💖 Školské desiaty v akcii. Platí do 30.9. 💖

Tempeh fermentovaná lupina - 200 g

2,40 € 2,10 € bez DPH 12 € / 1 kg
Skladem (>10 ks)

Fermentovaný tempeh z vlčieho bôbu (lupiny) ponúka jemnú chuť a pevnú štruktúru. Vďaka cesnaku a šetrnej fermentácii je výborný pre teplú kuchyňu aj studené jedlá.

🌱 Hlavné ingrediencie: vlčí bôb - známy tiež ako lupina (Lupinus albus), je strukovina pochádzajúca zo Stredomoria. Má vysoký obsah bielkovín a vlákniny a výborne sa hodí na fermentáciu. Po namočení a povarení sa bôby očistí od šupiek, fermentujú pomocou ušľachtilej plesne a vzniká tempeh s jemne orieškovou chuťou a pevnou konzistenciou.

🌱 TIP od MámeChuť: tempem z lupiny môžete grilovať, smažiť, piecť alebo dusiť. Skvelý je nakrájaný na plátky a opražený do šalátov, wrapov alebo k cestovinám. Výborne sa hodí aj do sendvičov, do stir-fry zeleniny alebo ako základ vegánskych burgerov. Vyskúšajte ho tiež nakladaný v oleji s bylinkami, alebo marinovaný v citróne a tymiane. Vďaka cesnaku v základe nie je potrebné ďalšie výrazné dochucovanie.

Detailné informácie

Doprava od 2,89 €
Doprava od 2,89 €
Doprava zadarmo nad 80 € platí iba na výdajné miesta do 12 kg. Expedujeme do 3 pracovných dní.
Darčeky na nákup
Darčeky na nákup
Nad 35 € = zľava na ďalší nákup. Nad 80 € = bavlnená prírodná taška s dlhými ušami.
Spoľahlivosť
Spoľahlivosť
Kvalita a chuť, preverené suroviny, spoľahliví dodávatelia. Ponuku stále rozširujeme.
Pestrý výber
Pestrý výber
Viac ako 1000 produktov v BIO aj nebio kvalite. Väčšie balenie = menšia cena za 1 kg.

Podrobný popis

🌱 Ostatné ingrediencie sú napríklad:

  • repkový olej: dodáva jemnosť.
  • soľ: zvýrazňuje chuť fermentovanej lupiny a cesnaku.

🌱 Zaujímavosti: lupina je v Európe stále málo známa strukovina, pritom v Stredomorí je tradične konzumovaná po stáročia – jej semená sa predávala ako pochúťka na trhoch podobne ako olivy.

🌱 Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Varenie a pečenieDochucovadlá

------------------

Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články

------------------

Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002

------------------

Výživové hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.

Výživové hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota: 1586,8 kJ / 379 k Cal
Tuky: 25,00 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 2,60 g
Sacharidy: 13,00 g
- z toho cukry: 1,40 g
Vláknina: 11,00 g
Bielkoviny: 20,00 g
Soľ: 1,10 g

Dodatočné parametre

Kategória: Instantní příprava (hlavní podkat.)
Hmotnosť: 0.25 kg
EAN: 8594005790087
Balenie: 200 g
Složení: vlčí bob (lupina) 64 %, rostlinný olej řepkový, česnek, ušlechtilá plíseň, sůl
Výrobce: KALMA, Ostravská 256, 739 04 Sviadnov, ČR
Značka: KALMA
Složení: vlčí bob (lupina) 64 %, rostlinný olej řepkový, česnek, ušlechtilá plíseň, sůl

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola

Česká značka zameraná na výrobu zdravých rastlinných potravín. Spoločnosť KALMA, komanditná spoločnosť, bola založená v roku 1990 a sídli vo Sviadnove pri Frýdku-Místku. Špecializuje sa na výrobu a predaj sójových produktov a ďalších potravín vhodných pre vegetariánov, vegánov, diabetikov a osoby s potravinovými intoleranciami.

Výrobca: KALMA, Ostravská 256, 739 04 Sviadnov, Česká republika