Trstinový cukor BIO RAW práškový
Súvisiaci tovar

Tento BIO kypriaci prášok je šetrnou a čistou alternatívou bežných kypridiel. Je bez fosfátov a bez lepku, takže je vhodný aj pre citlivejších stravníkov. V ceste spoľahlivo...

BIO kukuričný škrob je jemný, sypký prášok získaný z ekologicky pestovanej kukurice. Má neutrálnu chuť, hladkú textúru a široké využitie v kuchyni – na zahustenie omáčok,...

Pektín je prírodné práškové zahusťovadlo, ktoré pochádza z citrusových plodov. Je ideálny na výrobu domácich marmelád, džemov, želé alebo sirupov bez použitia živočíšnej...

Sladký variant rastlinnej zmesi určenej na pečenie, varenie a zahusťovanie. Vyznačuje sa jemnou chuťou po vanilke a prirodzenou štruktúrou vďaka obsahu hrachu a obilnín. Vhodná...

Agar je čisto rastlinné zahusťovadlo a želírovací prostriedok, ktorý sa získava z červených morských rias. V kuchyni sa používa podobne ako želatína, ale na rozdiel od nej nie...

Pšeničný lepok, známy tiež ako vitálna pšeničná bielkovina, je funkčná bielkovina z pšenice, ktorá sa používa najmä na zahustenie, zlepšenie štruktúry cesta alebo výrobu...

BIO prášok na báze vínneho kameňa s čistým zložením bez fosfátov. Ideálne na prípravu koláčov, tort i slaného pečiva. 🌱 Hlavné ingrediencie: vínny kameň - je prirodzený...

Jemný prášok bez chuti a vône, ideálny ako zahusťovadlo a spojivo. Vyrába sa z hľúz manioku av kuchyni má široké a praktické využitie. 🌱 Hlavné ingrediencie: tapiokový škrob...

Táto horká čokoláda v podobe malých kôstok vyniká plnou chuťou a jemnou horkosťou s čokoládovým telom. Je vyrobená z kvalitnej BIO kakaovej hmoty, kakaového masla a trstinového...

Tento prírodný vanilkový extrakt v BIO kvalite prináša intenzívnu a autentickú vôňu pravej vanilky. Je ideálny na ochutenie dezertov, krémov, pečených dobrôt alebo teplých...

Prírodný kypriaci prášok s vínnym kameňom je skvelou alternatívou ku klasickému prášku do pečiva. Ocenia ho všetci, ktorí hľadajú šetrnejší variant bez fosfátov. Vďaka...

BIO ražný kvások je sušený, fermentovaný základ z celozrnnej ražnej múky, ktorý sa ľahko aktivuje vodou a múkou. Má typicky kyselkavú vôňu, tmavšiu farbu a je ideálny na...

BIO kypriaci prášok do perníka je špeciálne namiešaný na kysnutie hutnejších ciest, typických pre perníky a korenené múčniky. Je bez fosfátov a bez lepku, a napriek tomu...

Univerzálny pomocník v kuchyni aj domácnosti – jedlá sóda známa aj ako hydrogénuhličitan sodný je biely jemný prášok bez zápachu, ktorý je možné použiť pri pečení, výrobe...

Jemný biely prášok získaný z koreňa kuzu je tradičná surovina v ázijskej kuchyni. Vhodný na zahusťovanie pokrmov aj ako súčasť domáceho „čistiaceho“ nápoja. 🌱 Hlavné...

Instantné zemiakové vločky uľahčia prípravu zemiakovej kaše, knedlí aj ciest. Stačí ich zaliať horúcou vodou a použiť ako základnú surovinu do jedál. Skvelé riešenie na rýchle...
Podrobný popis
🌱 Ostatné ingrediencie sú napríklad:
- tapioka škrob BIO - získava sa z hľúz manioku, tropickej rastliny pôvodom z Južnej Ameriky, ktorá je cenená pre svoje zásobné látky. Tento škrob je úplne bez chuti, bez lepku a veľmi jemný, čo z neho robí ideálnu protispekavú látku v jemných cukrových zmesiach. V práškovom cukre má za úlohu zabezpečiť, aby sa cukor počas skladovania nezhlukoval do hrudiek, nezvlhol a zostal stále sypký a jemný. Je to bežne využívaná prírodná surovina v profesionálnej aj domácej cukrárine.
🌱 Zaujímavosti: práškový cukor s prídavkom tapiokového škrobu je bežnou cukrárskou metódou, známou po celom svete – avšak v tejto kombinácii v BIO kvalite je stále skôr výnimočnosťou. Tapioka, získavaná z hľúz manioku, je prirodzene bezlepková a veľmi jemná, takže neovplyvní chuť cukru. Cukor je vyrábaný mletím sušených kryštálov trstinového cukru, ktoré boli spracované bez rafinácie, čo zachováva ich prírodnú farbu a arómu.
🌱 Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Varenie a pečenie / Cukry a zdravé sladidlá
------------------
Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články
------------------
Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 1670 kJ /399 k Cal
Tuky: 0,00 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,00 g
Sacharidy: 99,80 g
- z toho cukry: 99,80 g
Vláknina: 0,00 g
Bielkoviny: 0,00 g
Soľ: 0,00 g
Dodatočné parametre
Kategória: | Cukry a zdravá sladidla |
---|---|
Balenie: | dle zvolené varianty (gramáže) |
Složení: | 98% třtinový cukr Bio, 2% Tapioka škrob BIO |
Krajina pôvodu: | Nizozemsko |
Značka: | Les fruits du Paradis |

Inulín z čakanky je jemný prášok bez chuti a zápachu, ktorý slúži ako prírodný zdroj rozpustnej vlákniny. Vďaka svojej neutrálnej povahe sa ľahko pridáva do pokrmov aj nápojov –...

Objavte kúzlo prírodnej sladkosti s naším datľovým sirupom BIO, ktorý je vyrobený z tých najlepších bio datlí. Tento lahodný sirup je ideálnym náhradníkom za bežné sladidlá a...

Nerafinovaný trstinový cukor v podobe sušenej trstinovej šťavy s karamelovou farbou a výraznou chuťou. Tradičné sladidlo v BIO kvalite s bohatou vôňou. 🌱 Hlavné...

Táto zmes bio trstinového cukru a mletej škorice má jemne zrnitú štruktúru, výraznú vôňu a príjemne sladkú chuť s hrejivým nádychom škorice. Hodí sa na dochutenie kaší, pečiva,...

Xylitol je prírodné sladidlo, ktoré sa získava z rastlinných zdrojov, najčastejšie z vlákniny brezy alebo kukurice. Má kryštalickú štruktúru a chuť veľmi podobnú bežnému cukru –...

Prírodné stolné sladidlo v kryštalickej forme, ideálne na každodenné sladenie teplých i studených nápojov či pokrmov. Kombinuje erytritol a steviol-glykozidy zo stévie v pomere...

Melasový trstinový cukor je tmavý, voňavý a výrazný – ideálny pre všetkých, ktorí hľadajú alternatívu k bežnému bielemu cukru s plnšou chuťou. Má jemne vlhkú štruktúru a...

Jemne mletý trstinový cukor v bio kvalite má prirodzene zlatistú farbu a karamelovo sladkú chuť. Vďaka svojej konzistencii je ideálny na prípravu poliev, krémov, cukrových...

Jemne zlatý trstinový cukor s prirodzenou sladkou chuťou a ľahkým karamelovým nádychom. V BIO kvalite, bez chemického bielenia a pridaných látok. 🌱 Hlavné ingrediencie:...

Prírodný trstinový cukor v BIO kvalite má jemnú karamelovú chuť a svetlo hnedú farbu. Je skvelou voľbou pre každodenné sladenie aj pečenie. Vďaka minimálnemu spracovaniu si...

Prírodný jačmenný slad vo forme hustého sirupu predstavuje tradičnú a šetrnú alternatívu bežného cukru. Je ideálny pre každého, kto hľadá prirodzene sladkú chuť a chce sa vyhnúť...

Je prírodné sladidlo so sladivosťou podobnou cukru, ale s nižším glykemickým indexom. Skvelý na každodenné sladenie bez výčitiek. 🌱 Hlavné ingrediencie: xylitol - sa...

Kokosový cukor v BIO kvalite je prirodzené sladidlo získavané z nektáru kvetov kokosovej palmy. Má hnedú farbu, jemnú konzistenciu a charakteristickú karamelovú chuť, ktorá sa...

Ryžový slad je prírodné alternatívne sladidlo s jemne karamelovým nádychom a bohatou textúrou. Vyrába sa tradičným spôsobom z celozrnnej ryže a naklíčeného jačmeňa, bez...

Xylitol má vzhľad aj chuť veľmi podobnú bežnému cukru, ale s jemne chladivým efektom na jazyku. Vyrába sa z rastlinných surovín – v tomto prípade z kukurice – a je vhodný na...

Je prírodný prášok s jemnou sladkosťou a neutrálnou chuťou. Skvele sa hodí ako alternatíva cukru, na obohatenie jedál o vlákninu aj ako súčasť zdravého varenia a pečenia. 🌱...
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Francúzska spoločnosť špecializujúca sa na výrobu a predaj prírodných potravinových surovín, najmä sušeného ovocia, práškov a sirupov. Ich produkty sú obľúbené pre svoju kvalitu a širokú škálu použitia v potravinárskom priemysle.
Výrobca: Les Fruits du Paradis, 21 Rue des Écoliers, 97490 Saint-Denis, Réunion, Francie