Kakaové maslo BIO kôstky

Kakaové maslo BIO kôstky predstavuje čistú surovinu v praktickej podobe drobných kúskov, ktoré sa ľahko dávkujú a rýchlo rozpúšťajú. Má svetlý krémový odtieň a veľmi jemnú, neutrálnu arómu, takže nenarúša výslednú chuť receptu. Vďaka forme kôstok je práca s ním pohodlná a presná, či už pripravujete menší dezert alebo väčšiu dávku čokolády.

🌱 Hlavné ingrediencie: deodorizované kakaové maslo BIO - kakaové maslo je prirodzený tuk z kakaových bôbov, ktorý má v pevnej podobe hladký povrch a svetlo žltú až krémovú farbu. Pri zahriatí sa mení na číru tekutinu s jemnou štruktúrou, ktorá po stuhnutí vytvára pevnú a hladkú konzistenciu.Dezodorizovaný variant sa vyznačuje veľmi jemnou arómou, čo umožňuje jeho využitie aj v receptoch, kde nechcete dominantnú kakaovú chuť.

🌱 TIP od MámeChuť: pecičky môžete ľahko odmerať a rozpustiť vo vodnom kúpeli ako základ pre domácu čokoládu, ktorú si dochutíte kakaom a sladidlom podľa vlastných predstáv. Skvele sa hodí aj do poliev na torty, sušienky alebo energetické tyčinky.