Bujón BIO - hovädzie kocky (6 x 0,5 l)
Súvisiaci tovar

Táto starostlivo zostavená zmes byliniek a korenia bola vytvorená špeciálne na dochutenie zimnej zeleniny, či už pečené, dusené alebo varené. Kombinácia výrazných, teplých a...

Táto gulášová zmes je voňavá, sýta a korenená tak akurát - presne taká, akú si ju predstavíte v kotlíku nad ohňom. Sladká aj ostrá paprika, cibuľa, cesnak a bylinky sa tu...

Táto zmes nie je pre žiadne nevýrazné chute. V každej lyžičke nájdeš starostlivo zladenú kombináciu cesnaku, paprík, bylín a korenia, ktorá premení mäso, tofu aj zeleninu na...

Táto voňavá zmes byliniek a korenia v BIO kvalite bola inšpirovaná tradičným libanonským šalátom tabouleh. Kombinácia mäty, petržlenu, paradajok a citrónovej kôry vytvára...

Bolonské korenie v bio kvalite je starostlivo zostavená zmes sušenej zeleniny a byliniek, ktorá dodá pokrmom bohatú chuť i vôňu inšpirovanú talianskou kuchyňou. Neobsahuje soľ,...

Voňavá zmes bylín, korenia a morskej soli v bio kvalite, ktorá dodá domácim hranolčekom aj pečeným zemiakom nový rozmer chuti. Kombinácia papriky, cesnaku a rozmarínu vytvára...

Zverinové korenie cisára Františka BIO spája lesné hríby s voňavými bylinkami a jemným korením. Vytvára výraznú, hlbokú chuť ideálnu pre všetky druhy zveriny, pečené mäsá aj...

Sedliacke korenie je voňavá zmes bylín a korenia, ktorá dodá vašim zemiakom jedinečnú chuť a výraznú vôňu. Skvele sa hodí na pečené, varené aj opekané zemiaky, ale aj do...

Táto pikantná koreniaca zmes je navrhnutá tak, aby dodala jedlu plnú a vyváženú chuť – aj bez pridanej soli. Spája sladkosť zeleniny, bylinkové tóny a príjemne ostrý záver s...

Táto voňavá zmes s kurkumou, citrónovou trávou a cesnakom bola vytvorená špeciálne na dochutenie tofu a rastlinných alternatív mäsa. Jemne aromatická, zemitá a ľahko sladkastá...

Plná, korenená zmes s tónmi sladkej papriky, cesnaku, byliniek a ľahkej pálivosti. Ideálne na marinovanie mäsa, zeleniny, tofu alebo na finálne dochutenie grilovaných pokrmov....

Voňavá zmes korenia v BIO kvalite, ktorá pripomína nedeľné pečienku u babičky. Obsahuje starostlivo vybrané suroviny, ktoré ladia s mäsom aj omáčkami – od aromatickej rasce cez...

Táto voňavá zmes sa inšpiruje tradičným korením používaným v indických čajových nápojoch, známych ako chai. Zaujme nielen svojou vôňou a chuťou, ale aj jemnými kvetinovými...

Voňavá zmes morskej soli a starostlivo vybraného BIO korenia. Využiješ ju na mäso, zeleninu, tofu aj syry – stačí štipka a chuť je kompletná. Skvelá na grilovanie, pečenie alebo...

Táto aromatická zmes s koreňmi v indickej kuchyni vyniká výraznou vôňou a komplexnou chuťou s hrejivým podtónom. Je dokonale vyvážená a hodí sa na dochutenie strukovín, ryžových...

Táto aromatická zmes sušených bylín prináša chuť juhofrancúzskej kuchyne priamo na tvoj tanier. Kombinácia dobromyseľu, tymiánu, bazalky, rozmarínu a levandule vytvára...
Podrobný popis
🌱 Zaujímavosti: vyrába sa tak, aby napodobnil chuť domáceho vývaru, ale v praktickej a skladnej forme. Je vhodný na dochutenie polievok (hovädzí vývar, zeleninová, gulášová), ako základ pre omáčky, ragú, rizota, strukovinové jedlá či na zvýraznenie chuti mäsových aj bezmäsitých pokrmov. Výhodou je rýchla príprava „vývaru“, kedy stačí kocku rozpustiť vo vode.
🌱 Ostatné ingrediencie sú napríklad:
- sušená zelenina (cibuľa, zeler, mrkva, petržlen, cesnak, rozmarín - v rôznom pomere): Zelenina zjemňuje a harmonizuje mäsové tóny, takže výsledný bujón nie je chuťovo „ťažký“ alebo príliš výrazne mäsitý.
- kvasnicový extrakt: slúži ako prírodný zvýrazňovač chuti – dodáva umami (mäsovú, plnú, ľahko sladkastú chuť), ktorá podporuje ostatné ingrediencie bez použitia chemických látok.
🌱 Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Varenie a pečenie / Korenie a dochucovadlá
------------------
Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články
------------------
Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 21 kJ / 5 k Cal
Tuky: 0,4 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 0,1 g
- z toho cukry: 0,1 g
Bielkoviny: 0,1 g
Soľ: 1,1 g
Dodatočné parametre
Kategória: | Dochucovadla |
---|---|
Hmotnosť: | 0.066 kg |
EAN: | 8595582418395 |
Balenie: | 6 x 0,5L |
Hmotnosť: | 66 g |
Složení: | Jedlá mořská sůl, rostlinné oleje* (bambucké máslo*, extra panenský olivový olej*) miso* (sója*, rýže*, voda, jedlá sůl, koji), |
Značka: | Probio |

Kuracie BIO bujón je prírodná dochucovacia zmes, ktorá slúži ako základ pre polievky, omáčky a ďalšie jedlá. Obsahuje výťažky alebo sušené časti kuracieho mäsa z ekologického...

Tradičné japonské jačmenné miso má sýtu, bohatú chuť a všestranné využitie v kuchyni. Je výsledkom prirodzenej fermentácie sójových bôbov a jačmeňa za prítomnosti ušľachtilej...

Toto pesto je pre všetkých, ktorí to majú radi trochu inak - výrazné, bylinkové, ale nie ťažké. Spojenie intenzívneho cesnaku, svieže zelené petržlenu a jemne orieškových...

Toto pesto je ako letná záhrada zachytená v pohári – voňavá bazalka, jemne sladkasté mandle a maslové píniové oriešky tvoria harmóniu chutí, ktorá poteší každého milovníka...

Sušené paradajky prinášajú prirodzenú sladkosť a intenzitu, zatiaľ čo vlašské orechy dodávajú jemne horkastý tón a maslovú štruktúru. Spolu vytvárajú dokonale vyváženú pastu s...

Toto lahôdkové droždie vo vločkách so sladom je výborným prírodným ochucovadlom s plnou chuťou a jemne sladovým dozvukom. Skvele sa hodí pre tých, ktorí chcú do jedál pridať...

Malé, štíhle, a poriadne ostré – čili papričky Rawit patria medzi papričky, ktoré si nezadajú s habanero, pokiaľ ide o intenzitu. Nakladané v kvalitnom olivovom oleji a voňavej...

Tato pasta z čerstvě zpracovaných zelených chilli jalapeño papriček přináší pálivost, která nepřehluší chuť, ale krásně ji zvýrazní. Jalapeño papričky jsou známé svou střední...

Neaktívne BIO droždie s výraznou chuťou a jemnou štruktúrou. Ideálne pre vegánske recepty, omáčky, polievky aj rastlinné syry. 🌱 Hlavné ingrediencie: lahôdkové droždie...

Táto netradičná kombinácia rukoly, pistácií a slnečnicových semienok zaujme na prvé ochutnanie. Rukola dodáva pestu výraznú, ľahko štipľavú chuť, pistácie zase jemnosť a sladko...

Tradičná japonská fermentovaná pasta s výraznou chuťou a tmavou farbou. Vhodná do polievok, omáčok aj marinád. 🌱 Hlavné ingrediencie: sójové bôby - prechádzajú riadenou...

Lahôdkové droždie je obľúbeným ochucovadlom s jemne sladkastou, ľahko orieškovou chuťou, ktorá pripomína syr. V rastlinnej kuchyni sa používa ako prirodzené dochutenie bez...

Guarová guma je 100% prírodný prášok rastlinného pôvodu, ktorý slúži ako výborné zahusťovadlo a stabilizátor pre široké spektrum potravín. Hodí sa do bezlepkového pečenia,...

Je to dochucovací prostriedok na báze zeleniny, bez živočíšnych zložiek, chémie, glutamátu či palmového tuku. Slúži ako základ pre polievky, omáčky alebo zeleninové jedlá – s...

Táto zmes na prípravu zlatého mlieka spája zemitú kurkumu, sladkú vanilku a hrejivé korenie do lahodného a aromatického nápoja. Je ideálny na chvíle pokoja, relaxácie alebo ako...

Fermentovaná pasta zo sójových bôbov patrí medzi základné kamene tradičnej japonskej kuchyne. Má intenzívnu, hlbokú chuť a sýtu farbu, ktoré sú výsledkom dlhej fermentácie...
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Začiatky majú korene už v 90. rokoch, keď sa dvojica priateľov Ing. Martin Hutár a Ing. Ako sami hovoria, „trochu sa im to vymklo z rúk“. V ponuke PROBIO nájdete základné biopotraviny – od obilnín, múk, strukovín, cestovín, mlynských produktov či olejov až po pochutiny, ako sú sušienky, rýchle zmesi, čokolády, vína či káva. V sortimente máme cez 400 bezlepkových produktov. Svoje výrobky dodávame na trh pod značkou PRO-BIO.
Výrobca: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk, Česká republika