Agar zahusťovadlo z morskej riasy želé - 10 g
Súvisiaci tovar

Táto jemná múka z manioku je vyrobená z celého koreňa rastliny manioku a vyniká neutrálnou chuťou aj jemnou štruktúrou. Je ideálny na bezlepkové pečenie, zahusťovanie omáčok...

Klasika slovenskej kuchyne v čistej BIO podobe.Ak by česká kuchyňa mala mať svoju najuniverzálnejšiu hrdinku, bola by to práve polohrubá múka. A v tomto prípade prichádza vo...

Objavte jemne mletú kokosovú múku v BIO kvalite, ktorá vnesie do vašej kuchyne kúsok tropického raja. Táto jednozložková múka je vyrobená výhradne z čerstvého dužnatého kokosu,...

Hrachová múka sa vyrába jemným mletím sušeného hrachu a má prirodzene sýtu farbu, jemne sladkastú chuť a typický strukovinový základ. Je prirodzene bezlepková, výborne sýti a má...

Lupinová múka sa vyrába zo strukoviny zvanej lupina biela a vyniká jemnou, hladkou štruktúrou a ľahko orieškovou chuťou. Je prirodzene bezlepková a vďaka svojej sýto žltej farbe...

Pečiete srdcom? Potom potrebujete múku, ktorá má dušu. BIO špaldová múka polohrubá je presne tou surovinou, ktorá spája staré dobré recepty s dnešným spôsobom života. 🌱 Hlavné...

Základ, na ktorom môžete stavať.Každý poctivý chlieb začína výberom kvalitnej múky - a práve pšeničná múka chlebová BIO je tým správnym začiatkom. Vyrobená zo 100% ekologicky...

V každom bochníku domáceho chleba sa skrýva príbeh - a ražná múka chlebová BIO je jeho silným, poctivým základom. 🌱 Hlavné ingrediencie: ražná múka chlebová - z ekologicky...

Kokosová múka je jemne mletý prášok získaný z dužiny kokosových orechov. Má prirodzene sladkú chuť, snehobielu farbu a jemnú, ľahko vláknitú štruktúru. Je ideálnou voľbou na...

Konopná múka je prírodný produkt získaný jemným mletím konopných semien. Má jemne orieškovú chuť, svetlo hnedú farbu a sypkú štruktúru, vďaka ktorej sa ľahko zapracováva do...

Hladká sójová múka má svetlú farbu, zamatovo jemnú štruktúru a typickú ľahko orieškovú chuť. Vzniká mletím sójových bôbov a hodí sa ako doplnok do pečenia, do slaných ciest,...

Mandľová múka vzniká mletím lúpaných mandlí a vyniká svojou jemnou textúrou, svetlou farbou a prírodnou, ľahko sladkastou chuťou. V BIO kvalite bez prísad a zbytočného...

Celozrnná špaldová múka sa vyrába z celého zrna starého druhu pšenice – špaldy – vrátane kľúča aj obalových vrstiev. Vďaka tomu má prirodzene plnšiu chuť, jemne orieškový tón a...

Bezlepková ovsená múka má prirodzene svetlú farbu, ľahko sladkastú chuť a jemne múčnu štruktúru. Je obľúbenou alternatívou ku klasickej pšeničnej múke, najmä v sladkom pečení....

Polohrubá kukuričná múka sa vyrába z mletých zŕn kukurice a má sýto žltú farbu, prirodzene sladkastú chuť a hrubšiu, ľahko zrnitú štruktúru. Je prirodzene bezlepková av kuchyni...

Ľahká a sypká štruktúra s jemne sladkastou orieškovou arómou. Skvelá voľba do pečenia, dezertov aj ako bezlepková alternatíva klasickej múky. 🌱 Hlavné ingrediencie: mandle...
Podrobný popis
🌱 Zaujímavosti: agar bol prvýkrát použitý v Japonsku v 17. storočí a dodnes je známy pod názvom „kanten“. Tradične sa využíva v ázijskej kuchyni, kde je súčasťou sladkostí aj slaných pokrmov. Jeho nástup do európskej kuchyne prišiel až oveľa neskôr, najmä vďaka moderným trendom v rastlinnej gastronómii a molekulárnej kuchyni.
🌱 Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Varenie a pečenie / Ostatné
------------------
Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články
------------------
Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 701 kJ /167 k Cal
Tuky: 0 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 83,90 g
- z toho cukry: 0 g
Vláknina: 0 g
Bielkoviny: 0 g
Soľ: 0 g
Dodatočné parametre
Kategória: | Pečení |
---|---|
Hmotnosť: | 0.01 kg |
EAN: | 8594010317347 |
Balenie: | 10 g |
Složení: | agar |
Země půdovu: | Itálie |
Značka: | Natural Jihlava |

BIO ražný kvások je sušený, fermentovaný základ z celozrnnej ražnej múky, ktorý sa ľahko aktivuje vodou a múkou. Má typicky kyselkavú vôňu, tmavšiu farbu a je ideálny na...

BIO kypriaci prášok do perníka je špeciálne namiešaný na kysnutie hutnejších ciest, typických pre perníky a korenené múčniky. Je bez fosfátov a bez lepku, a napriek tomu...

Táto horká čokoláda v podobe malých kôstok vyniká plnou chuťou a jemnou horkosťou s čokoládovým telom. Je vyrobená z kvalitnej BIO kakaovej hmoty, kakaového masla a trstinového...

Pšeničný lepok, známy tiež ako vitálna pšeničná bielkovina, je funkčná bielkovina z pšenice, ktorá sa používa najmä na zahustenie, zlepšenie štruktúry cesta alebo výrobu...

Agar je prírodný želírujúci prostriedok získavaný z morských rias. Používa sa ako rastlinná alternatíva želatíny do dezertov, marmelád a aspikov. Je bez chuti a vône, čo ho robí...

BIO prášok na báze vínneho kameňa s čistým zložením bez fosfátov. Ideálne na prípravu koláčov, tort i slaného pečiva. 🌱 Hlavné ingrediencie: vínny kameň - je prirodzený...

Univerzálny pomocník v kuchyni aj domácnosti – jedlá sóda známa aj ako hydrogénuhličitan sodný je biely jemný prášok bez zápachu, ktorý je možné použiť pri pečení, výrobe...

Jemný prášok bez chuti a vône, ideálny ako zahusťovadlo a spojivo. Vyrába sa z hľúz manioku av kuchyni má široké a praktické využitie. 🌱 Hlavné ingrediencie: tapiokový škrob...

Tento BIO kypriaci prášok je šetrnou a čistou alternatívou bežných kypridiel. Je bez fosfátov a bez lepku, takže je vhodný aj pre citlivejších stravníkov. V ceste spoľahlivo...

Pektín je prírodné práškové zahusťovadlo, ktoré pochádza z citrusových plodov. Je ideálny na výrobu domácich marmelád, džemov, želé alebo sirupov bez použitia živočíšnej...

BIO kukuričný škrob je jemný, sypký prášok získaný z ekologicky pestovanej kukurice. Má neutrálnu chuť, hladkú textúru a široké využitie v kuchyni – na zahustenie omáčok,...

Tento prírodný vanilkový extrakt v BIO kvalite prináša intenzívnu a autentickú vôňu pravej vanilky. Je ideálny na ochutenie dezertov, krémov, pečených dobrôt alebo teplých...

Intenzívne voňavý prášok z pravých strukov odrody Bourbon. Plná, hrejivá chuť a charakteristická aróma bez prímesí a bez cukru – iba čistá vanilka. 🌱 Hlavné...

Sladký variant rastlinnej zmesi určenej na pečenie, varenie a zahusťovanie. Vyznačuje sa jemnou chuťou po vanilke a prirodzenou štruktúrou vďaka obsahu hrachu a obilnín. Vhodná...

Praktická rastlinná zmes určená na zahusťovanie polievok, omáčok a zeleninových zmesí. Je prirodzene bezlepková, ľahko sa rozpúšťa a nezanáša pokrmom cudziu chuť. Vhodná na...

Instantné zemiakové vločky uľahčia prípravu zemiakovej kaše, knedlí aj ciest. Stačí ich zaliať horúcou vodou a použiť ako základnú surovinu do jedál. Skvelé riešenie na rýchle...
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Česká značka špecializujúca sa na výrobu a distribúciu potravín pre špeciálnu výživu, najmä v oblasti makrobiotiky, racionálnej a bezlepkovej stravy. Spoločnosť bola založená v roku 2003 a odvtedy si vybudovala silnú pozíciu na trhu so zdravou výživou. Ich produkty sú dostupné vo viac ako 2 500 obchodoch po celej Českej republike. Sortiment zahŕňa širokú škálu výrobkov, vrátane cukrárskych a pekárenských produktov, ktoré sú často vyrábané z domácich surovín a balené do predajného balenia. Natural Jihlava kladie dôraz na kvalitu a prírodné zloženie svojich produktov, čo oslovuje zákazníkov hľadajúcich zdravšie alternatívy v potravinách.
Výrobca: Natural Jihlava JK s.r.o., Humpolecká 286/28, 586 01 Jihlava, Česká republika