Agar zahusťovadlo z morskej riasy - želé - 10 g

Neohodnotené Podrobnosti hodnotenia
0,91 € 0,81 € bez DPH Jednotková cena: 91 € / 1 kg
Skladem (8 ks)

Agar je čisto rastlinné zahusťovadlo a želírovací prostriedok, ktorý sa získava z červených morských rias. V kuchyni sa používa podobne ako želatína, ale na rozdiel od nej nie je živočíšneho pôvodu. Je bez chuti aj vône, a preto sa skvele hodí do sladkých aj slaných pokrmov, kde len štruktúruje, ale nenarúša výslednú chuť.

* Hlavné ingrediencie: agar - získava sa z červených morských rias, najmä z rodov Gelidium a Gracilaria. Vyznačuje sa silnou schopnosťou tvoriť gél pri izbovej teplote bez toho, aby bolo nutné pridávať ďalšie látky. Je úplne neutrálna, a preto sa hodí aj do jemných alebo aromaticky čistých receptov.

* TIP od MámeChuť: skúste si doma pripraviť jednoduché ovocné želé, rozmixujte ovocie s trochou javorového sirupu, priveďte do varu s agarom a nechajte vychladnúť v silikónových formičkách. Skvelý a čistý dezert pre deti aj dospelých.

Detailné informácie

Doprava od 2,99 €
Doprava od 2,99 €
Odosielame do 2-4 pracovných dní. Doprava zadarmo nad 89 €.
Darčeky na nákup
Darčeky na nákup
Nad 39 € = voucher pre ďalšiu objednávku. Nad 89 € = ochutnávka bio mixov.
Veľké balenia
Veľké balenia
Menšia cena na 1 kg pre veľké balenia. Preverené suroviny, na ktorých nám záleží.
Poctivo
Poctivo
Uvádzame skutočnú krajinu pôvodu suroviny. Tvoríme edukačné články a recepty.

Podrobný popis

* Zaujímavosti: agar bol prvýkrát použitý v Japonsku v 17. storočí a dodnes je známy pod názvom „kanten“. Tradične sa využíva v ázijskej kuchyni, kde je súčasťou sladkostí aj slaných pokrmov. Jeho nástup do európskej kuchyne prišiel až oveľa neskôr, najmä vďaka moderným trendom v rastlinnej gastronómii a molekulárnej kuchyni.

* Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Varenie a pečenie Ostatné

------------------

Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články

------------------

Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002

------------------

Výživové hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.

Výživové hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota: 701 kJ /167 k Cal
Tuky: 0 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 83,90 g
- z toho cukry: 0 g
Vláknina: 0 g
Bielkoviny: 0 g
Soľ: 0 g

Dodatočné parametre

Kategória: Zahušťovadla, škroby a prášky
Hmotnosť: 0.01 kg
EAN: 8594010317347
Balenie: 10 g
Krajina pôvodu: Itálie
Značka: Natural Jihlava
Složení: agar

Hodnotenie tovaru

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Ako by ste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hviezdičiek, kde 1 je najhoršie a 5 najlepšie hodnotenie.

Diskusia

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola

Česká značka špecializujúca sa na výrobu a distribúciu potravín pre špeciálnu výživu, najmä v oblasti makrobiotiky, racionálnej a bezlepkovej stravy. Spoločnosť bola založená v roku 2003 a odvtedy si vybudovala silnú pozíciu na trhu so zdravou výživou. Ich produkty sú dostupné vo viac ako 2 500 obchodoch po celej Českej republike. Sortiment zahŕňa širokú škálu výrobkov, vrátane cukrárskych a pekárenských produktov, ktoré sú často vyrábané z domácich surovín a balené do predajného balenia. Natural Jihlava kladie dôraz na kvalitu a prírodné zloženie svojich produktov, čo oslovuje zákazníkov hľadajúcich zdravšie alternatívy v potravinách.

Výrobca: Natural Jihlava JK s.r.o., Humpolecká 286/28, 586 01 Jihlava, Česká republika