.svg)
Ghí, oleje a octy (hlavní podkat.)
- stačí pár kvapiek oleja a decentný dotyk octu a aj jednoduché Varenie získa noblesný charakter. Harmónia chutí, elegancie a štipka šmrncu premení varenie na radostnú hru, ktorú si vychutnáte do posledného sústa. Olej sa skvele hodí aj do Pečenia a octom môžete dochutiť aj Vaše obľúbené Strukoviny. TIP od MámeChuť: Kokosový olej panenský BIO - 390 ml - MámeChuť.
Radenie produktov
Výpis produktov
ľanový olej je jeden z najzdravších rastlinných olejov. Vyrába sa lisovaním semien ľanu siateho (Linum usitatissimum), čo je nenápadná, ale veľmi užitočná rastlina pestovaná aj...
Výborný na varenie, pečenie aj do studenej kuchyne, neoxiduje a je stabilný aj pri vysokých teplotách. Jedna surovina, nekonečné možnosti. Smaž, peč, mixuj alebo tvor – kokosový...
Makový olej sa získava lisovaním semien maku siateho (Papaver somniferum) – väčšinou ide o modrý mak, ktorý je bežne pestovaný aj v Českej republike – patrí k tradičným...
Tekvicový olej RAW sa získava lisovaním za studena zo semienok olejnatých tekvíc. Najčastejšie ide o tzv. štrbinovú tekvicu (Cucurbita pepo var. styriaca), ktorej semienka...
Konopný olej sa získava lisovaním za studena zo semien technického konope (Cannabis sativa L.), ktoré neobsahuje psychoaktívne látky ako THC. RAW kvalita znamená, že pri výrobe...
Tento olej je za studena lisovaný olej zo semien repky olejnej (Brassica napus), pestovanej aj v Českej republike.Na rozdiel od bežného rafinovaného oleja z obchodu je RAW...
Slnečnicový olej RAW je za studena lisovaný olej zo semien slnečnice ročnej (Helianthus annuus), pestovanej aj v Česku. RAW kvalita znamená, že sa lisuje pri teplote do 40 ° C,...
Pochutnajte si na extra virgin Kokosovom oleji, ktorý je získaný z tropických ostrovov Filipín. Raw Bio Kokosový olej má maslovú štruktúru a mierne sladkastú chuť. Okrem bohatej...
Výživový doplnok. Grepový olej blahodárne pôsobí na stav kože, vhodné je použitie napr. pri akné, opare, líši a lupienke. 🌱 Hlavné ingrediencie: extrakt zo semien grapefruitu...
Ovládacie prvky výpisu
Oleje a octy tvoria základné piliere kuchyne, ktoré premieňajú aj jednoduchý recept na nezabudnuteľný chuťový zážitok. Olej prináša jemnosť, hladkú konzistenciu a schopnosť spojiť suroviny v harmonický celok, zatiaľ čo ocot dodáva sviežosť, kontrastné tóny a energiu, ktorá podčiarkuje výslednú chuť. Spoločne tvorí dokonalý pár, vďaka ktorému je možné pripraviť lahodné šaláty, výrazné omáčky, originálne marinády aj osviežujúce zálievky. Oleje poskytujú všestrannosť na pečenie, varenie aj studenú kuchyňu, ocot zase dodáva jedlu ľahkosť a hravosť. Kategórie oleja a octy tak ponúkajú suroviny, ktoré sú nevyhnutné pre tradičné recepty aj moderné kulinárske experimenty. Každá kvapka oleja a každé ochutenie octom pridáva hĺbku, šmrnc a charakter, ktoré premenia bežné stolovanie v okamih plný chutí a vôní. Vďaka nim sa aj jednoduché jedlo stáva delikatesou, ktorú si môžete vychutnať s radosťou a inšpiráciou.
