Teffová múka, BIO

Tip Vegan Bio
3,40 € 5,50 € 10,20 € 26,40 € 43,70 € 214,60 € od 3,40 €
Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (5 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (3 ks) Zvoľte variant
Balenie
Zvolený variant nie je k dispozícii. Reset vybraných parametrov.
  • Múka z prirodzene bezlepkovej plodiny obsahujúca mnohé vitamíny a minerálne látky.
  • Teffová múka sa vyrába rozomletím semienok miličky habešskej, ktorým sa hovorí teffové Svoje meno získala táto pseudoobilnina z čeľade lipnicovitých kvôli miniatúrnej veľkosti semienok, pretože teff znamená v ahmarštine stratený. Teffová semienka sú veľmi výživná a v Etiópii tvorí jej pestovanie celú štvrtinu všetkých pestovaných obilnín a pseudoobilnín.

  • Zloženie: 100 % mleté semienka Teff Bio

Detailné informácie

Podrobný popis

Minimálna trvanlivosť: min 12 mesiacov od dátumu výroby CZ-BIO-002 / Poľnohospodárska produkcia EÚ

Skladovanie: chladné, tmavé a suché miesto (max. 20 °C, max. 65 % vlhkosť vzduchu)

Múka je vhodná len pri tepelnom spracovaní:

  • slané i sladké pečenie
  • príprava pudingu
  • na zahusťovanie
  • pri príprave tradičného etiópskeho chleba Injera

V akomkoľvek recepte je možné nahradiť až 30 % bežnej múky múkou z Teff.

Nutričné hodnoty na 100g výrobku

Energia [kJ / kcal] 1461/345

Tuky [g] 2,5, z toho nasýtené mastné kyseliny [g] 0,6

Sacharidy [g] 66,7, z toho CUKRY [g] 2,1

Vláknina [g] 6,3

Bielkoviny [g] 10,9

Soľ [g] 0,03

Nutričné hodnoty sa môžu u prírodných produktov líšiť.

Dodatočné parametre

Kategória: Mouky
Krajina pôvodu: Nizozemsko
Značka: Les fruits du paradis

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: