Kapusta BIO kyslá sterilovaná - 750 g
Súvisiaci tovar

Žltý hrach má svetlú farbu, okrúhly tvar a sýtu, ľahko múčnatú konzistenciu po uvarení. Chuť je prirodzene zemitá a výrazná, vďaka čomu sa hodí do polievok, kaší, pyré, fašírok...

Veľké, sýto sfarbené semená s jemne zemitou chuťou. Tradičná strukovina vhodná na varenie, pečenie aj mletie – čistá a prirodzená surovina bez prímesí. 🌱 Hlavné...

Fazuľa pinto patrí medzi najrozšírenejšie druhy fazule v Severnej a Strednej Amerike. Majú príjemne maslovú chuť, múčnu konzistenciu a po uvarení získavajú typicky svetloružovú...

BIO hrach žltý polený je tradičná strukovina s jemnou chuťou a širokým využitím v teplej kuchyni. Vďaka lúpaniu a poleniu sa ľahko pripravuje a má hladkú konzistenciu. Je vhodný...

BIO žltý hrášok celý je tradičná strukovina s jemnou chuťou, vhodná na prípravu klasických aj moderných jedál. Vďaka svojej celistvosti si zachováva pevnejšiu štruktúru a lepšie...

Biele fazule v BIO kvalite sú poctivá surovina, ktorá by nemala chýbať v žiadnej špajze. Sú neutrálne chuti, krémové konzistencie a výborne vstrebávajú chute byliniek, zeleniny...

Bez šupky, polená as rýchlou dobou varu – ideálna do teplej kuchyne aj pre tých, ktorí bežné strukoviny horšie trávia. BIO kvalita bez kompromisov. 🌱 Hlavné ingrediencie:...

Zelený variant obľúbenej strukoviny si aj po uvarení zachováva pevný tvar. V BIO kvalite, bez prímesí, ideálny do šalátov, polievok aj hlavných jedál. 🌱 Hlavné...

Fazuľa Adzuki sú drobné, červenohnedé strukoviny s ľahko sladkastou chuťou a jemnou textúrou. V BIO kvalite bez prímesí ponúkajú čistú chuť a možnosť využitia v tradičnej aj...

Drobná čierna šošovka v bio kvalite známa ako Beluga vyniká jemnou chuťou a výnimočnou pevnosťou po uvarení. Vďaka svojmu elegantnému vzhľadu a zamatovej štruktúre je obľúbená...

Cícer veľkosti 7–8 mm v BIO kvalite je starostlivo triedená strukovina, ktorá zaujme svojou jemne orieškovou chuťou, krémovou konzistenciou a vysokou univerzálnosťou v kuchyni....

Čierna fazuľa nie je len obyčajná strukovina – je to základná surovina, ktorá nesie bohatú chuť, históriu a kultúrny odkaz. Vo svojej čistej BIO kvalite a 100% zložení je táto...

Biela fazuľa v BIO kvalite majú neutrálnu, ľahko maslovú chuť a po uvarení jemnú, krémovú konzistenciu. Sú skvelé do polievok, šalátov, nátierok, zeleninových zmesí aj...

Na prvý pohľad nenápadná, ale v kuchyni absolútne nenahraditeľná. Červená šošovka BIO je surovina, ktorá dokáže premeniť aj to najjednoduchšie jedlo na pokrm plný chuti, vône a...

Cícer v bio kvalite s veľkosťou zrna 7–8 mm má svetlú farbu, pevnú štruktúru a jemne orieškovú chuť. Je jednou z najpoužívanejších strukovín v kuchyniach celého sveta. Vhodná do...

Červená nelúpaná šošovka má sýto červenohnedú farbu, pevnejšiu šupku a po uvarení si udržuje tvar a štruktúru. Chuť je zemitejšia a výraznejšia ako pri lúpanom variante. V...
Podrobný popis
🌱 Zaujímavosti: kyslá kapusta má dlhú históriu naprieč európskymi kultúrami - od nemeckého "sauerkraut" po slovanskej kuchyne, kde hralo zásadnú úlohu v zimných mesiacoch. Vyrábalo sa prirodzeným kvasením už po stáročia ako spôsob uchovania úrody. Kapusta i mrkva boli v minulosti bežne pestované plodiny a ich spoločné kvasenie sa tešilo veľkej obľube vďaka výraznej chuti a ľahkému skladovaniu. Dnes si túto chuť môžete dopriať kedykoľvek, bez čakania. Najviac sa hodí ku klasike ako sú zemiakové placky, pečené tofu alebo tempeh, zemiakový guláš, ako základ alebo doplnok do rastlinných variácií segedínu či kapustnice.
🌱 Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Maškrtenie / Nakladané a konzervované potraviny
------------------
Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články
------------------
Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 102 kJ / 24 kCal
Tuky: <0,5 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: <0,1 g
Sacharidy: 4,5 g
- z toho cukry: 0,1 g
Vláknina: 2,1 g
Bielkoviny: 1,1 g
Soľ: 0,65 g
Dodatočné parametre
Kategória: | Nakládané a sterilované potraviny |
---|---|
Hmotnosť: | 1 kg |
EAN: | 8595582424303 |
Balenie: | 750 g |
Složení: | Zelí* 80 %, mrkev* 20 %, jedlá sůl *z ekologického zemědělství |
Krajina pôvodu: | Česká republika |
Značka: | Probio |

Celé lúpané paradajky v bio kvalite sú ideálnym základom pre omáčky, polievky aj pečené jedlá. Zachovávajú prirodzený tvar, šťavnatosť aj chuť. Konzervovaná iba v paradajkovej...

České miso cícerové prináša čistú, vyváženú chuť a poctivú fermentáciu bez sóje. Vyrába sa tradičným spôsobom z ryže, cíceru, morskej soli a ušľachtilej kultúry Aspergillus...

Polené marhule v sladkom náleve potešia výraznou ovocnou chuťou a šťavnatou štruktúrou. Sú výborné samotné aj ako doplnok do múčnikov alebo raňajkových kaší. 🌱 Hlavné...

Polené lúpané broskyne v sladkom náleve sú praktickým a chutným riešením, keď si chceš dopriať ovocnú desiatu bez lúpania a krájania. Sú konzervované šetrne, takže si...

Pripravená na okamžité použitie – taká je sterilizovaný cícer v bio kvalite. Jemne varená a naložená v slanom náleve, ktorý podčiarkuje jej prirodzenú chuť. Skvele sa hodí na...

Lúpané štvrtené paradajky v bio kvalite sú skvelým kompromisom medzi celými a drvenými – zachovávajú kúsky a zároveň sa ľahko spracovávajú. V náleve z paradajkovej šťavy...

Lúpané BIO paradajky vo vlastnej šťave sú praktickou a chuťovo výraznou surovinou na každodenné varenie. Sterilované a konzervované bez pridaných dochucovadiel si zachovávajú...

Objavte čistotu a jemnú chuť prírody v jednom z najuniverzálnejších pokladov kuchyne – sterilizovanom BIO hrášku, ktorý sa stane vašim spoľahlivým parťákom pri varení aj...

Táto pikantná zmes vyniká dokonale vyváženým spojením šťavnatej hlivy ustricovej, chrumkavej kapusty, cibule a jalapeños. Nakladaná zelenina v jemne ostrom náleve získava...

Grécke olivy so sušenými paradajkami prinášajú harmóniu stredomorských chutí v každom súste. Mäsité zelené olivy v kombinácii so sladko koncentrovanými paradajkami sú výborné...

Objavte silu jednoduchosti a krásu poctivých surovín so strúhanou červenou repou v BIO kvalite, ktorá prináša autentickú chuť domova priamo do vašej kuchyne.Perfektne sa hodí...

Hrachové kúsky sú jemne korenené, šťavnaté. Vďaka praktickému spracovaniu a výraznej chuti sa hodí do šalátov, wrapov, sendvičov alebo ako samostatná príloha k teplým jedlám....

Sušené paradajky sú výrazným a intenzívnym doplnkom mnohých pokrmov. Vďaka svojej bohatej aróme a typickej sladkokyslej chuti predstavujú ideálnu ingredienciu do šalátov,...

Objavte jednoduchosť a čistotu chuti priamo z ekologického poľa – BIO sterilizovaná kukurica je presne ten druh suroviny, ktorú vo svojej kuchyni ocení každý, kto má rád...

Sterilované červené fazule pripravené rovno na použitie vám uľahčia varenie a šetria čas v kuchyni. Vďaka šetrnému spracovaniu si zachovávajú svoju typickú farbu, jemne múčnu...

Olivy plnené mix predstavujú pestrú a chuťovo zaujímavú kombináciu zelených olív doplnenú o kúsky mandlí, cesnaku a paprikovej pasty. Skvele sa hodí ako lahodná jednohubka, do...
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Začiatky majú korene už v 90. rokoch, keď sa dvojica priateľov Ing. Martin Hutár a Ing. Ako sami hovoria, „trochu sa im to vymklo z rúk“. V ponuke PROBIO nájdete základné biopotraviny – od obilnín, múk, strukovín, cestovín, mlynských produktov či olejov až po pochutiny, ako sú sušienky, rýchle zmesi, čokolády, vína či káva. V sortimente máme cez 400 bezlepkových produktov. Svoje výrobky dodávame na trh pod značkou PRO-BIO.
Výrobca: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk, Česká republika