Ražná múka BIO chlebová
Súvisiaci tovar
Černušková múka má zemitú, ľahko pikantnú chuť a sýtu farbu. Vzniká jemným mletím semien černušky siatej a používa sa ako chuťovo zaujímavá zložka do cesta na chleby, placky,...
Konopná múka je prírodný produkt získaný jemným mletím konopných semien. Má jemne orieškovú chuť, svetlo hnedú farbu a sypkú štruktúru, vďaka ktorej sa ľahko zapracováva do...
Pestrec mariánsky múka je jemne mletá surovina zo semien pestreca. Má svetlo hnedú farbu a používa sa ako doplnok do jedál, kde ju ľahko zamiešate bez zložitej prípravy. Hodí sa...
Ľanová múka je jemne mletý prášok z ľanových semien, ktorý sa vyznačuje ľahko orieškovou chuťou a jemnou textúrou. V kuchyni je cenená pre svoju univerzálnosť – hodí sa do...
Manioková múka BIO je jemne mletá surovina z koreňa manioku, ktorá vyniká svojou svetlou farbou a neutrálnou chuťou. Vďaka svojej prirodzenej jemnosti sa ľahko zapracováva do...
Slnečnicová múka je jemne mletý produkt vyrobený výhradne zo slnečnicových semienok. Vyznačuje sa prirodzene tmavšou farbou a typickou orieškovou chuťou, ktorá sa dobre uplatní...
Ryžová múka hladká BIO je prirodzene bezlepková alternatíva klasickej pšeničnej múky. Má jemnú štruktúru, neutrálnu chuť a široké využitie v kuchyni. Skvele sa hodí ako na...
Gaštanová múka BIO je jemne mletá múka z jedlých gaštanov, ktorá má prirodzene svetlo hnedú farbu a ľahko sladkastú chuť. Oproti bežným múkam pôsobí chuťovo výraznejšie a dokáže...
Hrubá semolínová múka v bio kvalite je ideálnou surovinou pre domáce cestoviny, gnocchi alebo niektoré druhy pečiva. Vyrába sa z tvrdej pšenice, ktorá jej prepožičiava typickú...
Banánová múka (prášok) zo zrelých banánov prináša jemne ovocnú chuť a prirodzenú sladkosť, vďaka ktorej sa skvele hodí do dezertov aj raňajkových receptov. Je vyrobená iba z...
Teffová múka BIO je prirodzene bezlepková múka z drobnej obilniny teff. Má jemne mletú štruktúru a typickú tmavšiu farbu, ktorá sa môže pohybovať od svetlo hnedej po tmavšie...
Jáhlová múka sa vyrába jemným mletím lúpaných pšenov, teda zrná prosa. Má svetlo žltú farbu, prirodzene sladkastú, ľahko orieškovú chuť a jemnú štruktúru, ktorá sa hodí na...
Múka z pestreca mariánskeho je vyrobená jemným mletím celých semien. Má prirodzene svetlú, ľahko hnedastú farbu a neutrálnu chuť s jemne orieškovým podtónom. Vďaka svojej sypkej...
Podrobný popis
* Zaujímavosti: raž patrí medzi najstaršie obilniny pestované v Európe, av strednej a východnej časti kontinentu hralo oddávna kľúčovú úlohu v každodennom jedálničku. Zvládalo rast aj v náročnejších podmienkach a stalo sa základom pre tvorbu chlebov, ktoré vydržali dlho a sýto voňali. V tradičných českých a moravských kuchyniach bolo raž bežne využívané na pečenie kváskového chleba, kvasnicových placiek i hutnejších perníkov.
* Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Varenie a pečenie / Múky
------------------
Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články
------------------
Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 1432 kJ / 338 kCal
Tuky: 1,1 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,13 g
Sacharidy: 70,2 g
- z toho cukry: 0,5 g
Vláknina: 10,5 g
Bielkoviny: 6,7 g
Soľ: 0 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | Klasické a chlebové mouky |
|---|---|
| EAN: | Zvoľte variant |
| Balenie: | dle zvolené varianty (gramáže) |
| Krajina pôvodu: | Česká republika |
| Značka: | Probio |
| Složení: | 100 % žitná mouka chlebová BIO |
Hrachová múka sa vyrába jemným mletím sušeného hrachu a má prirodzene sýtu farbu, jemne sladkastú chuť a typický strukovinový základ. Je prirodzene bezlepková, výborne sýti a má...
Čiroková hladká múka v bio kvalite je prirodzene bezlepková a má jemnú štruktúru s neutrálnou chuťou. Výborne sa hodí na pečenie slaného i sladkého pečiva, na zahusťovanie...
Čistá sila strukovín v jemne mletom kabáte.V jednoduchosti sa skrýva najväčšia krása - av tomto prípade aj skvelá chuť a kreatívny potenciál pre vašu kuchyňu. BIO múka zo žltého...
Objavte jemne mletú kokosovú múku v BIO kvalite, ktorá vnesie do vašej kuchyne kúsok tropického raja. Táto jednozložková múka je vyrobená výhradne z čerstvého dužnatého kokosu,...
Cícerová múka BIO sa vyrába jemným mletím sušenej cíceru (Cicer arietinum), ktorá pochádza z ekologického poľnohospodárstva – teda bez chemických hnojív a pesticídov. Má široké...
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Začiatky majú korene už v 90. rokoch, keď sa dvojica priateľov Ing. Martin Hutár a Ing. Ako sami hovoria, „trochu sa im to vymklo z rúk“. V ponuke PROBIO nájdete základné biopotraviny – od obilnín, múk, strukovín, cestovín, mlynských produktov či olejov až po pochutiny, ako sú sušienky, rýchle zmesi, čokolády, vína či káva. V sortimente máme cez 400 bezlepkových produktov. Svoje výrobky dodávame na trh pod značkou PRO-BIO.
Výrobca: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk, Česká republika