Zladenka jačmenný slad
Súvisiaci tovar
Agar je čisto rastlinné zahusťovadlo a želírovací prostriedok, ktorý sa získava z červených morských rias. V kuchyni sa používa podobne ako želatína, ale na rozdiel od nej nie...
Pektín je prírodné práškové zahusťovadlo, ktoré pochádza z citrusových plodov. Je ideálny na výrobu domácich marmelád, džemov, želé alebo sirupov bez použitia živočíšnej...
BIO ražný kvások je sušený, fermentovaný základ z celozrnnej ražnej múky, ktorý sa ľahko aktivuje vodou a múkou. Má typicky kyselkavú vôňu, tmavšiu farbu a je ideálny na...
BIO kukuričný škrob je jemný, sypký prášok získaný z ekologicky pestovanej kukurice. Má neutrálnu chuť, hladkú textúru a široké využitie v kuchyni – na zahustenie omáčok,...
Pšeničný lepok, známy tiež ako vitálna pšeničná bielkovina, je funkčná bielkovina z pšenice, ktorá sa používa najmä na zahustenie, zlepšenie štruktúry cesta alebo výrobu...
Instantné zemiakové vločky uľahčia prípravu zemiakovej kaše, knedlí aj ciest. Stačí ich zaliať horúcou vodou a použiť ako základnú surovinu do jedál. Skvelé riešenie na rýchle...
Prírodný kypriaci prášok s vínnym kameňom je skvelou alternatívou ku klasickému prášku do pečiva. Ocenia ho všetci, ktorí hľadajú šetrnejší variant bez fosfátov. Vďaka...
Jemný prášok bez chuti a vône, ideálny ako zahusťovadlo a spojivo. Vyrába sa z hľúz manioku av kuchyni má široké a praktické využitie. 🌱 Hlavné ingrediencie: tapiokový škrob...
BIO kypriaci prášok do perníka je špeciálne namiešaný na kysnutie hutnejších ciest, typických pre perníky a korenené múčniky. Je bez fosfátov a bez lepku, a napriek tomu...
Praktická rastlinná zmes určená na zahusťovanie polievok, omáčok a zeleninových zmesí. Je prirodzene bezlepková, ľahko sa rozpúšťa a nezanáša pokrmom cudziu chuť. Vhodná na...
Sladký variant rastlinnej zmesi určenej na pečenie, varenie a zahusťovanie. Vyznačuje sa jemnou chuťou po vanilke a prirodzenou štruktúrou vďaka obsahu hrachu a obilnín. Vhodná...
Agar je prírodný želírujúci prostriedok získavaný z morských rias. Používa sa ako rastlinná alternatíva želatíny do dezertov, marmelád a aspikov. Je bez chuti a vône, čo ho robí...
Univerzálny pomocník v kuchyni aj domácnosti – jedlá sóda známa aj ako hydrogénuhličitan sodný je biely jemný prášok bez zápachu, ktorý je možné použiť pri pečení, výrobe...
Tento BIO kypriaci prášok je šetrnou a čistou alternatívou bežných kypridiel. Je bez fosfátov a bez lepku, takže je vhodný aj pre citlivejších stravníkov. V ceste spoľahlivo...
Jemný biely prášok získaný z koreňa kuzu je tradičná surovina v ázijskej kuchyni. Vhodný na zahusťovanie pokrmov aj ako súčasť domáceho „čistiaceho“ nápoja. 🌱 Hlavné...
Podrobný popis
🌱 Zaujímavosti: jačmenný slad je po generácie súčasťou domáceho i remeselného varenia najmä v Japonsku a Európe. Je obľúbený nielen pre svoju chuť a vôňu, ale aj ako tradičná zložka pri výrobe miso, sójových omáčok alebo tmavého chleba.
🌱 Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Cukry a zdravá sladidlá / Varenie a pečenie
------------------
Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články
------------------
Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 1350 kJ / 323 k Cal
Tuky: 0,10 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,00 g
Sacharidy: 74,60 g
- z toho cukry: 61,00 g
Vláknina: 0,00 g
Bielkoviny: 7,00 g
Soľ: 0,01 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | Cukry a zdravá sladidla |
|---|---|
| EAN: | Zvoľte variant |
| Balenie: | dle zvolené varianty (gramáže) |
| Složení: | ječmenný slad, pitná voda |
| Krajina pôvodu: | Japonsko |
| Značka: | Sunfood |
Demerara je prírodný trstinový cukor s charakteristickými zlatohnedými kryštálmi a jemne karamelovou chuťou. Vďaka šetrnému spracovaniu si zachováva prirodzenú farbu a vôňu...
Surový trstinový cukor je menej rafinovaný ako bežný biely cukor a zachováva si prirodzenú zlatistú farbu aj ľahko karamelovú arómu. Vďaka svojmu prírodnému spracovaniu sa hodí...
Tento bio datľový sirup je vyrobený z veľmi kvalitných datlí deglet nour. Farba aj chuť je do karamelu. Objavte kúzlo prírodnej sladkosti s naším datľovým sirupom BIO, ktorý je...
Kokosový cukor sa vyrába z nektáru kvetov kokosovej palmy a má sypkú štruktúru, jemnú vôňu a zlatohnedú farbu. Jeho chuť je príjemne sladkastá s karamelovým nádychom a ľahko...
BIO citrónový cukor spája kryštalickú sladkosť s prirodzenou vôňou a chuťou citróna. Je ideálny na dochutenie dezertov, kaší, ovocných šalátov, čajov alebo pečenia. Vďaka svojej...
Fit sladenia je tekuté stolové sladidlo bez pridaného cukru, ideálne na každodenné použitie. Vďaka kombinácii prírodných sladidiel a rozpustnej vlákniny ponúka jemne sladkú chuť...
CukrEx je zmes sladidiel s chuťou podobnou bežnému cukru, ale bez jeho vysokej energetickej hodnoty. Spája výhody xylitolu, erytritolu a sukralózy do vyváženej kombinácie, ktorú...
Xylitol má vzhľad aj chuť veľmi podobnú bežnému cukru, ale s jemne chladivým efektom na jazyku. Vyrába sa z rastlinných surovín – v tomto prípade z kukurice – a je vhodný na...
Jemne kryštalický cukor s čistou sladkou chuťou. V BIO kvalite, bez chemického bielenia a prímesí - vhodný do každodenného pečenia i varenia. 🌱 Hlavné ingrediencie: repný cukor...
Panela je tradičné sladidlo vyrábané sušením čerstvej trstinovej šťavy. Oproti bežnému cukru nie je rafinovaná, a preto si uchováva svoju prírodnú farbu, arómu aj bohatú chuť....
Inulín z čakanky je jemný prášok bez chuti a zápachu, ktorý slúži ako prírodný zdroj rozpustnej vlákniny. Vďaka svojej neutrálnej povahe sa ľahko pridáva do pokrmov aj nápojov –...
BIO škoricový cukor je jemne mletá zmes trstinového cukru a voňavej škorice v BIO kvalite. Má príjemne sladkastú chuť s výrazným koreneným tónom, ktorý sa skvele hodí do...
Kokosový cukor v BIO kvalite je prirodzené sladidlo získavané z nektáru kvetov kokosovej palmy. Má hnedú farbu, jemnú konzistenciu a charakteristickú karamelovú chuť, ktorá sa...
Palmový cukor v bio kvalite má svetlo hnedú farbu, sypkú štruktúru a jemne sladkastú chuť s karamelovým nádychom. Vďaka svojej jemnosti sa rozpúšťa a hodí sa ako alternatíva...
Ryžový slad je prírodné alternatívne sladidlo s jemne karamelovým nádychom a bohatou textúrou. Vyrába sa tradičným spôsobom z celozrnnej ryže a naklíčeného jačmeňa, bez...
Táto zmes bio trstinového cukru a mletej škorice má jemne zrnitú štruktúru, výraznú vôňu a príjemne sladkú chuť s hrejivým nádychom škorice. Hodí sa na dochutenie kaší, pečiva,...
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Česká spoločnosť špecializujúca sa na výrobu a distribúciu chladených potravín a produktov zdravej výživy. Založená bola v roku 2001 a sídli v Dobruške. Firma sa zameriava na tradičné výrobky inšpirované kuchyňou Ďalekého východu, ako sú tofu, tempeh, seitan a ďalšie vegetariánske a vegánske produkty. Sunfood kladie dôraz na kvalitu surovín, pričom väčšina produktov je vyrábaná bez použitia GMO as ohľadom na ekologické štandardy. Spoločnosť spolupracuje s ďalšími firmami, napríklad Sunfood VM s.r.o., ktorá sa zameriava na distribúciu a predaj produktov zdravej výživy.
Výrobca: Sunfood s.r.o., Čs. odboje 800, 518 01 Dobruška, Česká republika