Bujón BIO - hovädzie kocky (6 x 0,5 l)
Súvisiaci tovar
Je ľahká a voňavá grilovacia zmes vytvorená špeciálne pre zeleninové jedlá. Prináša harmóniu sušenej zeleniny, bylín a kvetov, ktoré dodajú pokrmom jemnú, ale plnú chuť. Oceníte...
Táto starostlivo vyvážená zmes mletého korenia vnesie do kuchyne teplú, sladko korenistú arómu perníka. Využiješ ju nielen do perníkov a vianočných cukroviniek, ale aj do kaší,...
Táto originálna koreniaca sada obsahuje 24 rôznych korenín, zmesí aj prípravkov v bio kvalite, rozdelených do praktických vrecúšok na každý deň adventu. Každé vrecko ponúka inú...
Táto zmes nie je pre žiadne nevýrazné chute. V každej lyžičke nájdeš starostlivo zladenú kombináciu cesnaku, paprík, bylín a korenia, ktorá premení mäso, tofu aj zeleninu na...
Táto koreniaca zmes dodá steakom výraznú chuť s bylinkovým nádychom, šťavnatým paradajkovým tónom a jemnou pikantnosťou. Skvele ladí s hovädzím, ale aj s rastlinnými...
Táto voňavá zmes s kurkumou, citrónovou trávou a cesnakom bola vytvorená špeciálne na dochutenie tofu a rastlinných alternatív mäsa. Jemne aromatická, zemitá a ľahko sladkastá...
Charlieho korenie do kaše je originálna zmes lahodných korenín, ktorá premení každú rannú kašu na aromatický zážitok. Táto harmonická kombinácia hrejivých a sladkastých tónov...
Táto šalátová zmes v BIO kvalite prináša ľahkú, sviežu kombináciu zelených bylín s jemnými kvetinovými tónmi. Žihľava, petržlen a dobromyseľ vytvárajú zelený základ, zatiaľ čo...
Táto aromatická zmes s koreňmi v indickej kuchyni vyniká výraznou vôňou a komplexnou chuťou s hrejivým podtónom. Je dokonale vyvážená a hodí sa na dochutenie strukovín, ryžových...
Voňavá zmes korenia v BIO kvalite, ktorá pripomína nedeľné pečienku u babičky. Obsahuje starostlivo vybrané suroviny, ktoré ladia s mäsom aj omáčkami – od aromatickej rasce cez...
Táto aromatická zmes v BIO kvalite prináša klasické tóny talianskej kuchyne - je voňavá, bylinková a dokonale vyvážená. Kombinácia dobromyseľu, bazalky, tymiánu a ďalších bylín...
Táto voňavá zmes sa inšpiruje tradičným korením používaným v indických čajových nápojoch, známych ako chai. Zaujme nielen svojou vôňou a chuťou, ale aj jemnými kvetinovými...
Táto vyvážená zmes byliniek a semienok v BIO kvalite je vytvorená priamo na dochutenie nátierok, rastlinných i mliečnych. Bylinkové tóny sa harmonicky snúbia s ľahkým korením,...
Táto jemne mletá zmes bylín a korenia bola vytvorená s myšlienkou na sviežu chuť mora, rybích filiet aj letného grilovania. Spája stredomorské tóny s ľahkou citrusovou linkou a...
Táto starostlivo zostavená zmes byliniek a korenia bola vytvorená špeciálne na dochutenie zimnej zeleniny, či už pečené, dusené alebo varené. Kombinácia výrazných, teplých a...
Korenie na kimči je pálivá koreniaca zmes s intenzívnou cesnakou a zázvorovou chuťou inšpirovaná tradičnou kórejskou fermentovanou zeleninou. Táto zmes obsahuje sladkú papriku,...
Podrobný popis
🌱 Zaujímavosti: vyrába sa tak, aby napodobnil chuť domáceho vývaru, ale v praktickej a skladnej forme. Je vhodný na dochutenie polievok (hovädzí vývar, zeleninová, gulášová), ako základ pre omáčky, ragú, rizota, strukovinové jedlá či na zvýraznenie chuti mäsových aj bezmäsitých pokrmov. Výhodou je rýchla príprava „vývaru“, kedy stačí kocku rozpustiť vo vode.
🌱 Ostatné ingrediencie sú napríklad:
- sušená zelenina (cibuľa, zeler, mrkva, petržlen, cesnak, rozmarín - v rôznom pomere): Zelenina zjemňuje a harmonizuje mäsové tóny, takže výsledný bujón nie je chuťovo „ťažký“ alebo príliš výrazne mäsitý.
- kvasnicový extrakt: slúži ako prírodný zvýrazňovač chuti – dodáva umami (mäsovú, plnú, ľahko sladkastú chuť), ktorá podporuje ostatné ingrediencie bez použitia chemických látok.
🌱 Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Varenie a pečenie / Korenie a dochucovadlá
------------------
Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články
------------------
Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 21 kJ / 5 k Cal
Tuky: 0,4 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 0,1 g
- z toho cukry: 0,1 g
Bielkoviny: 0,1 g
Soľ: 1,1 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | Dochucovadla |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.066 kg |
| EAN: | 8595582418395 |
| Balenie: | 6 x 0,5L |
| Hmotnosť: | 66 g |
| Značka: | Probio |
| Složení: | Jedlá mořská sůl, rostlinné oleje* (bambucké máslo*, extra panenský olivový olej*) miso* (sója*, rýže*, voda, jedlá sůl, koji), sušená zelenina* v proměnlivém poměru 6,3 % (cibule*, celer*, mrkev*, petržel*, česnek*, rozmarýn*), vařené hovězí maso v prášku* 5 %, kvasnicový extrakt, kukuřičný škrob*, koření* *CZ-BIO-001 produkt ekologického zemědělství |
Biele korenie v bio kvalite má jemnejšiu chuť ako čierne korenie, s menej výraznou ostrosťou, ale zachovanou hĺbkou arómou. Celé guličky sa používajú predovšetkým pri varení,...
Pálivá paprika v bio kvalite je jemne mletá a má sýto červenú farbu, ostrú chuť a výraznú arómu. V kuchyni sa používa na dochutenie slaných pokrmov, do omáčok, marinád,...
Sladká mletá paprika v BIO kvalite je sýto červenej farby a vyniká svojou plnou, mierne sladkastou chuťou s jemne ovocným podtónom. Je obľúbenou koreniacou surovinou, ktorá...
Farebné korenie v celku je zmesou štyroch druhov korenia v bio kvalite: čierneho, bieleho, zeleného a ružového. Každý z nich prispieva iným chuťovým tónom – od ostrého a...
Sušená rezaná petržlen v BIO kvalite je praktickou a univerzálnou surovinou do každodennej kuchyne. Vďaka šetrnému sušeniu si zachováva svoju typickú farbu, výraznú bylinkovú...
Kôpor v BIO kvalite je obľúbené korenie s jemne sladkastou, anízovou vôňou a výraznou chuťou, ktorá osvieži polievky, omáčky, šaláty aj zeleninové pokrmy. V sušenej podobe si...
Listy estragónu majú jemne sladkastú, anízovo bylinnú chuť s ľahko pikantným dozvukom. V kuchyni sa skvele hodí na dochutenie zeleniny, omáčok, šalátov alebo marinád. Je...
Táto mletá cejlónska škorica v BIO kvalite je výnimočná svojou jemnou, sladkastou chuťou a elegantnou arómou. Skvele sa hodí do dezertov, teplých nápojov, raňajkových kaší alebo...
Zelené korenie v bio kvalite je jemnejším variantom klasického čierneho korenia. Vyniká sviežejšou, ľahko ovocnou chuťou a jemne pikantnou arómou. Je vhodný na dochutenie...
Mletý muškátový oriešok dodá jedlám hrejivú, aromatickú hĺbku. Má jemne sladkastú chuť s ľahko pikantným dozvukom, vďaka čomu sa výborne hodí do omáčok, polievok, zeleninových...
Jemne mletá morská soľ určená na každodenné použitie v kuchyni. Vďaka svojej veľmi jemnej štruktúre sa ľahko dávkuje, rýchlo sa rozpúšťa a rovnomerne sa rozptýli v...
Cejlónska škorica má svetlejšiu farbu, jemnejšiu štruktúru a delikátnu, ľahko sladkastú chuť s príjemne hrejivou arómou. Využíva sa predovšetkým v dezertoch, kašiach, perníkovom...
Mletý zázvor v BIO kvalite prináša výraznú, ostrú arómu s jemne citrónovými a ľahko pikantnými tónmi. Je nepostrádateľný v kuchyni pre sladké aj slané pokrmy, od perníkov a...
Je zemitá, teplá a ľahko horkastá – ideálna do orientálnych jedál, karí zmesí aj zdravých nápojov. Prirodzene farbí a dochucuje, dodáva pokrmom hĺbku a jemnú pikantnosť. 🌱...
Mletá senovka v bio kvalite má svetlo hnedú farbu, výraznú korenistú arómu a jemne horkastú, ľahko orieškovú chuť. V kuchyni sa využíva predovšetkým ako súčasť zmesí, napríklad...
Rezaný rozmarín v BIO kvalite má intenzívnu, živicovú vôňu a ostrú chuť, ktorá skvele vynikne v pečených pokrmoch. Je ideálny na dochutenie zemiakov, zeleniny, strukovín i mäsa....
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Začiatky majú korene už v 90. rokoch, keď sa dvojica priateľov Ing. Martin Hutár a Ing. Ako sami hovoria, „trochu sa im to vymklo z rúk“. V ponuke PROBIO nájdete základné biopotraviny – od obilnín, múk, strukovín, cestovín, mlynských produktov či olejov až po pochutiny, ako sú sušienky, rýchle zmesi, čokolády, vína či káva. V sortimente máme cez 400 bezlepkových produktov. Svoje výrobky dodávame na trh pod značkou PRO-BIO.
Výrobca: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk, Česká republika