.svg)
Mexický adzuki šalát - 125 g
Podrobný popis
🌱 Ostatné ingrediencie sú napríklad:
- hrachová saláma - prináša do šalátu výraznejšiu štruktúru a ľahko korenený charakter. Je tvorený rastlinnými zložkami, ktoré mu dodávajú pevnosť a umožňujú krájanie na menšie kúsky, ktoré sa rovnomerne rozptýlia v zmesi. Vďaka pridanému koreniu a sušenej zelenine má komplexný chuťový profil, ktorý šalát obohacuje o ďalšiu vrstvu. Jeho prítomnosť vytvára zaujímavý kontrast k mäkším strukovinám a zelenine.
- paradajkový pretlak - slúži ako chuťový spojovací prvok celého šalátu. Prináša jemnú kyslosť a plnosť, ktorá prepája fazuľu, korenie aj ďalšie prísady do jedného celku. Vďaka svojej hustote pomáha vytvoriť kompaktnú štruktúru zmesi a zároveň zaisťuje, že chute nie sú oddelené, ale nadväzujú na seba. Paradajkový základ je typický pre mnoho inšpirovaných kuchýň av tomto šaláte hrá kľúčovú úlohu v celkovom dojme.
🌱 Zaujímavosti: hotové strukovinové šaláty tohto typu vznikajú ako odpoveď na potrebu rýchlych, ale chuťovo plnohodnotných jedál. Kombinácia fazule, korenia a rastlinných zložiek umožňuje vytvoriť pokrm, ktorý je samostatný, ale zároveň ľahko prispôsobiteľný ďalším ingredienciám podľa chuti a príležitosti.
🌱 Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Varenie a pečenie / Nátierky a marmelády
------------------
Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články
------------------
Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 478 kJ / 114 kCal
Tuky: 1,7 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: < 0,5 g
Sacharidy: 19 g
- z toho cukry: 4,5 g
Vláknina: 3,0 g
Bielkoviny: 4,4 g
Soľ: 1,5 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | Veganské dobroty |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.125 kg |
| EAN: | 8594005790803 |
| Balenie: | 125 g |
| Krajina pôvodu: | Česká republika |
| Značka: | KALMA |
| Složení: | fazole adzuki, pitná voda, rajčatový protlak (rajčata, voda, modifikovaný škrob), hrachový salám (voda, izolovaná hrachová bílkovina 7 %, řepkový olej, zahušťovadla (karagenan, konjaková guma, xanthan), citrusová vláknina, vinný ocet bílý, glukóza, sušená zelenina (česnek, cibule), extrakt z ředkvičky, směs koření, psylium, kyselina askorbová), sójová omáčka (voda, sójové boby, pšenice, sůl), cibule, maltitol, sůl jodizovaná, směs koření, řepkový olej. |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Česká značka zameraná na výrobu zdravých rastlinných potravín. Spoločnosť KALMA, komanditná spoločnosť, bola založená v roku 1990 a sídli vo Sviadnove pri Frýdku-Místku. Špecializuje sa na výrobu a predaj sójových produktov a ďalších potravín vhodných pre vegetariánov, vegánov, diabetikov a osoby s potravinovými intoleranciami.
Výrobca: KALMA, Ostravská 256, 739 04 Sviadnov, Česká republika