Koření a sůl

Celý muškátový oriešok má silnú, hrejivú arómu a výraznú, sladkastú korenistú chuť. Hodí sa do slaných i sladkých pokrmov, od omáčok a polievok po dezerty a pečivo. Strúhaný...

Celý kardamóm v BIO kvalite je voňavé a všestranné korenie, ktoré patrí medzi najcennejšie suroviny orientálnej kuchyne. Jeho aromatické kapsuly s drobnými semienkami vo vnútri...

Mleté tonkové bôby prinášajú do kuchyne exotickú, intenzívnu vôňu s tónmi vanilky, mandlí a ľahkého karamelu. Majú tmavo hnedú farbu a jemnú textúru, ktorá sa ľahko zapracuje do...

Korenie na vajcia v bio kvalite je jemne vyvážená zmes sušenej zeleniny, byliniek a korenia s podielom morskej soli. Skvele sa hodí na miešané vajíčka, omelety, vaječné nátierky...

Táto koreniaca zmes kombinuje kvalitnú morskú soľ s dvanástimi druhmi byliniek a korenia v BIO kvalite. Vzniká tak univerzálne dochucovadlo, ktoré zvýrazní chuť pokrmov a...

Šafran je právom považovaný za kráľa korenia – stačí pár nitiek a premení aj obyčajný pokrm na nezabudnuteľný zážitok. Má jemne horkosladkú chuť, charakteristickú arómu a sýto...

Celý bobkový list v BIO kvalite je základom mnohých klasických receptov. Jeho chuť je zemitá, ľahko horkastá a aromatická, a práve preto sa používa pri dlhšom varení, kde...

Celá cejlónska škorica v BIO kvalite je známa svojou delikátnou, sladkastou chuťou a jemnou arómou. Na rozdiel od škorice Cassia má tenšiu, viacvrstvovú kôru, ktorá sa ľahko...

Mletý zázvor v BIO kvalite prináša výraznú, ostrú arómu s jemne citrónovými a ľahko pikantnými tónmi. Je nepostrádateľný v kuchyni pre sladké aj slané pokrmy, od perníkov a...

Bazalka v sušenej BIO kvalite je voňavá, ľahká a jemne sladkastá. V kuchyni aj v čajových zmesiach zohráva úlohu harmonizačné byliny, ktorá dokáže prepojiť ostatné chute do...

Pískavica grécke seno je známe pre svoju špecifickú chuť – ľahko horkastú, zemitú a s nádychom orieškov a sena. V mletej forme sa výborne hodí do zmesí korenia, chleba,...

Jemne mletá ajurvédska soľ v BIO kvalite prináša špecifickú, ľahko sírovú chuť, ktorá je typická pre východnú kuchyňu. Hodí sa pre všetkých, ktorí radi experimentujú s novými...

Celý badián v BIO kvalite má výraznú korenistú arómu s tónmi sladkého drievka a sladkého korenia. Je typický svojim hviezdicovým tvarom, vďaka ktorému je nielen chutný, ale aj...

Táto sladká mletá paprika je ideálnou voľbou na dodanie farby, jemnosti a plnej chuti bez pálivosti. Jej sýtočervený prášok krásne zafarbí pokrmy a zároveň ich obohatí o ľahko...

Mletá rasca v BIO kvalite je klasikou stredoeurópskej kuchyne. Má výraznú, ľahko štipľavú arómu s orieškovým a zemitým podtónom. Hodí sa do polievok, dusených pokrmov, chleba aj...

Dodá pokrmom výraznú, hlbokú a jemne sladkastú chuť s dymovým nádychom. Je ideálny pre všetkých, ktorí chcú do svojej kuchyne pridať trochu španielskeho temperamentu a...

Jemne mletá ružová himalájska soľ je prírodná nerafinovaná soľ, ktorá pochádza z prastarých soľných ložísk v oblasti Khewra pod Himálajom. Má charakteristickú ružovkastú farbu...

Feniklové semená majú príjemne sladkastú, anízovú chuť a hrejivú vôňu. V celku si uchovávajú arómu dlhšie ako mletá verzia, a preto sú ideálne na varenie, pečenie aj domáce...

Je zemitá, teplá a ľahko horkastá – ideálna do orientálnych jedál, karí zmesí aj zdravých nápojov. Prirodzene farbí a dochucuje, dodáva pokrmom hĺbku a jemnú pikantnosť. *...

Biela himalájska soľ v hrubej kryštalickej podobe pochádza z pradávnych ložísk soli v oblasti podhorí Himaláje, kde vznikala milióny rokov usadzovaním morskej vody. Má...

Farebné korenie v celku je zmesou štyroch druhov korenia v bio kvalite: čierneho, bieleho, zeleného a ružového. Každý z nich prispieva iným chuťovým tónom – od ostrého a...

Mletá rímska rasca v BIO kvalite má zemitú, teplú a ľahko dymovú chuť s orechovými podtónmi. Je základným korením v indickej, mexickej, arabskej i severoafrickej kuchyni. Vďaka...

Saturejka je tradičná bylinka s ostrou, ľahko korenistou chuťou, ktorá výborne dopĺňa strukoviny, zemiaky, kapusta alebo ťažšie jedlá. V kuchyni sa používa pre svoju silnú arómu...

Ligurček patrí medzi klasické kuchynské bylinky s nezameniteľnou arómou a silnou chuťou. Skvele dochutia polievky, strukovinové jedlá, omáčky aj domáce vývary. Stačí malé...

Rezaný rozmarín v BIO kvalite má intenzívnu, živicovú vôňu a ostrú chuť, ktorá skvele vynikne v pečených pokrmoch. Je ideálny na dochutenie zemiakov, zeleniny, strukovín i mäsa....

Táto originálna koreniaca sada obsahuje 24 rôznych korenín, zmesí aj prípravkov v bio kvalite, rozdelených do praktických vrecúšok na každý deň adventu. Každé vrecko ponúka inú...

Kôpor v BIO kvalite je obľúbené korenie s jemne sladkastou, anízovou vôňou a výraznou chuťou, ktorá osvieži polievky, omáčky, šaláty aj zeleninové pokrmy. V sušenej podobe si...

Táto aromatická zmes karí korenia v BIO kvalite v sebe spája zemitosť kurkumy, ostrú papriku a bohatstvo stredomorských i východných bylín. Je ideálny na prípravu ryžových...

Nové korenie, známe aj ako piment, je výrazné a aromatické korenie, ktoré v sebe spája tóny škorice, klinčekov, muškátového orieška i korenia. Celé guličky uvoľňujú svoju chuť...

Hrubozrnná himalájska soľ je prírodný produkt, ktorý sa ťaží z oblastí pod pohorím Himalájí. Je cenená pre svoju prirodzenú čistotu a jemne ružové sfarbenie, ktoré jej dodávajú...

Sušená rezaná petržlen v BIO kvalite je praktickou a univerzálnou surovinou do každodennej kuchyne. Vďaka šetrnému sušeniu si zachováva svoju typickú farbu, výraznú bylinkovú...

Zelené korenie v bio kvalite je jemnejším variantom klasického čierneho korenia. Vyniká sviežejšou, ľahko ovocnou chuťou a jemne pikantnou arómou. Je vhodný na dochutenie...

Intenzívna chuť cesnaku v praktickej granulovanej forme, ktorú stačí len štipkou posypať pokrm a dodať mu charakter. Vyrábaný z kvalitného cesnaku v BIO kvalite, bez prímesí,...