie s intenzívnou chuťou a širokým využitím v kuchyni. Je jemne nasekaná a zbavená vody, takže sa ľahko dávkuje a rýchlo zmäkne...

Mleté biele korenie v bio kvalite má svetlo krémovú farbu a jemnejšiu, menej štipľavú chuť ako čierne korenie. Výborne sa hodí do pokrmov, kde chcete zachovať svetlú farbu, ale...

Nové korenie, známe aj ako piment, je výrazné a aromatické korenie, ktoré v sebe spája tóny škorice, klinčekov, muškátového orieška i korenia. Celé guličky uvoľňujú svoju chuť...

Celá rasca v BIO kvalite s typickou vôňou a výraznou chuťou. Tradičné korenie do slaných pokrmov, pečiva a marinád, bez prímesí a chemického ošetrenia. 🌱 Hlavné ingrediencie:...

Pískavica grécke seno je známe pre svoju špecifickú chuť – ľahko horkastú, zemitú a s nádychom orieškov a sena. V mletej forme sa výborne hodí do zmesí korenia, chleba,...

Celý klinček patrí medzi najvoňavejšie korenie vôbec. Má výraznú, korenistú chuť s sladkastým podtónom a silnú arómu, ktorá okamžite prevonia kuchyňu. Využíva sa nielen do...
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Česko-rakúska značka zameraná na výrobu kvalitných BIO produktov, najmä bylinných čajov a korenín. Založená bola v roku 1988 Johannom Gutmannom v rakúskom Waldviertli. V roku 1992 vznikla česká pobočka v Čejkoviciach pri Hodonine, ktorú spoluzaložil Tomáš Mitáček. Značka spolupracuje s miestnymi farmármi, ktorí pestujú plodiny bez použitia chemikálií av súlade s princípmi ekologického poľnohospodárstva. Sonnentor kladie dôraz na tradície, prírodu a férový prístup k životnému prostrediu aj ľuďom. V Čejkoviciach prevádzkuje návštevnícke centrum Bylinkový raj, ktoré ponúka zážitkové exkurzie a čajový salón.
Výrobca: Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika