Domáca jahodová zmrzlina
Chutná a zdravšia alternatíva ku kupovaným zmrzlinám, pretože obsahuje iba prírodné ingrediencie. Príprava tejto osviežujúcej pochúťky je jednoduchá a nepotrebuješ žiadne špeciálne zariadenie. Ideálna na horúce letné dni. ☀️
Na našich sociálnych sieťach nájdeš aj video recept.
- video recept nájdeš: TU
Čo budeme potrebovať?
• 500 g jahôd 🍓
• 2 banány 🍌
• 200 ml smotany na šľahanie
• 300 ml bieleho jogurtu
• javorový sirup (podľa chuti)
• šťava z citróna (podľa chuti) 🍋
Môžeš nakúpiť: TU
👩🏻🍳 Ako budeme postupovať?
● Nakrájané jahody a banány vložíme do mrazničky a necháme ich zmraziť aspoň na 3 hodiny.
● Zmrazené ovocie vložíme do mixéra, pridáme smotanu na šľahanie a biely jogurt. Všetko dôkladne rozmixujeme, až kým nezískame hladkú konzistenciu.
● Zmes podľa chuti dosladíme javorovým sirupom. Pridáme niekoľko kvapiek citrónovej šťavy, ktorá zvýrazní chuť jahôd.
● Hotový jahodový krém prelejeme do uzatvárateľnej nádoby a vložíme do mrazničky na niekoľko hodín.
● Pred podávaním necháme zmrzlinu chvíľu odstáť pri izbovej teplote, aby sa trochu roztopila a ľahšie sa naberala.
● Podávame s obľúbenou prílohou, my sme použili lyofilizované jahody.
Dobrú chuť 🍧🍓