Vianoce bez výčitiek: vyskúšaj tieto zdravé linecké koláčiky

Vychutnaj si klasickú pochúťku v zdravšej verzii.

Tento recept kombinuje tradičné chute s výživnými ingredienciami, poskytujúc ideálnu rovnováhu medzi sladkým a zdravým.

Čo budeme potrebovať?

• 180 g pšeničná múka celozrnná, jemne mletá
• 120 g mandľovej múky
•80 ml čistého javorového sirupu
•110 g kokosového oleja (zmäkčeného, nie roztopeného)
•1 veľké vajce
• 150 g jahodového džemu
• štipka soli
• práškový cukor na posypanie

Môžeš nakúpiť: TU

Ako budeme postupovať?

 ● V miske zmiešame celozrnnú a mandľovú múku so soľou.

● V inej miske zmiešame zmäkčený kokosový olej s javorovým sirupom a vajcom, kým nevznikne hladká zmes.

● Pridáme suché ingrediencie a vypracujeme hladké cesto.

● Cesto rozvaľkáme na pomúčenej ploche na hrúbku asi 0,5 cm. Vykojíme srdiečka alebo iné tvary pomocou vykrajovačiek.

● Na polovicu vykrojených koláčikov dáme malé množstvo jahodového džemu a zakryjeme druhou polovicou cesta.

● Koláčiky naukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

● Pečieme v predhriatej rúre na 175°C asi 10-12 minút alebo do zlatista.

Dobrú chuť!