Hrozienka Sultánky jumbo
Podrobný popis
🌱 Ostatné ingrediencie sú napríklad:
- slnečnicový olej – v malom množstve sa pridáva k sušenému ovociu ako sú hrozienka hlavne z technologických dôvodov. Pôsobí ako prirodzený separátor – zabraňuje zlepovaniu jednotlivých kúskov k sebe, zachováva ich sypkosť a uľahčuje manipuláciu pri balení aj domácom použití. Ide o bežnú prax najmä pri šťavnatejších a väčších typoch hrozienok, ako sú práve sultánky jumbo.
🌱 Zaujímavosti: pestovanie hrozna na výrobu hrozienok má hlbokú tradíciu najmä v oblasti Blízkeho východu a Stredomoria, kde bolo sušenie na slnku bežnou praxou už pred tisíc rokmi. Sultánky sa od ostatných typov hrozienok líšia tým, že pochádzajú z bielej odrody hrozna bez kôstok, ktorá má prirodzene vyšší obsah cukru. Vďaka tomu môžu byť usušené rýchlejšie a bez nutnosti dosladzovania. Pôvodný názov „sultánky“ odkazuje na ich obľubu na dvoroch osmanských vládcov, kde boli považované za luxusnú pochúťku.
🌱 Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Sušené ovocie / Maškrtenie
------------------
Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články
------------------
Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 1376 kJ /329 k Cal
Tuky: 1 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,3 g
Sacharidy: 75,1 g
- z toho cukry: 72,4 g
Vláknina: 3,7 g
Bielkoviny: 3,1 g
Soľ: 0,006 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | Sušené plody a ovoce |
|---|---|
| EAN: | Zvoľte variant |
| Balenie: | dle zvolené varianty (gramáže) |
| Složení: | 99,5 % rozinky, 0,5 % sulnečnicový olej |
| Krajina pôvodu: | Turecko / Uzbekistán |
| Značka: | Les fruits du Paradis |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Francúzska spoločnosť špecializujúca sa na výrobu a predaj prírodných potravinových surovín, najmä sušeného ovocia, práškov a sirupov. Ich produkty sú obľúbené pre svoju kvalitu a širokú škálu použitia v potravinárskom priemysle.
Výrobca: Les Fruits du Paradis, 21 Rue des Écoliers, 97490 Saint-Denis, Réunion, Francie