Žitný kvások BIO - 30 g

Bio TOP
Neohodnotené Podrobnosti hodnotenia
0,66 € 0,59 € bez DPH Jednotková cena: 22 € / 1 kg
Skladem (>10 ks)

BIO ražný kvások je sušený, fermentovaný základ z celozrnnej ražnej múky, ktorý sa ľahko aktivuje vodou a múkou. Má typicky kyselkavú vôňu, tmavšiu farbu a je ideálny na prípravu kváskového chleba s hutnou striedkou a chrumkavou kôrkou. Slúži ako prirodzené štartovacie cesto pre tých, ktorí chcú piecť doma s chuťou, poctivosťou a bez droždia.

* Hlavné ingrediencie: ražná múka BIO - má prirodzene tmavšiu farbu, zemitú chuť a hrubšiu štruktúru ako pšeničná múka. Využíva sa predovšetkým pri pečení chleba, kde dodáva cestu hutnosť, vláčnosť a typicky výraznú chuť.

* TIP od MámeChuť: zmiešajte celé vrecko kvásku s vodou a múkou, nechajte stáť pri izbovej teplote a ďalší deň už môžete zarobiť na prvý domáci kváskový bochník. Skvelé aj ako darček pre začínajúcich pekárov.

Detailné informácie

Doprava od 2,99 €
Doprava od 2,99 €
Odosielame do 1-3 pracovných dní. Doprava zadarmo nad 89 €.
Darčeky na nákup
Darčeky na nákup
Nad 39 € = voucher pre ďalšiu objednávku. Nad 89 € = ochutnávka bio mixov.
Veľké balenia
Veľké balenia
Menšia cena na 1 kg pre veľké balenia. Preverené suroviny, na ktorých nám záleží.
Poctivo
Poctivo
Uvádzame skutočnú krajinu pôvodu suroviny. Tvoríme edukačné články a recepty.

Podrobný popis

* Ostatné ingrediencie sú napríklad:

  • štartovacia kultúra - je zmes prirodzene sa vyskytujúcich mikroorganizmov, obvykle kvasiniek a baktérií mliečneho kvasenia, ktoré sa používajú na začatie fermentačného procesu. V kvásku pomáha vytvoriť ideálne podmienky na kysnutie cesta, rozvíja chuť a typickú vôňu chleba.

* Zaujímavosti: kvások bol po stáročia bežnou súčasťou každej domácnosti. Dnes sa k nemu vraciame ako k prirodzenému spôsobu pečenia bez kvasníc – jeho chuť i vôňa totiž dokážu premeniť aj ten najobyčajnejší chlieb na výnimočný.

* Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Varenie a pečenie Ostatné

------------------

Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články

------------------

Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002

------------------

Výživové hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.

Výživové hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota: 1413 kJ / 334 k Cal
Tuky: 1,80 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,50 g
Sacharidy: 52,00 g
- z toho cukry: 1,00 g
Vláknina:
Bielkoviny: 11,20 g
Soľ: 0,01 g

Upozornenie

Pri prírodných produktoch sa môže chuť, farba a konzistencia medzi jednotlivými šaržami mierne líšiť. Ide o prirodzený jav typický pre prírodné potraviny, ktoré neobsahujú „éčka“ ani ďalšie rôzne nepotrebné zložky.

Pri potravinách nesmieme uvádzať dávkovanie ani zdravotné benefity. Dôvodom je nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006, ktoré nám zakazuje uvádzať výživové a zdravotné informácie, s výnimkou tzv. „zdravotných tvrdení“ schválených Radou ES.

Žitný kvások BIO - 30 g

Máte chuť vyskúšať niečo nové?

Jednoduché recepty, ktoré sami varíme a radi sa k nim vraciame.
Žitný kvások BIO - 30 g

Zdieľame to, čo sami žijeme a máme radi.

Nájdete tu skúsenosti, tipy a inšpiráciu pre každodenný život. Od kuchyne cez domácnosť až po správne návyky.
Žitný kvások BIO - 30 g

Našich TOP 20 produktov

Najpredávanejšie produkty na našom e-shope. Pozrite sa pre inšpiráciu, čo nakupujú naši ostatní zákazníci.
Žitný kvások BIO - 30 g

Balíčky so zľavou až 30 %.

Výber balíčkov potravín a produktov, pri ktorých môžete ušetriť čas aj peniaze. Objavujú sa podľa dostupnosti.
Žitný kvások BIO - 30 g

Kvalita a chuť, ktorým môžete skutočne dôverovať.

V MámeChuť vyberáme produkty podľa toho najdôležitejšieho – podľa chuti, zloženia a pôvodu. Uvádzame presnú krajinu pôvodu suroviny, ku ktorej máme rozbory a certifikáty. Nehľadáme suroviny, ktoré len dobre vyzerajú v katalógu. Hľadáme také, ktoré chceme mať sami doma. Preto si produkty starostlivo overujeme, ochutnávame a vyberáme s maximálnou starostlivosťou. Chceme, aby ste u nás nakupovali s dôverou a vedeli, čo si naozaj dávate na tanier.

Prečo MámeChuť?

Dodatočné parametre

Kategória: Pečení
Hmotnosť: 0.03 kg
EAN: 8595617900192
Balenie: 30 g
Složení: žitná mouka BIO, startovací kultura
Krajina pôvodu: Německo
Značka: Natural Jihlava

Hodnotenie tovaru

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole

Ako by ste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hviezdičiek, kde 1 je najhoršie a 5 najlepšie hodnotenie.

Diskusia

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole

Bezpečnostná kontrola

Česká značka špecializujúca sa na výrobu a distribúciu potravín pre špeciálnu výživu, najmä v oblasti makrobiotiky, racionálnej a bezlepkovej stravy. Spoločnosť bola založená v roku 2003 a odvtedy si vybudovala silnú pozíciu na trhu so zdravou výživou. Ich produkty sú dostupné vo viac ako 2 500 obchodoch po celej Českej republike. Sortiment zahŕňa širokú škálu výrobkov, vrátane cukrárskych a pekárenských produktov, ktoré sú často vyrábané z domácich surovín a balené do predajného balenia. Natural Jihlava kladie dôraz na kvalitu a prírodné zloženie svojich produktov, čo oslovuje zákazníkov hľadajúcich zdravšie alternatívy v potravinách.

Výrobca: Natural Jihlava JK s.r.o., Humpolecká 286/28, 586 01 Jihlava, Česká republika