So zľavovým kódom: VIANOCE10 - ušetríš 10% na všetkých produktoch v kategórii "Varenie a pečenie". Doručenie do Vianoc garantujeme pre všetky objednávky do 18.12. (vrátane). Vianočnú dovolenku máme od 22.12. do 8.1.. Potom budeme objednávky postupne odosielať. Ďakujeme za pochopenie. Prajeme Vám šťastné a veselé Vianoce plné radosti, lásky a chutí.

Žitný kvások, BIO

Vegan Bio
0,70 €
Skladem (>10 ks)
  • Ak si radi pečiete vlastný chlieb, určite musíte vyskúšať BIO ražný kvások. Hlavnou výhodou je výborná chuť, ktorú vďaka tomuto kvásku bude Váš chlieb mať a tiež, že kvások môžete skladovať dlhší čas a tak ho máte vždy po ruke.

  • Zloženie: ražnej múky BIO, štartovacia kultúra

Detailné informácie

Podrobný popis

Skladovanie: skladujte v suchu pri teplote najviac 22 ° C a relatívnej vlhkosti najviac 70 %.

Návod na použitie: 1kg ražnej celozrnnej múky, 6-10 lyžíc prírodného kvásku, semienka a rascu zmiešame do tuhého cesta. Podľa potreby pridáme vodu alebo múku. Necháme kysnúť celú noc v stabilnej teplote (okolo 20 ° C). Po vykysnutí pečieme vo vymastenej forme prvých 10 min na 220 ° C, potom pri teplote 170 ° C dopekáme asi 30 minút. (Cesto vykysne oveľa menej, než cesto kvasnicové). Do rúry počas pečenia pridajte pekáčik s vodou.

Výživové údaje / 100g:

Energetická hodnota: 1413 kJ / 334 kcal

Bielkoviny: 11,2 g

Tuky: 1,8 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,5 g

Sacharidy: 52 g, z toho cukry: 1 g

Vláknina: 0 g

Soľ: 0,01 g

Dodatočné parametre

Kategória: Pečení
Hmotnosť: 0.03 kg
Krajina pôvodu: Česká republika
Značka: Natural Jihlava
Balení: 30 g

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: