Korenie BIO na tofu pani Yoko - 32 g

Táto voňavá zmes s kurkumou, citrónovou trávou a cesnakom bola vytvorená špeciálne na dochutenie tofu a rastlinných alternatív mäsa. Jemne aromatická, zemitá a ľahko sladkastá zmes krásne zvýrazní chuť pokrmu bez toho, aby ju prebila. Ideálne do ázijsky ladených receptov aj rýchlych domácich wokov.

🌱 Hlavné ingrediencie: koriander bio - je rastlina pestovaná naprieč kontinentmi, od Stredomoria po Indii. Používajú sa sušené semená, ktoré majú jemne sladkastú, ľahko citrusovú chuť. Po zbere sa semená sušia a melú, čím vzniká základ pre mnoho orientálnych zmesí. V tejto zmesi dodáva teplo, guľatosť a harmóniu ostatným zložkám.

🌱 TIP od MámeChuť: zmes je ideálna na marinovanie tofu – stačí zmiešať s olejom, sójovou omáčkou a citrónovou šťavou. Skvelá je aj pri restovaní s cibuľou a zeleninou vo woku. Môžete ju použiť aj do rastlinných fašírok, pečenej zeleniny alebo zmiešať s jogurtom ako dip. Funguje výborne aj do rezancových misiek a vývarov. Prekvapivo ladí aj s vyprážanou ryžou alebo kuskusom.