Ovsené mlieko, BIO

Tip Vegan Bio

Neohodnotené

Značka: Berief

2,30 €

Brzy skladem

Balenie
Zvolený variant nie je k dispozícii. Reset vybraných parametrov.

Tento ovsený nápoj (čiže tzv. ovsené mlieko) je vyrobený z celého bio ovsa a neobsahuje arómy, cholesterol, mliečne bielkoviny a laktózu a obsahuje iba 1,4 % tuku. Neobsahuje ani žiadny pridaný cukor ani iné sladidlo. Aj tak má veľmi príjemnú sladkastú chuť, ktorú mu dodáva prírodne fermentovaný ovos, kedy sa príromné ovsené škroby enzymaticky štiepia na jednoduché cukry. Za sladkosť ovseného mlieka je zodpovedný rovnaký proces, ktorý spôsobuje sladkosť fermentovanej ryže amazake.
Ovsené mlieko si zachováva ľahučko horkastú chuť ovsa, ktorá je výraznejšia pri podávaní za izbovej teploty. Preto ho podávame ľahko vychladené. Hodí sa tiež na prípravu ochutených nápojov (vanilkového mlieka, mliečno-ovocných koktailov a pod.), ale pri kombinácii s kakaom vynikne horkastá chuť kakaa a ovsa, a preto ju neodporúčame. Ovsené mlieko používame aj na müsli a cereálne raňajky, na prípravu sladkých dezertov a na pečenie i varenie. Vďaka svojej sladkastej chuti sa väčšinou nehodí do slaných pokrmov.
Zloženie: voda, ovos* 11 %, slnečnicový olej*, morská soľ. Suroviny s * pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

Detailné informácie

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

Skladovanie: Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 3 - 4 dní.
DE-ÖKO-006/Poľnohospodárska produkcia EU

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 ML:
Energetická hodnota 166 kJ/40 kcal
Tuky 1,4 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2 g
Sacharidy 6,0 g z toho cukry 5, 2 g
Bielkoviny 0,6 g
Soľ 0,13 g