Domáce mandľové mlieko

Pripravte si vlastné mandľové mlieko doma a vychutnajte si jeho čerstvú, krémovú chuť bez pridaných konzervantov. Tento jednoduchý recept je skvelým spôsobom, ako mať vždy po ruke čerstvé a zdravé mlieko, ideálne pre smoothies, kávy či varenie.

Na našich sociálnych sieťach nájdeš aj video recept.

- video recept nájdeš: TU

Čo budeme potrebovať? (na 1 porciu)

• 50 g nelúpaných mandlí (namočiť deň vopred vo vode)
• 250 ml vody
• soľ

Môžeš nakúpiť: TU

👩🏻‍🍳 Ako budeme postupovať?

● Z mandlí zlejeme vodu, v ktorej boli cez noc namočené a opláchneme mandle vodou.

● Mandle vložíme do mixéra, prilejeme čerstvú vodu a pridáme štipku soli.

● Všetko dohladka rozmixujeme a rozmixovanú zmes precedíme/vytlačíme cez bavlnené sito/gázu.

● Mlieko je hotové. Bez uzavretia spotrebovať do 1 dňa.

Náš tip: Keď chcete mlieko uskladniť, nalejte ho do fľaše s uzáverom a odložte do chladničky. Vydrží maximálne 1 týždeň.

Nazdravie🥛