Lajošovo gulášové korenie BIO - 50 g

Táto gulášová zmes je voňavá, sýta a korenená tak akurát - presne taká, akú si ju predstavíte v kotlíku nad ohňom. Sladká aj ostrá paprika, cibuľa, cesnak a bylinky sa tu spájajú do harmonického celku, ktorý povzbudí chuťové bunky a navodí chuť na poctivý domáci guláš.

🌱 Hlavné ingrediencie: paprika bio je pôvodom z Mexika, ale skutočný domov v kuchyni našla aj v strednej Európe, predovšetkým v Maďarsku. Zrelé plody sa sušia a melú na jemný prášok – sladká paprika dodáva pokrmom plnosť, farbu a jemnú sladkosť. V tejto zmesi tvorí viac ako tretinu obsahu a je jej základnou chuťou aj farbou.

🌱 TIP od MámeChuť: zmes je ideálna do klasického hovädzieho guláša, segedínu aj kotlíkového guláša. Môžete ju použiť aj do zeleninových gulášov, strukovinových jedál alebo do paprikových omáčok. Skvele ochutí restované šampiňóny, zemiakové ragú alebo pečenú zeleninu. Možno ju využiť aj do pomalého varenia či domácich paštét. Funguje tiež výborne ako základ pre marinády alebo sypká zmes k tempehu a tofu.