Vaření a pečení (hlavní kat.)
Objavte svet zdravého varenia a pečenia s našou širokou ponukou kvalitných surovín nielen v bio kvalite. V tejto kategórii nájdete všetko, čo potrebujete na prípravu lahodných a výživných pokrmov, ktoré potešia vaše chuťové bunky a podporia vaše zdravie. Od bio múky cez prírodné sladidlá až po strukoviny, korenie a zdravé tuky. Naše suroviny sú starostlivo vybrané tak, aby spĺňali tú najvyššiu kvalitu.
![psenicna-bilkovina-lepek](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/17817-1_psenicna-bilkovina-lepek.jpg?662fcadb
)
Pšeničná bielkovina je v podstate múka zbavená škrobu. Čistý pšeničný lepok. Vhodný na výrobu domáceho seitanu - "pšeničné mäso" . Pšeničná bielkovina sa vyznačuje naozaj veľkým...
![lahudkove-drozdi](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/17802-1_lahudkove-drozdi.jpg?662fcadb
)
Lahôdkové droždie je výborným pomocníkom pri dochucovaní rozličných pokrmov. Obsahuje veľmi kvalitné bielkoviny, vitamíny skupiny B, minerálne látky, stopové prvky, nukleotidy a...
![bob-obecny-konsky](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/14493_bob-obecny-konsky.jpg?662fcadb
)
Jedná sa o strukovinu, ktorá ešte nie je v našej kuchyni zďaleka využívaná tak ako si Z botanického hľadiska patrí medzi dužinaté struky, ktoré sú dlhé asi 15 - 25 cm a je v...
![lahudkove-drozdi-se-sladem](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/13797-1_lahudkove-drozdi-se-sladem.jpg?662fcadb
)
Lahôdkové droždie sa vyrába na substráte bohatom na cukry - môže to byť napríklad melasa. Kvasinky Saccharomyces cerevisiae sa nechajú niekoľko dní premnožiť. Potom sa zmes suší...
![kyprici-prasek-z-vinneho-kamene](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/18965_kyprici-prasek-z-vinneho-kamene.jpg?662fcadb
)
Vínny kameň prirodzene vzniká v sude, keď je víno vystavené nižšej teplote. Pri použití potom dochádza k reakcii vínneho kameňa s jedlou sódou, vďaka čomu je cesto dokonale...
![granola-jahoda](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/14496_granola-jahoda.jpg?662fcadb
)
Skvelé raňajky alebo desiata, ktorá zasýti a dodá energiu. Granola je stále viac obľúbený spôsob, ako si pochutnať na kvalitných celozrnných obilninách. Zloženie:...
![erytritol-vanilinovy](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/13866_erytritol-vanilinovy.jpg?662fcadb
)
Erytritol je variant náhradného sladidla. Je sladký ako cukor, neobsahuje však takmer žiadne kalórie. Má nízky glykemický index a nemá vplyv na hladinu inzulínu, dopriať si ho...
![fazole-pinto](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/17796-1_fazole-pinto.jpg?662fcadb
)
Existuje množstvo druhov fazule líšiacich sa tvarom, farbou a chuťou. Fazule pinto sú stredne veľké strakaté fazuľa pikantnej chuti a múčnej konzistencie. Fazule je možné pridať...
![ovocny-cukr](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/18968_ovocny-cukr.jpg?662fcadb
)
Použitie: Sladivost ovocného cukru je o 30 % väčšia než u repného cukru. K priamej spotrebe. Zloženie: kryštalická fruktóza.
![granola-malinova](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.sk/user/shop/detail/14499_granola-malinova.jpg?662fcadb
)
Skvelé raňajky alebo desiata, ktorá zasýti a dodá energiu. Granola je stále viac obľúbený spôsob, ako si pochutnať na kvalitných celozrnných obilninách. Zloženie:...