Ghí (Ghee) prepustené maslo - čisté
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
🌱 Zaujímavosti: ghí (ghee) pochádza z Indie, kde sa používa už tisíce rokov nielen v kuchyni, ale aj v tradičnej ajurvédskej medicíne. Je to skutočne dôležitá súčasť indickej kultúry a stravy. Vyrába sa z masla, ktoré sa pomaly zahrieva, kým sa z neho neodparí voda a neoddelia sa mliečne bielkoviny. Vďaka tomu obsahuje minimálne laktózu a kazeín, čo ho robí vhodným aj pre osoby s intoleranciou. Má vysoký bod zafajčenia (okolo 250 ° C), takže je ideálny na vyprážanie. Ghee má jemne orieškovú chuť a dlhú trvanlivosť – pri správnom skladovaní aj mimo chladničky. V ajurvéde je považované za "elixír života". V kuchyni je skvelou náhradou klasického masla alebo oleja. Dá sa použiť pri smažení, varení polievok, chutných omáčok, dochucovaní a omastení kaší, knedlí či zemiakov. Je to báječný spoločník do kuchyne aj pri pečení.
🌱 Skladovanie: skladovať pri teplote do 25 stupňov, po otvorení spotrebujte do troch mesiacov.
🌱 Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Varenie a pečenie / Ghí, prepustené maslo
------------------
Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články
------------------
Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 3677 kJ / 878 kcal
Tuky: 99,40 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 70 g
Sacharidy: 0 g
- z toho cukry: 0 g
Bielkoviny: 0,1 g
Soľ: 0 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | Ghí, přepuštěné máslo |
|---|---|
| EAN: | Zvoľte variant |
| Balenie: | dle zvolené varianty (gramáže) |
| Složení: | bezvodý máselný tuk 99 % |
| Krajina pôvodu: | Česká republika |
| Značka: | Ghee, České Ghíčko |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Ghee varí, prepúšťa a zdokonaľujú viac ako 10 rokov. A stále nám to dáva zmysel! Keď totiž spojíte kvalitné suroviny a starostlivú výrobu (roboti to s nami nemajú jednoduché), potom vznikne Ghee, ktoré vám prevonia kuchyňu a pohladí na duši. A také má, podľa nás, jedlo byť.
Výrobca: České ghíčko s.r.o., Průmyslová 168, 566 01 Vysoké Mýto, Česká republika