Kapusta BIO kyslá sterilovaná - 750 g
Súvisiaci tovar

Malá, temná, výrazná. Čierna fazuľa je surovina s charakterom – nehrá sa na vedľajšiu rolu, ale stáva sa hlavnou hviezdou mnohých ikonických jedál naprieč kontinentmi. V tomto...

Fazuľa Adzuki sú drobné, červenohnedé strukoviny s ľahko sladkastou chuťou a jemnou textúrou. V BIO kvalite bez prímesí ponúkajú čistú chuť a možnosť využitia v tradičnej aj...

Fazuľa Adzuki v BIO kvalite sú drobné, červenohnedé fazule s jemnou, ľahko orieškovou a sladkastou chuťou. V ázijskej i európskej kuchyni sa používajú do slaných i sladkých...

Žltý hrach má svetlú farbu, okrúhly tvar a sýtu, ľahko múčnatú konzistenciu po uvarení. Chuť je prirodzene zemitá a výrazná, vďaka čomu sa hodí do polievok, kaší, pyré, fašírok...

Bob obyčajný konský, známy aj ako vika, je tradičná strukovina s jemnou chuťou a vysokou sýtivosťou. Skvele sa hodí na prípravu polievok, kaší, nátierok aj ako príloha. Pred...

💚 Informácie k 1.3.2025 💚 Veľmi sa Vám ospravedlňujeme, avšak doterajší popisok sme museli odstrániť. ** Už čoskoro budú nové popisky pri tomto produkte. ** Dôvodom je...

Biela fazuľa v BIO kvalite majú neutrálnu, ľahko maslovú chuť a po uvarení jemnú, krémovú konzistenciu. Sú skvelé do polievok, šalátov, nátierok, zeleninových zmesí aj...

Zelený variant obľúbenej strukoviny si aj po uvarení zachováva pevný tvar. V BIO kvalite, bez prímesí, ideálny do šalátov, polievok aj hlavných jedál. 🌱 Hlavné...

Fazuľa mungo sú zelené semienka s hladkým povrchom a jemnou, ľahko orieškovou chuťou, ktoré otvárajú široké možnosti použitia – od tradičných pokrmov až po modernú kuchyňu...

Lúpaná červená šošovka v BIO kvalite je obľúbená pre svoju jemnú chuť, rýchlu prípravu a univerzálne využitie. Skvelá do polievok, kaší aj orientálnej kuchyne. 🌱 Hlavné...

Tradičný základ do polievok, šalátov aj hlavných jedál. V BIO kvalite, s prirodzenou chuťou a pevnou štruktúrou, ktorá sa nerozvarí - ideálna pre všestranné varenie. 🌱 Hlavné...

Čierna fazuľa nie je len obyčajná strukovina – je to základná surovina, ktorá nesie bohatú chuť, históriu a kultúrny odkaz. Vo svojej čistej BIO kvalite a 100% zložení je táto...

Žltý polený hrach má svetlo žltú farbu, je lúpaný, polený a vďaka tomu veľmi rýchlo zmäkne. Po uvarení má jemnú, krémovú konzistenciu a zemitú chuť. Výborne sa hodí do polievok,...

Bez šupky, polená as rýchlou dobou varu – ideálna do teplej kuchyne aj pre tých, ktorí bežné strukoviny horšie trávia. BIO kvalita bez kompromisov. 🌱 Hlavné ingrediencie:...

Veľké, sýto sfarbené semená s jemne zemitou chuťou. Tradičná strukovina vhodná na varenie, pečenie aj mletie – čistá a prirodzená surovina bez prímesí. 🌱 Hlavné...

Fazuľa pinto patrí medzi najrozšírenejšie druhy fazule v Severnej a Strednej Amerike. Majú príjemne maslovú chuť, múčnu konzistenciu a po uvarení získavajú typicky svetloružovú...
Podrobný popis
🌱 Zaujímavosti: kyslá kapusta má dlhú históriu naprieč európskymi kultúrami - od nemeckého "sauerkraut" po slovanskej kuchyne, kde hralo zásadnú úlohu v zimných mesiacoch. Vyrábalo sa prirodzeným kvasením už po stáročia ako spôsob uchovania úrody. Kapusta i mrkva boli v minulosti bežne pestované plodiny a ich spoločné kvasenie sa tešilo veľkej obľube vďaka výraznej chuti a ľahkému skladovaniu. Dnes si túto chuť môžete dopriať kedykoľvek, bez čakania. Najviac sa hodí ku klasike ako sú zemiakové placky, pečené tofu alebo tempeh, zemiakový guláš, ako základ alebo doplnok do rastlinných variácií segedínu či kapustnice.
🌱 Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Maškrtenie / Nakladané a konzervované potraviny
------------------
Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články
------------------
Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 102 kJ / 24 kCal
Tuky: <0,5 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: <0,1 g
Sacharidy: 4,5 g
- z toho cukry: 0,1 g
Vláknina: 2,1 g
Bielkoviny: 1,1 g
Soľ: 0,65 g
Dodatočné parametre
Kategória: | Nakládané a konzervované potraviny |
---|---|
Hmotnosť: | 1 kg |
EAN: | 8595582424303 |
Balenie: | 750 g |
Složení: | Zelí* 80 %, mrkev* 20 %, jedlá sůl *z ekologického zemědělství |
Krajina pôvodu: | Česká republika |
Značka: | Probio |

Polené marhule v sladkom náleve potešia výraznou ovocnou chuťou a šťavnatou štruktúrou. Sú výborné samotné aj ako doplnok do múčnikov alebo raňajkových kaší. 🌱 Hlavné...

Hrachové kúsky sú jemne korenené, šťavnaté. Vďaka praktickému spracovaniu a výraznej chuti sa hodí do šalátov, wrapov, sendvičov alebo ako samostatná príloha k teplým jedlám....

České miso cícerové prináša čistú, vyváženú chuť a poctivú fermentáciu bez sóje. Vyrába sa tradičným spôsobom z ryže, cíceru, morskej soli a ušľachtilej kultúry Aspergillus...

Tmavočervená fazuľa v pohári predstavuje praktickú a chutnú možnosť, ako mať strukoviny vždy po ruke. Predvarené a sterilizované fazule sú ihneď pripravené na použitie, bez...

Objavte silu jednoduchosti a krásu poctivých surovín so strúhanou červenou repou v BIO kvalite, ktorá prináša autentickú chuť domova priamo do vašej kuchyne.Perfektne sa hodí...

Pripravená na okamžité použitie – taká je sterilizovaný cícer v bio kvalite. Jemne varená a naložená v slanom náleve, ktorý podčiarkuje jej prirodzenú chuť. Skvele sa hodí na...

Objavte jednoduchosť a čistotu chuti priamo z ekologického poľa – BIO sterilizovaná kukurica je presne ten druh suroviny, ktorú vo svojej kuchyni ocení každý, kto má rád...

Táto pikantná zmes vyniká dokonale vyváženým spojením šťavnatej hlivy ustricovej, chrumkavej kapusty, cibule a jalapeños. Nakladaná zelenina v jemne ostrom náleve získava...

Olivy plnené mix predstavujú pestrú a chuťovo zaujímavú kombináciu zelených olív doplnenú o kúsky mandlí, cesnaku a paprikovej pasty. Skvele sa hodí ako lahodná jednohubka, do...

Objavte čistotu a jemnú chuť prírody v jednom z najuniverzálnejších pokladov kuchyne – sterilizovanom BIO hrášku, ktorý sa stane vašim spoľahlivým parťákom pri varení aj...

České miso hrachové je fermentovaná pasta s prirodzene slanou chuťou a ľahkým nádychom sladkosti. Vzniká fermentáciou jednoduchých surovín bez použitia sóje, a je tak vhodnou...

Lúpané štvrtené paradajky v bio kvalite sú skvelým kompromisom medzi celými a drvenými – zachovávajú kúsky a zároveň sa ľahko spracovávajú. V náleve z paradajkovej šťavy...

Celé lúpané paradajky v bio kvalite sú ideálnym základom pre omáčky, polievky aj pečené jedlá. Zachovávajú prirodzený tvar, šťavnatosť aj chuť. Konzervovaná iba v paradajkovej...
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Začiatky majú korene už v 90. rokoch, keď sa dvojica priateľov Ing. Martin Hutár a Ing. Ako sami hovoria, „trochu sa im to vymklo z rúk“. V ponuke PROBIO nájdete základné biopotraviny – od obilnín, múk, strukovín, cestovín, mlynských produktov či olejov až po pochutiny, ako sú sušienky, rýchle zmesi, čokolády, vína či káva. V sortimente máme cez 400 bezlepkových produktov. Svoje výrobky dodávame na trh pod značkou PRO-BIO.
Výrobca: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk, Česká republika