.svg)
Matcha čaj Kasai
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
* Ktorú Matchu si vybrať?
V našej ponuke nájdete 3 kvalitatívne varianty čaju: Kasai, Jimen a Mizu.
Variant Kasai je najvyššia kvalita čaju matcha, ktorý predávame. Variant Kasai je vyrábaný z lístkov prvého zberu v danom čajovom roku - tzv. first flush. Jedná sa o najkvalitnejšie mladé čajové lístky, ktoré sa zbierajú výhradne ručne.
Všetky matcha čaju a výrobky k nim určené, nájdete: TU
* Matcha čaj ako vhodná a zdravá náhrada kávy
Medzi hlavné prednosti matcha čaju patrí dlhotrvajúci pocit nabudenia trvajúci 3-6 hodín. Teofylín (čajový kofeín), sa na rozdiel od kávového kofeínu uvoľňuje postupne a preto trvá efekt nabudenia dlhšie ako u kávy.
Matcha čaj podporuje normálny stav hladiny kortizolu (stresového hormónu) na rozdiel od kávy, ktorá zvyšuje hladinu kortizolu a adrenalínu.
Matcha nefarbí zuby a redukuje zápach z úst spôsobený baktériami.
* Príprava a informácie na používanie
Všetky matcha čaju a výrobky k nim určené, nájdete: TU
Nepresahujte dennú dávku matcha čaju, ktorá je 4 g. Tehotné, dojčiace ženy a deti by nemali užívať viac ako 2 g čaju denne. Čaj je možné si pripraviť raz denne, taktiež je možné pripraviť si viac slabších nápojov. Matchu je možné piť ako so studenou aj s teplou vodou, voda by však nikdy nemala mať viac ako 80 ° C (vysoká teplota ničí účinné látky).
Pozor je však potrebné dať na konzumáciu na lačný žalúdok, pretože sa jedná o veľmi silný čaj a u jedincov so slabším žalúdkom môže konzumácia nalačno vyvolať nevoľnosť.
Nápoj je možné konzumovať aj bez vymiešania, zostávajú v ňom však hrudky, ktoré kazia chuťový zážitok.
* Tradičná príprava:
Pri tejto metóde prípravy vyšľaháme čaj Matcha bambusovou metličkou do bohatej peny v miske chawan. Do misky dáme 2 až 4 g čaju (asi 2-3 odmerky s bambusovou metličkou chashaku) a zalejeme 1 až 2,5 dl vody s teplotou max. 60 – 75 °C. Pokiaľ nemáte bambusovú metličku na vyšľahanie hustej peny, môžete použiť aj napeňovač mlieka.
* Moderná príprava:
Medzi moderné receptúry patrí napríklad príprava v shakeri, lahodná matcha latte či príprava s mliekom alebo džúsom. Pokiaľ si chcete chuť čaju Matcha niečím ozvláštniť, nebojte sa experimentovať. Do vami zvolenej tekutiny opäť pridáte 2 až 4 g matcha prášku a nápoj vyšľaháte, pretrepete či inak vymiešate.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Matcha čaje |
|---|---|
| EAN: | Zvoľte variant |
| Balenie: | dle zvolené varianty (gramáže) |
| Kvalita: | Ceremoniálna kvalita |
| Krajina pôvodu: | Japonsko |
| Značka: | Matcha Day |
| Složení: | 100% Matcha čaj - Kasai |
Výpis hodnotení
judita kopecka rusnakova
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Slovenská značka špecializujúca sa na dovoz a predaj prémiového japonského matcha čaju v BIO kvalite. Jej cieľom je sprístupniť autentickú chuť a zdravotné benefity pravého matcha širokej verejnosti. Všetky produkty sú dovážané priamo z Japonska a starostlivo kontrolované, aby bola zaistená ich čerstvosť a kvalita. Matcha Day ponúka rôzne varianty čaju, ako sú Kasai, Jimen a Mizu, ktoré sa líšia intenzitou chuti a obsahom účinných látok. Okrem matcha čaju značka rozšírila svoj sortiment o ďalšie superpotraviny, ako sú spirulina, moringa a maca.
Výrobca: Matcha Day, Slovenská republika