České miso hrachové - 275 g
Podrobný popis
🌱 Ostatné ingrediencie sú napríklad:
hrach - má jemnú, ľahko sladkastú chuť. Pri fermentácii sa premieňa na chuťovo bohatú zložku vhodnú na prípravu pást a omáčok.
aspergillus oryzae - táto tradičná fermentačná kultúra umožňuje prirodzené zrenie surovín a rozvoj ich chuti bez použitia prísad.
🌱 Zaujímavosti: miso pasta sa pripravuje fermentáciou už po stáročia. V hrachovom variante sa využívajú dostupné miestne suroviny a nevzniká pri nej potreba používať sóju.
🌱 Viac podobných produktov nájdeš v kategórii: Dochucovadlá / Ryža
------------------
Naše recepty a články objavíš tu: Recepty / Články
------------------
Pre BIO produkt platí naša BIO certifikácia: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 930 kJ / 222 k Cal
Tuky: 1,1 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,4 g
Sacharidy: 44,5 g
- z toho cukry: 1,0 g
Bielkoviny: 8,6 g
Soľ: 8 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | Sterilované potraviny |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.4 kg |
| EAN: | 8594005791220 |
| Balenie: | 275 g |
| Složení: | rýže, hrách 25 %, voda, mořská sůl, Aspergillus oryzae |
| Výrobce: | KALMA, Ostravská 256, 739 04 Sviadnov, ČR |
| Značka: | KALMA |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Česká značka zameraná na výrobu zdravých rastlinných potravín. Spoločnosť KALMA, komanditná spoločnosť, bola založená v roku 1990 a sídli vo Sviadnove pri Frýdku-Místku. Špecializuje sa na výrobu a predaj sójových produktov a ďalších potravín vhodných pre vegetariánov, vegánov, diabetikov a osoby s potravinovými intoleranciami.
Výrobca: KALMA, Ostravská 256, 739 04 Sviadnov, Česká republika