🔥 Letné akčné ceny na 300+ položiek pre grilovanie a cestovanie 🔥 UPOZORNENIE: dovolené môžu predĺžiť termín dodania, ďakujeme za trpezlivosť.

Žitný kvások BIO - 30 g

0,90 € 0,80 € bez DPH
Skladem (>10 ks)

BIO ražný kvások je sušený, fermentovaný základ z celozrnnej ražnej múky, ktorý sa ľahko aktivuje vodou a múkou. Má typicky kyselkavú vôňu, tmavšiu farbu a je ideálny na prípravu kváskového chleba s hutnou striedkou a chrumkavou kôrkou. Slúži ako prirodzené štartovacie cesto pre tých, ktorí chcú piecť doma s chuťou, poctivosťou a bez droždia.

🌱 Hlavné ingrediencie: ražná múka BIO - má prirodzene tmavšiu farbu, zemitú chuť a hrubšiu štruktúru ako pšeničná múka. Využíva sa predovšetkým pri pečení chleba, kde dodáva cestu hutnosť, vláčnosť a typicky výraznú chuť.

🌱 TIP od MámeChuť: zmiešajte celé vrecko kvásku s vodou a múkou, nechajte stáť pri izbovej teplote a ďalší deň už môžete zarobiť na prvý domáci kváskový bochník. Skvelé aj ako darček pre začínajúcich pekárov.

Detailné informácie

Doprava od 2,89 €
Doprava od 2,89 €
Doprava zadarmo nad 80 € platí iba na výdajné miesta do 12 kg. Expedujeme do 2-3 pracovných dní.
Darčeky na nákup
Darčeky na nákup
Nad 35 € = zľava na ďalší nákup. Nad 80 € = bavlnená prírodná taška s dlhými ušami.
Spoľahlivosť
Spoľahlivosť
Kvalita a chuť, preverené suroviny, spoľahliví dodávatelia. Ponuku stále rozširujeme.
Pestrý výber
Pestrý výber
Viac ako 1000 produktov v BIO aj nebio kvalite od výberových značiek. U nás si vyberie každý.

Podrobný popis

🌱 Ostatné ingrediencie sú napríklad:

  • štartovacia kultúra - je zmes prirodzene sa vyskytujúcich mikroorganizmov, obvykle kvasiniek a baktérií mliečneho kvasenia, ktoré sa používajú na začatie fermentačného procesu. V kvásku pomáha vytvoriť ideálne podmienky na kysnutie cesta, rozvíja chuť a typickú vôňu chleba.

🌱 Zaujímavosti: kvások bol po stáročia bežnou súčasťou každej domácnosti. Dnes sa k nemu vraciame ako k prirodzenému spôsobu pečenia bez kvasníc – jeho chuť i vôňa totiž dokážu premeniť aj ten najobyčajnejší chlieb na výnimočný.

🌱 Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Varenie a pečenie Ostatné

------------------

Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články

------------------

Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002

------------------

Výživové hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.

Výživové hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota: 1413 kJ / 334 k Cal
Tuky: 1,80 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,50 g
Sacharidy: 52,00 g
- z toho cukry: 1,00 g
Vláknina:
Bielkoviny: 11,20 g
Soľ: 0,01 g

Dodatočné parametre

Kategória: Pečení
Hmotnosť: 0.03 kg
EAN: 8595617900192
Balenie: 30 g
Složení: žitná mouka BIO, startovací kultura
Krajina pôvodu: Německo
Značka: Natural Jihlava

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola

Česká značka špecializujúca sa na výrobu a distribúciu potravín pre špeciálnu výživu, najmä v oblasti makrobiotiky, racionálnej a bezlepkovej stravy. Spoločnosť bola založená v roku 2003 a odvtedy si vybudovala silnú pozíciu na trhu so zdravou výživou. Ich produkty sú dostupné vo viac ako 2 500 obchodoch po celej Českej republike. Sortiment zahŕňa širokú škálu výrobkov, vrátane cukrárskych a pekárenských produktov, ktoré sú často vyrábané z domácich surovín a balené do predajného balenia. Natural Jihlava kladie dôraz na kvalitu a prírodné zloženie svojich produktov, čo oslovuje zákazníkov hľadajúcich zdravšie alternatívy v potravinách.

Výrobca: Natural Jihlava JK s.r.o., Humpolecká 286/28, 586 01 Jihlava, Česká republika