Bujón BIO - hovädzie kocky (6 x 0,5 l)
Súvisiaci tovar
Farebná, voňavá a chuťovo bohatá zmes, v ktorej sa stretáva sladká paprika, bylinky aj kvety. Pikantnejšia, svieža a korenistá, hodí sa tam, kde potrebuješ jedlu dodať šmrnc aj...
Táto starostlivo namiešaná zmes korenia a ovocia prináša typickú chuť a vôňu vareného vína – teplú, korenistú, jemne ovocnú. Hodí sa nielen do klasického zvárača, ale aj do...
Táto originálna bio zmes korenia vnesie do kávy, horúceho mlieka alebo rastlinných nápojov orientálny nádych a hrejivú atmosféru. Korenie je starostlivo vyvážené tak, aby jemne...
Táto jemná zmes morskej soli, byliniek a kvetov krásne dochutí varené vajcia, miešané vajíčka aj omelety. Vytvára harmóniu chutí a zároveň pridá pokrmom aj krásny vizuálny...
Táto gulášová zmes je voňavá, sýta a korenená tak akurát - presne taká, akú si ju predstavíte v kotlíku nad ohňom. Sladká aj ostrá paprika, cibuľa, cesnak a bylinky sa tu...
Táto aromatická zmes s koreňmi v indickej kuchyni vyniká výraznou vôňou a komplexnou chuťou s hrejivým podtónom. Je dokonale vyvážená a hodí sa na dochutenie strukovín, ryžových...
Táto aromatická zmes sušených bylín prináša chuť juhofrancúzskej kuchyne priamo na tvoj tanier. Kombinácia dobromyseľu, tymiánu, bazalky, rozmarínu a levandule vytvára...
Korenie na kimči je pálivá koreniaca zmes s intenzívnou cesnakou a zázvorovou chuťou inšpirovaná tradičnou kórejskou fermentovanou zeleninou. Táto zmes obsahuje sladkú papriku,...
Táto starostlivo zostavená zmes byliniek a korenia bola vytvorená špeciálne na dochutenie zimnej zeleniny, či už pečené, dusené alebo varené. Kombinácia výrazných, teplých a...
Korenie na vajcia v bio kvalite je jemne vyvážená zmes sušenej zeleniny, byliniek a korenia s podielom morskej soli. Skvele sa hodí na miešané vajíčka, omelety, vaječné nátierky...
Bolonské korenie v bio kvalite je starostlivo zostavená zmes sušenej zeleniny a byliniek, ktorá dodá pokrmom bohatú chuť i vôňu inšpirovanú talianskou kuchyňou. Neobsahuje soľ,...
Táto bohatá zmes korenia v BIO kvalite prináša autentickej chute indickej kuchyne priamo do tvojej panvice či rúry. Vôňa sladkej papriky, koreneného zázvoru, klinčekov a ďalších...
Voňavá zmes korenia v BIO kvalite, ktorá pripomína nedeľné pečienku u babičky. Obsahuje starostlivo vybrané suroviny, ktoré ladia s mäsom aj omáčkami – od aromatickej rasce cez...
Táto originálna koreniaca sada obsahuje 24 rôznych korenín, zmesí aj prípravkov v bio kvalite, rozdelených do praktických vrecúšok na každý deň adventu. Každé vrecko ponúka inú...
Grécke korenie je aromatická koreniaca zmes s typickou stredomorskou chuťou a vôňou inšpirovaná tradičnou gréckou kuchyňou. Táto zmes obsahuje paradajky, cibuľu, cesnak, kôpor a...
Táto starostlivo zostavená koreniaca zmes bola vytvorená tak, aby perfektne podčiarkla chuť nakladanej zeleniny i húb. Vyznačuje sa výraznou, ale harmonickou arómou, ktorá...
Podrobný popis
* Zaujímavosti: vyrába sa tak, aby napodobnil chuť domáceho vývaru, ale v praktickej a skladnej forme. Je vhodný na dochutenie polievok (hovädzí vývar, zeleninová, gulášová), ako základ pre omáčky, ragú, rizota, strukovinové jedlá či na zvýraznenie chuti mäsových aj bezmäsitých pokrmov. Výhodou je rýchla príprava „vývaru“, kedy stačí kocku rozpustiť vo vode.
* Ostatné ingrediencie sú napríklad:
- sušená zelenina (cibuľa, zeler, mrkva, petržlen, cesnak, rozmarín - v rôznom pomere): Zelenina zjemňuje a harmonizuje mäsové tóny, takže výsledný bujón nie je chuťovo „ťažký“ alebo príliš výrazne mäsitý.
- kvasnicový extrakt: slúži ako prírodný zvýrazňovač chuti – dodáva umami (mäsovú, plnú, ľahko sladkastú chuť), ktorá podporuje ostatné ingrediencie bez použitia chemických látok.
* Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Varenie a pečenie / Korenie a dochucovadlá
------------------
Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články
------------------
Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 21 kJ / 5 k Cal
Tuky: 0,4 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 0,1 g
- z toho cukry: 0,1 g
Bielkoviny: 0,1 g
Soľ: 1,1 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | Dochucovadla |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.066 kg |
| EAN: | 8595582418395 |
| Balenie: | 6 x 0,5L |
| Hmotnosť: | 66 g |
| Značka: | Probio |
| Složení: | Jedlá mořská sůl, rostlinné oleje* (bambucké máslo*, extra panenský olivový olej*) miso* (sója*, rýže*, voda, jedlá sůl, koji), sušená zelenina* v proměnlivém poměru 6,3 % (cibule*, celer*, mrkev*, petržel*, česnek*, rozmarýn*), vařené hovězí maso v prášku* 5 %, kvasnicový extrakt, kukuřičný škrob*, koření* *CZ-BIO-001 produkt ekologického zemědělství |
Biele korenie v bio kvalite má jemnejšiu chuť ako čierne korenie, s menej výraznou ostrosťou, ale zachovanou hĺbkou arómou. Celé guličky sa používajú predovšetkým pri varení,...
Celý badián v BIO kvalite má výraznú korenistú arómu s tónmi sladkého drievka a sladkého korenia. Je typický svojim hviezdicovým tvarom, vďaka ktorému je nielen chutný, ale aj...
Táto aromatická zmes karí korenia v BIO kvalite v sebe spája zemitosť kurkumy, ostrú papriku a bohatstvo stredomorských i východných bylín. Je ideálny na prípravu ryžových...
Jemne mletý prášok z čistého BIO psyllia – prirodzene neutrálna surovina na zahustenie a úpravu štruktúry pokrmov. Bez chuti a vône, univerzálny a ľahko použiteľný. * Hlavné...
Škorica Cassia mletá BIO je aromatické korenie s intenzívnou, sladko korenistou vôňou a výraznou chuťou, ktoré oživia tvoje pečenie, nápoje aj teplé jedlá. Táto jemne mletá...
Farebné korenie v celku je zmesou štyroch druhov korenia v bio kvalite: čierneho, bieleho, zeleného a ružového. Každý z nich prispieva iným chuťovým tónom – od ostrého a...
Táto mletá cejlónska škorica v BIO kvalite je výnimočná svojou jemnou, sladkastou chuťou a elegantnou arómou. Skvele sa hodí do dezertov, teplých nápojov, raňajkových kaší alebo...
Celý bobkový list v BIO kvalite je základom mnohých klasických receptov. Jeho chuť je zemitá, ľahko horkastá a aromatická, a práve preto sa používa pri dlhšom varení, kde...
Mletý muškátový oriešok dodá jedlám hrejivú, aromatickú hĺbku. Má jemne sladkastú chuť s ľahko pikantným dozvukom, vďaka čomu sa výborne hodí do omáčok, polievok, zeleninových...
Rasca celá BIO patrí medzi základné korenie českej kuchyne, bez ktorého si len ťažko predstavíme tradičné varenie. Drobné, podlhovasté semienka hnedastej farby majú výraznú,...
Mletá rasca v BIO kvalite je klasikou stredoeurópskej kuchyne. Má výraznú, ľahko štipľavú arómu s orieškovým a zemitým podtónom. Hodí sa do polievok, dusených pokrmov, chleba aj...
Majorán drhnutý BIO je klasické aromatické korenie, ktoré má v českej kuchyni svoje pevné miesto. Jej drobné, sušené lístky majú typickú zelenošedú farbu a výraznú, hrejivú...
Celé ružové korenie je chuťovo aj vizuálne výnimočné. Je jemnejšie ako čierne alebo biele korenie, má sladkasté, ľahko ovocné tóny a zaujme aj svojou sýto ružovou farbou....
Curry je aromatická koreniaca zmes typická svojou sýto žltou farbou a bohatou, vyváženou chuťou. Je postavená na kombinácii mletých semienok koriandra, feniklu, pískavice,...
Táto sladká karí zmes v BIO kvalite je ideálna pre tých, ktorí majú radi výraznú, ale nepálivú chuť. Kombinuje zemitosť rímskej rasce s jemnosťou sladkej papriky, kurkumy a...
Bazalka v sušenej BIO kvalite je voňavá, ľahká a jemne sladkastá. V kuchyni aj v čajových zmesiach zohráva úlohu harmonizačné byliny, ktorá dokáže prepojiť ostatné chute do...
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Začiatky majú korene už v 90. rokoch, keď sa dvojica priateľov Ing. Martin Hutár a Ing. Ako sami hovoria, „trochu sa im to vymklo z rúk“. V ponuke PROBIO nájdete základné biopotraviny – od obilnín, múk, strukovín, cestovín, mlynských produktov či olejov až po pochutiny, ako sú sušienky, rýchle zmesi, čokolády, vína či káva. V sortimente máme cez 400 bezlepkových produktov. Svoje výrobky dodávame na trh pod značkou PRO-BIO.
Výrobca: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk, Česká republika