Zladenka jačmenný slad
Súvisiaci tovar

Intenzívne voňavý prášok z pravých strukov odrody Bourbon. Plná, hrejivá chuť a charakteristická aróma bez prímesí a bez cukru – iba čistá vanilka. 🌱 Hlavné...

Táto horká čokoláda v podobe malých kôstok vyniká plnou chuťou a jemnou horkosťou s čokoládovým telom. Je vyrobená z kvalitnej BIO kakaovej hmoty, kakaového masla a trstinového...

Tento BIO kypriaci prášok je šetrnou a čistou alternatívou bežných kypridiel. Je bez fosfátov a bez lepku, takže je vhodný aj pre citlivejších stravníkov. V ceste spoľahlivo...

Pektín je prírodné práškové zahusťovadlo, ktoré pochádza z citrusových plodov. Je ideálny na výrobu domácich marmelád, džemov, želé alebo sirupov bez použitia živočíšnej...

Agar je čisto rastlinné zahusťovadlo a želírovací prostriedok, ktorý sa získava z červených morských rias. V kuchyni sa používa podobne ako želatína, ale na rozdiel od nej nie...

Tento prírodný vanilkový extrakt v BIO kvalite prináša intenzívnu a autentickú vôňu pravej vanilky. Je ideálny na ochutenie dezertov, krémov, pečených dobrôt alebo teplých...

Jemný biely prášok získaný z koreňa kuzu je tradičná surovina v ázijskej kuchyni. Vhodný na zahusťovanie pokrmov aj ako súčasť domáceho „čistiaceho“ nápoja. 🌱 Hlavné...

Sladký variant rastlinnej zmesi určenej na pečenie, varenie a zahusťovanie. Vyznačuje sa jemnou chuťou po vanilke a prirodzenou štruktúrou vďaka obsahu hrachu a obilnín. Vhodná...

Jemný prášok bez chuti a vône, ideálny ako zahusťovadlo a spojivo. Vyrába sa z hľúz manioku av kuchyni má široké a praktické využitie. 🌱 Hlavné ingrediencie: tapiokový škrob...

Univerzálny pomocník v kuchyni aj domácnosti – jedlá sóda známa aj ako hydrogénuhličitan sodný je biely jemný prášok bez zápachu, ktorý je možné použiť pri pečení, výrobe...

BIO kypriaci prášok do perníka je špeciálne namiešaný na kysnutie hutnejších ciest, typických pre perníky a korenené múčniky. Je bez fosfátov a bez lepku, a napriek tomu...

Prírodný kypriaci prášok s vínnym kameňom je skvelou alternatívou ku klasickému prášku do pečiva. Ocenia ho všetci, ktorí hľadajú šetrnejší variant bez fosfátov. Vďaka...

Agar je prírodný želírujúci prostriedok získavaný z morských rias. Používa sa ako rastlinná alternatíva želatíny do dezertov, marmelád a aspikov. Je bez chuti a vône, čo ho robí...

Praktická rastlinná zmes určená na zahusťovanie polievok, omáčok a zeleninových zmesí. Je prirodzene bezlepková, ľahko sa rozpúšťa a nezanáša pokrmom cudziu chuť. Vhodná na...

BIO kukuričný škrob je jemný, sypký prášok získaný z ekologicky pestovanej kukurice. Má neutrálnu chuť, hladkú textúru a široké využitie v kuchyni – na zahustenie omáčok,...

Pšeničný lepok, známy tiež ako vitálna pšeničná bielkovina, je funkčná bielkovina z pšenice, ktorá sa používa najmä na zahustenie, zlepšenie štruktúry cesta alebo výrobu...
Podrobný popis
🌱 Zaujímavosti: jačmenný slad je po generácie súčasťou domáceho i remeselného varenia najmä v Japonsku a Európe. Je obľúbený nielen pre svoju chuť a vôňu, ale aj ako tradičná zložka pri výrobe miso, sójových omáčok alebo tmavého chleba.
🌱 Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Cukry a zdravá sladidlá / Varenie a pečenie
------------------
Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články
------------------
Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 1350 kJ / 323 k Cal
Tuky: 0,10 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,00 g
Sacharidy: 74,60 g
- z toho cukry: 61,00 g
Vláknina: 0,00 g
Bielkoviny: 7,00 g
Soľ: 0,01 g
Dodatočné parametre
Kategória: | Cukry a zdravá sladidla |
---|---|
EAN: | 8594037110792 |
Balenie: | dle zvolené varianty (gramáže) |
Složení: | ječmenný slad, pitná voda |
Krajina pôvodu: | Japonsko |
Značka: | Sunfood |

Xylitol je prírodné sladidlo, ktoré sa získava z rastlinných zdrojov, najčastejšie z vlákniny brezy alebo kukurice. Má kryštalickú štruktúru a chuť veľmi podobnú bežnému cukru –...

CukrEx je zmes sladidiel s chuťou podobnou bežnému cukru, ale bez jeho vysokej energetickej hodnoty. Spája výhody xylitolu, erytritolu a sukralózy do vyváženej kombinácie, ktorú...

Xylitol má vzhľad aj chuť veľmi podobnú bežnému cukru, ale s jemne chladivým efektom na jazyku. Vyrába sa z rastlinných surovín – v tomto prípade z kukurice – a je vhodný na...

Toto medové sladenie je ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú sladkú chuť s jednoduchším zložením. Kombinuje kvalitný med s čakankovou vlákninou a jemne doplnenou vodou, vďaka...

Jemne kryštalický cukor s čistou sladkou chuťou. V BIO kvalite, bez chemického bielenia a prímesí - vhodný do každodenného pečenia i varenia. 🌱 Hlavné ingrediencie: repný cukor...

Surový trstinový cukor je menej rafinovaný ako bežný biely cukor a zachováva si prirodzenú zlatistú farbu aj ľahko karamelovú arómu. Vďaka svojmu prírodnému spracovaniu sa hodí...

Čakankový sirup je modernou alternatívou klasického sladenia – má jemne sladkastú chuť, hustú konzistenciu a skvele sa hodí do teplej i studenej kuchyne. Oproti bežnému cukru je...

BIO škoricový cukor je jemne mletá zmes trstinového cukru a voňavej škorice v BIO kvalite. Má príjemne sladkastú chuť s výrazným koreneným tónom, ktorý sa skvele hodí do...

Jemne chrumkavé kryštáliky z BIO trstiny, ktoré neboli rafinované ani tepelne ošetrené. Prirodzene zlatistý odtieň a autentická chuť cukrovej trstiny. 🌱 Hlavné ingrediencie:...

Tento jemne mletý práškový cukor z trstiny v BIO a RAW kvalite je ideálnou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú prírodnú alternatívu bežného práškového cukru. Vďaka svojej...

Je prírodné sladidlo so sladivosťou podobnou cukru, ale s nižším glykemickým indexom. Skvelý na každodenné sladenie bez výčitiek. 🌱 Hlavné ingrediencie: xylitol - sa...

Táto zmes bio trstinového cukru a mletej škorice má jemne zrnitú štruktúru, výraznú vôňu a príjemne sladkú chuť s hrejivým nádychom škorice. Hodí sa na dochutenie kaší, pečiva,...

Je prírodné sladidlo s chladivou sladkou chuťou, ktorá je porovnateľná s bežným cukrom - ale s nižším glykemickým indexom. Ideálna do teplej i studenej kuchyne. 🌱 Hlavné...

Palmový cukor v bio kvalite má svetlo hnedú farbu, sypkú štruktúru a jemne sladkastú chuť s karamelovým nádychom. Vďaka svojej jemnosti sa rozpúšťa a hodí sa ako alternatíva...

Demerara je prírodný trstinový cukor s charakteristickými zlatohnedými kryštálmi a jemne karamelovou chuťou. Vďaka šetrnému spracovaniu si zachováva prirodzenú farbu a vôňu...

Inulín z čakanky je jemný prášok bez chuti a zápachu, ktorý slúži ako prírodný zdroj rozpustnej vlákniny. Vďaka svojej neutrálnej povahe sa ľahko pridáva do pokrmov aj nápojov –...
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Česká spoločnosť špecializujúca sa na výrobu a distribúciu chladených potravín a produktov zdravej výživy. Založená bola v roku 2001 a sídli v Dobruške. Firma sa zameriava na tradičné výrobky inšpirované kuchyňou Ďalekého východu, ako sú tofu, tempeh, seitan a ďalšie vegetariánske a vegánske produkty. Sunfood kladie dôraz na kvalitu surovín, pričom väčšina produktov je vyrábaná bez použitia GMO as ohľadom na ekologické štandardy. Spoločnosť spolupracuje s ďalšími firmami, napríklad Sunfood VM s.r.o., ktorá sa zameriava na distribúciu a predaj produktov zdravej výživy.
Výrobca: Sunfood s.r.o., Čs. odboje 800, 518 01 Dobruška, Česká republika