Agar zahusťovadlo z morskej riasy želé - 10 g

0,90 € 0,80 € bez DPH 90 € / 1 kg
Skladem (>10 ks)

Agar je čisto rastlinné zahusťovadlo a želírovací prostriedok, ktorý sa získava z červených morských rias. V kuchyni sa používa podobne ako želatína, ale na rozdiel od nej nie je živočíšneho pôvodu. Je bez chuti aj vône, a preto sa skvele hodí do sladkých aj slaných pokrmov, kde len štruktúruje, ale nenarúša výslednú chuť.

🌱 Hlavné ingrediencie: agar - získava sa z červených morských rias, najmä z rodov Gelidium a Gracilaria. Vyznačuje sa silnou schopnosťou tvoriť gél pri izbovej teplote bez toho, aby bolo nutné pridávať ďalšie látky. Je úplne neutrálna, a preto sa hodí aj do jemných alebo aromaticky čistých receptov.

🌱 TIP od MámeChuť: skúste si doma pripraviť jednoduché ovocné želé – rozmixujte ovocie s trochou javorového sirupu, priveďte do varu s agarom a nechajte vychladnúť v silikónových formičkách. Skvelý a čistý dezert pre deti aj dospelých.

Detailné informácie

Doprava od 2,89 €
Doprava zadarmo / od 2,89 €
Objednávky expedujeme do 2 až 3 pracovných dní. Doprava zadarmo platí pre objednávky nad 119 € (platí iba na výdajné miesta do 13 kg).
Darčeky na nákup
Darčeky na nákup
Pre objednávky nad 32 € (zľava na ďalší nákup). Pre objednávky nad 60 € (bavlnená taška z prírodnej bavlny a dlhými ušami).
Ten najlepší výber
Ten najlepší výber
Kvalita a chuť na prvom mieste. Žiadne kompromisy! Iba starostlivo preverené suroviny a spoľahliví dodávatelia.
Pestrý výber produktov
Pestrý výber produktov
Čaká na vás cez 1000 produktov v BIO aj nebio kvalite od rôznych výberových značiek. Každý si u nás príde na svoje.

Podrobný popis

🌱 Zaujímavosti: agar bol prvýkrát použitý v Japonsku v 17. storočí a dodnes je známy pod názvom „kanten“. Tradične sa využíva v ázijskej kuchyni, kde je súčasťou sladkostí aj slaných pokrmov. Jeho nástup do európskej kuchyne prišiel až oveľa neskôr, najmä vďaka moderným trendom v rastlinnej gastronómii a molekulárnej kuchyni.

🌱 Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Varenie a pečenie Ostatné

------------------

Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články

------------------

Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002

------------------

Výživové hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.

Výživové hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota: 701 kJ /167 k Cal
Tuky: 0 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 83,90 g
- z toho cukry: 0 g
Vláknina: 0 g
Bielkoviny: 0 g
Soľ: 0 g

Dodatočné parametre

Kategória: Pečení
Hmotnosť: 0.01 kg
EAN: 8594010317347
Balenie: 10 g
Složení: agar
Země půdovu: Itálie
Značka: Natural Jihlava

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola

Česká značka špecializujúca sa na výrobu a distribúciu potravín pre špeciálnu výživu, najmä v oblasti makrobiotiky, racionálnej a bezlepkovej stravy. Spoločnosť bola založená v roku 2003 a odvtedy si vybudovala silnú pozíciu na trhu so zdravou výživou. Ich produkty sú dostupné vo viac ako 2 500 obchodoch po celej Českej republike. Sortiment zahŕňa širokú škálu výrobkov, vrátane cukrárskych a pekárenských produktov, ktoré sú často vyrábané z domácich surovín a balené do predajného balenia. Natural Jihlava kladie dôraz na kvalitu a prírodné zloženie svojich produktov, čo oslovuje zákazníkov hľadajúcich zdravšie alternatívy v potravinách.

Výrobca: Natural Jihlava JK s.r.o., Humpolecká 286/28, 586 01 Jihlava, Česká republika