Zákaznícka podpora:+420 777 888 259zakaznici@mamechut.sk
    Domov / Varenie a pečenie / Múky a pečenie / Pečenie / Žitný kvások BIO - 30 g

    Žitný kvások BIO - 30 g

    Bio TOP
    Neohodnotené
    zitny-kvasek-bio-30g-natural-jihlava
    0,90 € 0,80 € bez DPH 30 € / 1 kg
    Skladem (>10 ks)

    BIO ražný kvások je sušený, fermentovaný základ z celozrnnej ražnej múky, ktorý sa ľahko aktivuje vodou a múkou. Má typicky kyselkavú vôňu, tmavšiu farbu a je ideálny na prípravu kváskového chleba s hutnou striedkou a chrumkavou kôrkou. Slúži ako prirodzené štartovacie cesto pre tých, ktorí chcú piecť doma s chuťou, poctivosťou a bez droždia.

    🌱 Hlavné ingrediencie: ražná múka BIO - má prirodzene tmavšiu farbu, zemitú chuť a hrubšiu štruktúru ako pšeničná múka. Využíva sa predovšetkým pri pečení chleba, kde dodáva cestu hutnosť, vláčnosť a typicky výraznú chuť.

    🌱 TIP od MámeChuť: zmiešajte celé vrecko kvásku s vodou a múkou, nechajte stáť pri izbovej teplote a ďalší deň už môžete zarobiť na prvý domáci kváskový bochník. Skvelé aj ako darček pre začínajúcich pekárov.

    Detailné informácie

    Doprava od 2,89 €
    Doprava od 2,89 €
    Doprava zadarmo nad 90 € platí iba na výdajné miesta do 12 kg. Expedujeme do 2-4 pracovných dní.
    Darčeky na nákup
    Darčeky na nákup
    Nad 40 € = zľava na ďalší nákup. Nad 90 € = bavlnená prírodná taška s dlhými ušami.
    1000+ produktov
    1000+ produktov
    Preverené produkty v BIO aj nebio kvalite. Väčšie balenie = menšia cena za 1 kg. Ponuku stále rozširujeme.
    Starostlivosť
    Starostlivosť
    Osobný prístup. Zákaznícka linka. Špecifikácia (rozbor) surovín. Tematické články. Tvorené s láskou.

    Podrobný popis

    🌱 Ostatné ingrediencie sú napríklad:

    • štartovacia kultúra - je zmes prirodzene sa vyskytujúcich mikroorganizmov, obvykle kvasiniek a baktérií mliečneho kvasenia, ktoré sa používajú na začatie fermentačného procesu. V kvásku pomáha vytvoriť ideálne podmienky na kysnutie cesta, rozvíja chuť a typickú vôňu chleba.

    🌱 Zaujímavosti: kvások bol po stáročia bežnou súčasťou každej domácnosti. Dnes sa k nemu vraciame ako k prirodzenému spôsobu pečenia bez kvasníc – jeho chuť i vôňa totiž dokážu premeniť aj ten najobyčajnejší chlieb na výnimočný.

    🌱 Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Varenie a pečenie / Ostatné

    ------------------

    Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články

    ------------------

    Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002

    ------------------

    Výživové hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.

    Výživové hodnoty na 100 g výrobku:

    Energetická hodnota: 1413 kJ / 334 k Cal
    Tuky: 1,80 g
    - z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,50 g
    Sacharidy: 52,00 g
    - z toho cukry: 1,00 g
    Vláknina:
    Bielkoviny: 11,20 g
    Soľ: 0,01 g

    Dodatočné parametre

    Kategória: Pečení
    Hmotnosť: 0.03 kg
    EAN: 8595617900192
    Balenie: 30 g
    Složení: žitná mouka BIO, startovací kultura
    Krajina pôvodu: Německo
    Značka: Natural Jihlava

    Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

    Nevypĺňajte toto pole:

    Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

    Nevypĺňajte toto pole:

    Bezpečnostná kontrola

    Česká značka špecializujúca sa na výrobu a distribúciu potravín pre špeciálnu výživu, najmä v oblasti makrobiotiky, racionálnej a bezlepkovej stravy. Spoločnosť bola založená v roku 2003 a odvtedy si vybudovala silnú pozíciu na trhu so zdravou výživou. Ich produkty sú dostupné vo viac ako 2 500 obchodoch po celej Českej republike. Sortiment zahŕňa širokú škálu výrobkov, vrátane cukrárskych a pekárenských produktov, ktoré sú často vyrábané z domácich surovín a balené do predajného balenia. Natural Jihlava kladie dôraz na kvalitu a prírodné zloženie svojich produktov, čo oslovuje zákazníkov hľadajúcich zdravšie alternatívy v potravinách.

    Výrobca: Natural Jihlava JK s.r.o., Humpolecká 286/28, 586 01 Jihlava, Česká republika