Fazuľa BIO Adzuki - MámeChuť

Fazuľa Adzuki sú drobné, červenohnedé strukoviny s ľahko sladkastou chuťou a jemnou textúrou. V BIO kvalite bez prímesí ponúkajú čistú chuť a možnosť využitia v tradičnej aj modernej kuchyni – od slaných jedál až po netradičné sladké recepty.Pred varením je odporúčané ich namočiť, potom ich môžete variť do mäkka a použiť do polievok, šalátov, nátierok, rizot alebo ako základ rastlinných fašírok. V niektorých kuchyniach sa z nich pripravujú aj sladké pasty do dezertov alebo pečiva.

🌱 Hlavné ingrediencie: Fazuľa Adzuki BIO - patrí medzi tradične používané fazuľa v ázijskej kuchyni. Sú menšie ako bežné fazule, majú sýtu farbu a pri varení sa rozvárajú do krémovej konzistencie, čo ich robí ideálnymi aj na prípravu pást alebo rastlinných nátierok.

🌱 TIP od MámeChuť: skúste fazuľu Adzuki rozvariť s trochou kokosového mlieka, datľového sirupu a štipkou škorice – vznikne neobvyklá, ale lahodná rastlinná sladká nátierka alebo základ pre zdravý dezert.